|
今天回苗栗掃墓,掃完回老家後到自家菜園小搞搞
本想拿出自己的溪釣竿,不過自家魚池裡很多都是3,4斤級的大阿福
而且池子用短竿就夠了,不過我的短竿都不夠力
於是跟阿叔借了九尺竿一起小搞,大小尾都有,小尾放回去讓它長大
大尾的就直接處理啦~
一樣現流的尚青啦~~
自家的菜園魚池,現在不養來賣了,純脆自家人拉爽用!
裡面有3,4斤的阿福可以拉爽爽~
阿叔的九尺竿,遇到大阿福毫不軟肚!!
先上來的小朋友
半斤左右的中朋友~
這尾拉力十足有爽到,馬上處理啦~~
這個是阿叔早上先釣的,要辦桌當人要這種尺寸的啦~~
已經切一半的是要幹嘛????
二桌當然要二尾~~
看阿叔處理魚,刀工一流~~不愧是60年的專業!!
台灣鯛沙西米~~~這是自家辦桌一定要的啦!!二盤上來沒多久喀光光!!
糖醋的味道當然也是一級棒!!
滿滿一桌菜,有拉爽又吃爽爽,滿意回台北~~~
Powered by Discuz! X3.1
© 2001-2013 Comsenz Inc.