2012/4/8有吃還可以曬乾！

500暴走族

deardalin 發表於 2012-4-10 01:06

                               
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/ i; i/ f( q$ i- |3 I! \這不是臭臭嗎？
9 D  S* h4 `; f: u  E. w8 ]
. i5 M$ w! c& ?沒聽過臭臭做魚乾的....

) s& `, f  M& ~6 ^怕退冰臭臭就不好吃乾脆直接作魚乾！

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shirle 發表於 2012-4-10 08:51

                               
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: _2 v3 B! n/ [. j! V) X5 P. ~這也太多了吧
' d. |/ n  m" x! g釣成這樣，手應該也很酸吧

% b/ o5 H7 B4 D5 z* ]/ U殺魚手很酸！
5 R6 u2 [* j2 a$ ], k4 w0 P! ?

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beckham5738 發表於 2012-4-10 09:33

* |. O% Z( A2 w) [- B9 P$ t! W                               
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澎湖有這種作法!
那個有毒，我幫忙處理！

& q4 W) V$ R9 S4 \1 _我有解藥~~~氯化鈉！
' [9 t+ }4 l; E: d& h自己處理
7 k6 o  u1 S+ E

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烏魚獵人一穎楓 發表於 2012-4-10 11:26

                               
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/ L& s# j4 J$ {) z* s: w太正點了喔 請教大大 臭肚一夜乾的做法
3 y* C/ p4 u9 Q9 O5 h
6 D8 n2 I; r: C- h- Z% B1 P' l! O0 A% F從前去澎湖玩 吃過幾次 那美味真是過齒難忘 ...

6 p: ^! Q' G$ Z) Z7 _( e, H跟竹夾魚一夜乾作法一樣，再加曬太陽一天讓她乾一點。
初次作還不知道成功是否？吃過澎湖臭肚乾還很懷念。
2 b6 t/ S" ?2 c* |, c, y4 g0 ?

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colo 發表於 2012-4-10 14:38

                               
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  Y& k  f4 m' D+ d7 x1 H( w8 u謝謝大大的分享是要做一夜乾嗎

是一夜+一日魚乾！
2 I7 X% s1 A' e5 W; n+ z+ q

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大山 發表於 2012-4-11 19:14

8 k, q& ?9 C' K1 h6 Q* H. n/ Y                               
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9 I; C( Z5 C& X! t5 a臭肚魚干吔  ~~不知口味如何
) `- W' b8 N% z* w: S
看大大的魚干製品    是達人喔!

) {3 V/ X, U# B! w) w初試作魚乾。吃過澎湖出產很懷念。
; }" s5 R% e1 p% D0 W* h5 b- |

wwtsula

拿來滷肉一極棒吔

colo

好想吃

leonxu31

臭臭新吃法ㄇ@@?
8 J1 d( d' d( Y( b& ~6 r4 k
7 ]+ X9 a+ E" A  @

A28926992

拉爽爽就好，謝謝分享釣遊!!!

iamaboy1

讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚讚