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樓主: sbdwjani
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2009年來去夜釣第一次出擊(專搞粗貨)

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21#
發表於 2009-2-18 18:45:24 | 只看該作者


大大能否將魟魚的料理法介紹一下呢.常常釣到就放生了.也不曉的它能吃嗎
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22#
發表於 2009-2-18 21:30:37 | 只看該作者
<P>
原帖由 <I>a15999tw</I> 於 2009-2-18 18:45 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=516004&amp;ptid=31861" target=_blank><IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif" border=0></A> 大大能否將魟魚的料理法介紹一下呢.常常釣到就放生了.也不曉的它能吃嗎
</P>
9 @# w0 H% k7 ^2 H/ [<P>&nbsp;</P>6 j% {# b+ E) j6 ]1 ]) B" D
<P>釣到魟魚之後</P>
# s$ S8 q  e% `<P>首先要做的就是放血</P>
: L$ w$ A7 p9 c% z3 g<P>先從腹部的腮剪開之後</P>
0 l6 v! a2 f" V' h& i9 E<P>再剪尾巴的兩側</P>
: N$ F$ r" ]# g<P>但是要記得要先把尾巴的毒次剪掉喔</P>
- p. I$ j/ _- z1 A' ^8 n( [<P>&nbsp;</P>
& G. v" R$ m3 ]/ \! d' N3 v<P>魟魚的肝聽說很吃可是我不知道怎樣料理</P>" s0 r, t  x* e3 o
<P>也沒吃過</P>* j& B  D9 ], C# u
<P>但是其他的料理方法很簡單</P>  _5 o- Z% M6 ^+ d; S' |) Q: Q& i
<P>準備一些九層塔.蔥.薑.蒜之類的和一些沙茶醬</P>
2 o6 t, z8 o7 B* w8 u. W# S! y<P>剩下的作法跟三杯雞的作法差不多囉</P>  x* K- k. @3 f0 M- |3 `
<P>不知道這樣對不對~_~</P>3 r/ {5 L+ E( l$ f
<P>因為我也只是會吃而已</P>
9 B2 @' O, |" {# Z$ H6 ]. t% w1 L* K# b<P>每次餐廳吃都是這些材料<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AG.jpg" border=0 smilieid="105"> </P>
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23#
發表於 2009-2-18 23:49:52 | 只看該作者
果然有夠粗~~哈哈哈~~恭喜你喔
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