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2010.8.28彰濱鹿港沙梭

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1#
發表於 2010-8-29 00:25:21 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


<P>隔兩個星期再去釣</P># J% S" u, W4 {$ M
<P>這星期有比較好一點了</P>
6 Y7 a3 k4 w, V3 s+ m. e( z<P>但是還是有夠少</P>6 _# B9 I: Q0 C; H2 c
<P>兩支竿子才釣這樣</P>
& k0 y% Y6 N: ^3 b<P>我想是附近都有人在放定置流刺網的關係吧!</P>
  t) z2 Z+ I" j2 q5 L<P>&nbsp;</P>  `3 P$ W0 `: {
<P>還是有阿成+花生大軍來亂</P>
5 R3 @) A, Y+ w% s8 b! K3 T<P>不過老婆有開心到就好</P>/ z+ k, W& ]! \$ W
<P>今天魚大部分都她釣的 </P># \8 ?- R* O/ u+ a
<P>&nbsp;</P>; ~# p8 P; J" i
<P>今日浪小..水有比較清一點</P>/ v" Z* @- a- O. k# _
<P>總計: </P>
/ D: Q! W9 P. J& r) T<P>花生x18(帶四隻其他放回) </P>8 Z* Q! S$ q: o# D8 N
<P>成仔丁x6 </P>4 B) s2 c, l9 m+ F
<P>沙梭x11 </P>6 ^( A5 w7 U' O
<P>&nbsp;</P>
- t6 i' S) M& o% N! v<P>看成果.... </P>" ^( i9 k6 O  z3 ]. ~. d
<P>&nbsp;</P>3 a  `! o% u- ]# z
<P>老婆開心就好 <IMG border=0 alt="" src="http://img202.imageshack.us/img202/4755/dscf9180.jpg"> </P>- h) m/ ]( d4 l( \& A
<P>&nbsp;</P>0 x: l, ]8 g) A9 X! T/ @: l' g$ H
<P>椅子好用 <IMG border=0 alt="" src="http://img823.imageshack.us/img823/8589/dscf9181.jpg"> </P>1 @8 R: e+ r( D3 E6 z( k0 p5 @0 M
<P>&nbsp;</P>  P+ B' _2 c8 Y1 j9 A
<P>還是太少 <IMG border=0 alt="" src="http://img291.imageshack.us/img291/6884/dscf9182e.jpg"> </P>) h: S7 m2 r% J# m- z& p
<P>&nbsp;</P>
+ {& D" W& ]5 x! t- {9 j<P>再來一張 <IMG border=0 alt="" src="http://img841.imageshack.us/img841/7807/dscf9183.jpg"> </P>8 s3 K+ f! p$ n3 L2 E
<P>&nbsp;</P>
$ f5 |8 v3 H$ a% D<P>有比菸盒大一點了 <IMG border=0 alt="" src="http://img836.imageshack.us/img836/7492/dscf9184q.jpg"> </P>
6 W1 B5 S8 g7 \' M7 T+ ^<P>&nbsp;</P>
+ x6 V/ o1 J5 F+ p<P>兩人吃剛剛好..香酥啦 <IMG border=0 alt="" src="http://img832.imageshack.us/img832/1549/dscf9186j.jpg"> </P>' a- J! A+ F4 b7 ?/ O# e1 C" I1 I" Z) u
<P>&nbsp;</P>" b! l5 E2 L# K3 v! l5 z
<P>正期可能還要再晚一點吧</P>
0 G- ]9 z: h% p# O( `<P>有好釣況在上來分享給各位</P>8 I+ }! q) Y5 z: Q( a, b3 G) u
$ W+ Q' ]1 F3 K3 a/ f
[ 本帖最後由 ysc-alan 於 2010-8-29 00:29 編輯 ]
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2#
發表於 2010-8-29 01:28:04 | 只看該作者
現撈新鮮魚貨  配啤酒最對味了  感謝釣遊分享
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3#
發表於 2010-8-29 05:54:10 | 只看該作者
<FONT size=5>感謝.......分享</FONT>
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4#
發表於 2010-8-29 06:45:34 | 只看該作者
有爽到又有的吃,老婆還肯陪釣,好羨慕哦!我的另一半曬過幾次太陽就不跟了!
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5#
發表於 2010-8-29 08:56:21 | 只看該作者


炸酥酥的~~~味道非常的棒喔
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6#
發表於 2010-8-29 10:05:17 | 只看該作者
好漂亮的沙灘..請問是在彰濱的哪一段??.......謝謝
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7#
發表於 2010-8-29 11:21:22 | 只看該作者
沙梭炸得很漂亮,不曉得是哪位大廚的手藝。
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8#
 樓主| 發表於 2010-8-29 15:09:37 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>ab1607</I> 於 2010-8-29 10:05 AM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087789&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 好漂亮的沙灘..請問是在彰濱的哪一段??.......謝謝
</P>* H! S2 W; I0 h6 V5 w
<P>&nbsp;</P>
! ~+ X7 b9 S9 F3 h# f2 O<P>你吉安路走到最底~ </P>0 g% c/ A" J& u8 U4 T/ T
<P>&nbsp;</P>
) S! n" T! w' N) D! a/ u. I7 U* {<P>往右邊去有好幾支防波堤</P>
8 t. _; a, o- J0 m<P>&nbsp;</P>/ ]& o' b- S7 w) s) G0 `1 j
<P>有些堤防會有開洞</P>" D# Z8 ^3 D$ n- A! Q  L7 q
<P>&nbsp;</P>" U' a2 d# W& m% N6 N4 B
<P>車可以直接開到防波堤上</P>
5 I5 s0 O- y' `7 U: c0 v% O& R: l<P>&nbsp;</P>, X; K3 m: k5 T5 {2 T, w8 Y
<P>每支防波堤之間都會有沙灘</P>9 |* ]# i# p/ \8 C$ u+ B' m
<P>&nbsp;</P>  o5 b1 d+ o# d8 E+ P
<P>走下去釣就可以了</P>% Y' u$ @  n  h
<P>&nbsp;</P>
) L# L9 n# O3 g' j+ E7 F2 Y& b<P>不過釣況還不是很好喔</P>
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9#
 樓主| 發表於 2010-8-29 15:22:14 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>chenandyu67</I> 於 2010-8-29 11:21 AM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087823&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 沙梭炸得很漂亮,不曉得是哪位大廚的手藝。
</P>
2 W) [* P2 V2 Z5 ~<P>&nbsp;</P>
0 k. Q1 g0 Q7 P( m3 f<P>我炸的阿</P>! P/ z1 F& K3 Y% ^7 I
<P>沙好後先把沙梭抹鹽(一點點就好)</P>" I4 \/ v1 V, ~: G
<P>然後整盤先放在冰箱冷藏</P>
" O' k: Z7 ]4 K# J# ~) d<P>大約冰3~4個鐘頭</P>+ w9 J6 k: h1 l) v9 L4 [+ `
<P>冷藏會把魚肉表面水分吸乾</P>
" R* }9 ]. g" E<P>&nbsp;</P>
' g% h* W6 h% Z! t9 g& L' k" v6 f<P>要炸時...取一顆蛋黃把魚體沾蛋黃</P>. H+ p+ s5 y: u" j( k% H) s
<P>然後沾上太白粉</P>0 G8 ^) L' {* P8 |( b
<P>&nbsp;</P>) z, @2 z% k, l( c% w# Q' C
<P>油鍋大火熱鍋</P>% @; I, V) n6 G* B5 h5 I
<P>放竹筷子會冒泡就算是油夠熱</P>
, H7 b' U: q+ u  H<P>下鍋後轉中火</P>
9 Q) U' z6 ?0 M" i8 Z9 l  P<P>炸到快金黃色(是黃色不是淡淡黃色)</P>  M3 a5 a" ]/ T/ P
<P>在開大火把油逼乾</P>
3 j6 v! ]* k/ b<P>&nbsp;</P>9 }  k' e3 J: W3 _  \3 P* S+ O
<P>拿網子櫪乾油就可以上桌啦</P>
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10#
發表於 2010-8-29 21:26:20 | 只看該作者


原帖由 <I>ysc-alan</I> 於 2010-8-29 15:22 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1087885&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> &nbsp; 我炸的阿沙好後先把沙梭抹鹽(一點點就好) 然後整盤先放在冰箱冷藏大約冰3~4個鐘頭冷藏會把魚肉表面水分吸乾 &nbsp; 要炸時...取一顆蛋黃把魚體沾蛋黃然後沾上太白粉 &nbsp; 油鍋大火熱鍋放竹筷子會冒泡 ...
很專業的做法,又學到一項了炸魚的技術,謝謝。
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11#
 樓主| 發表於 2010-8-30 11:00:02 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>chenandyu67</I> 於 2010-8-29 09:26 PM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1088081&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 很專業的做法,又學到一項了炸魚的技術,謝謝。
</P>, w+ |0 v, x7 C" B
<P>&nbsp;</P>
5 n1 o& N; u* J6 n+ h, ]# R) \' A<P>不客氣</P>
4 \5 P% E/ _+ H, }2 m& Y<P>能分享即是快樂</P>
/ ]) h& T2 u9 ?1 j! K$ n' B/ d<P>&nbsp;</P>
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12#
發表於 2010-8-30 14:18:52 | 只看該作者
感謝分享釣遊
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13#
發表於 2010-8-30 15:34:21 | 只看該作者
羨慕ㄋㄟ!3 P& h2 }) C8 ~5 S8 u
夫唱婦隨& Z4 G" r8 q/ s) `$ F, S6 f" V
釣完魚,喝個美如,真是享受!!!
) p0 ?. E- [6 }8 |人生如此,夫復何求~~~~~~~
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14#
發表於 2010-9-3 03:49:21 | 只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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15#
發表於 2010-9-8 22:56:02 | 只看該作者
請問一個笨問題; N4 w) M3 r% {! }& O0 w
您女王大人釣到的那個有黑色斑紋的魚是什麼魚啊??2 s+ D* z! u! S- k; W: T; z' ]2 [( n
是不是再兩側腮蓋都有一跟刺啊??: t: l+ p+ s3 _3 j  c
因為這陣子自己去買了遠投竿跑去海邊釣沙梭
6 s% _8 I  k, n9 P# Z我是新手不認識掉到的魚種~~
3 y! i: K1 Q3 m/ l有釣到一樣的魚~~想請教請教
, u8 ^; ?- _/ b7 X6 E6 F這種魚可以吃嗎??
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16#
發表於 2010-9-8 22:56:25 | 只看該作者
請問一個笨問題6 W4 {% Y0 j6 h3 k8 e  v2 K0 U
您女王大人釣到的那個有黑色斑紋的魚是什麼魚啊??
. i9 t8 Z: v8 D8 p4 g6 e2 q是不是再兩側腮蓋都有一跟刺啊??4 h* |0 Y9 H2 V7 H: D5 g
因為這陣子自己去買了遠投竿跑去海邊釣沙梭
8 ^1 C' u( G5 N  u/ x, ^我是新手不認識掉到的魚種~~' L2 h2 N5 O; B. k; P% f! e% r* u: J
有釣到一樣的魚~~想請教請教* ]+ Y. [! n: A
這種魚可以吃嗎??
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17#
發表於 2010-9-9 21:34:14 | 只看該作者
很棒的釣獲 感謝分享 推推推!!!!
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18#
發表於 2010-9-16 21:24:16 | 只看該作者
<P>好吃的沙梭@@我老婆最拿手的菜@@</P>
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19#
發表於 2010-9-17 13:50:17 | 只看該作者
<P>這麼麻煩,我都是去家樂福買起司酥炸粉,直接裹粉炸,方便、省時、又好吃。</P>
3 s! G* R# e0 H( I+ H" L( v1 `' t<P>一包可以用一整個夏天,剛剛好。</P>
' d; Q6 W0 f  V<P>還有這位大大,你有幾尾沙梭個頭還不小,</P># f4 n- @3 k3 `8 Q$ [) D
<P>這樣直接炸吃起來不會覺得骨頭很硬,挺扎嘴的嗎?</P>2 }9 V5 T3 l( T) q0 a; H, {) m1 F
<P>我都是剖半再裹粉下去炸,吃起來口感較佳。</P>3 b9 p. y" o# C
<P>&nbsp;</P>9 N% f+ x* |$ B+ F
<P>我很挑嘴,給點意見,如有冒犯,抱歉。</P>
5 v- E9 ^4 n6 m! Z) t$ h3 ^<P>&nbsp;</P>
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20#
 樓主| 發表於 2010-9-24 12:44:26 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>老美人魚</I> 於 2010-9-17 01:50 PM 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=1098428&amp;ptid=64593" target=_blank><IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif"></A> 這麼麻煩,我都是去家樂福買起司酥炸粉,直接裹粉炸,方便、省時、又好吃。一包可以用一整個夏天,剛剛好。還有這位大大,你有幾尾沙梭個頭還不小,這樣直接炸吃起來不會覺得骨頭很硬,挺扎嘴的嗎? 我都是剖半再裹粉下去炸,吃起 ...
</P>4 \0 }6 x$ X, v  t$ \4 E
<P>&nbsp;</P>
, ?9 o/ N  u) ~8 D. Q6 k<P>扎嘴是還好~ 夠蘇所以吃起來都不會覺得扎嘴</P>
9 _7 o0 Z' k* Y6 B& t/ P6 f<P>&nbsp;</P>
/ J! f; q& d. e4 q<P>只是您說的剖半因該更好</P>& U3 v+ _6 _5 v8 ^- D6 l+ i& Y( v
<P>&nbsp;</P>
. e4 P+ P5 F( }<P>謝謝分享喔!</P>
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