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kim66 發表於 2014-1-10 08:53 ( \9 X" B, y: A0 f- y1 n' Z# k) t
清蒸肉質較硬
+ ]" Q' u( V- f( Q3 z) W, ? ...原來如此...感謝大大提點...謝謝...^^...% {! @3 k/ e" C* }4 [+ d# |8 y3 {! i* H
不過這種魚的魚鱗真的很難弄下...我想...如果用鹽包覆來個鹽烤....應該也很不錯.....哈哈.......) D/ V# ?& P4 J7 C+ d, P9 ]2 o
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