求酸玉米的製作方法

阿良

各位大大
3 X5 x' L* M' R( a( n/ s我一值以豆餅來釣草魚.但每次都要等很久.有時都收竿了豆餅還整塊好好的.用牧草也不見來索餌.
之前好像看見有某位大大說酸臭的玉米好像不錯.請問是用甜玉米還是白玉米....要煮熟嗎
7 e, P0 `5 W4 ]0 @感激不盡.......

xswsdf

我也很想知道...前幾個禮拜我買了一袋黃色乾玉米30台斤.. 花了400元..直接加水泡了1個禮拜....泡得又酸又臭但玉米還是很硬.....到寶山水庫有人餵養點試釣.....槓龜中....不知是玉米的問題還是釣組的問題????

500暴走族

飼料玉米要煮過，就像臭豆腐一樣生的誰敢吃？煮過就是人間美味。
但小心環保署會取締。煮過後又臭又硬問題就改善。

, d4 d2 A  F% c% I; H4 m[ 本帖最後由 500暴走族 於 2007-9-9 23:01 編輯 ]

一百

那是先放酸再煮～～還是先煮再放酸！！
/ `! t, q! A( h+ p, w- [我之前都是先放酸再煮．．．
1 C. Q5 ]  ^! i/ i/ U; a煮的時候那個味道真是．．．家人抗議中．．．

釣看看

我試過先煮過煮到軟連水一起放到塑膠袋綁緊(要綁緊喔)過幾天就嘿嘿!!沒綁緊小心環保署自己聞味道跑來找你

500暴走族

應該都可以，但是一包30公斤如何煮？
, T$ T8 R+ b, D3 G$ r6 b+ N是小量可先煮再放，若大量應先放再取所需來煮。

一百

乾玉米煮過之後會吸水變軟變大
- r  b9 }( N2 y8 ~% B. ~; ]30公斤煮過後可能會變50公斤了吧=.=

fhjhhook

酸玉米釣餌製作：至飼料行買1斤玉米，加水煮至半開（不要煮破，否則甩竿時會脫落，而且破掉的玉米容易遭小魚啄食），準備1密封罐（以免臭氣四溢，遭家人驅逐出境）將煮過的玉米及水倒入罐內，一週後即可使用。釣草魚、烏鰡時以單鉤1-2顆玉米作釣。
3 v4 A' F, U, O" y一般大型水域以酸玉米作釣皆須先餵養1-2週（1袋玉米分數次餵養，每天餵一些效果較好）。釣友反映以玉米作釣摃龜，可能是魚類尚未習慣這種口味，持續餵養應該就會有成果！總之，就是考驗我們釣魚人的耐心與毅力罷了！祝豐收！

阿良

感謝大大的分享...今天就去買來做看看

942ul4m6

原帖由 fhjhhook 於 2007-9-11 09:21 發表
: C/ r6 R/ D: l. R7 M( A& @6 q酸玉米釣餌製作：至飼料行買1斤玉米，加水煮至半開（不要煮破，否則甩竿時會脫落，而且破掉的玉米容易遭小魚啄食），準備1密封罐（以免臭氣四溢，遭家人驅逐出境）將煮過的玉米及水倒入罐內，一週後即可使用。釣草魚、烏鰡時以單鉤1-2顆玉 ...

( h: ]5 o2 b3 b8 x: l0 _請問一下 煮好密封時 還要加些水嗎 還是煮半開歷乾密封即可  謝謝喔

fhjhhook

煮過後含水一起浸泡（水量滿過玉米即可），不要瀝乾（以免玉米發霉變黑），其實也不需密封（密封只是怕酸臭味外洩，家人受害）。曾文許多筏主煮過後直接置於大桶內，隨便找個蓋子蓋一下就搞定了，甚至整袋未經煮過的生玉米粒綁好浸泡於岸邊1週後取用，這件事不需太講究，挑一些完整飽滿的玉米粒為餌即可。
別認為玉米太硬會無效，連斤級武昌都能吞下生玉米，何況大黑、大草。

似懂非懂

感謝大大分享   有機會試試看  

% ?/ m. ]$ }2 \9 X8 z- O7 ~可是一定要豐好

釣魚小子

原帖由 fhjhhook 於 2007-9-12 15:24 發表
! l5 H( P3 z8 Y5 J6 C4 L2 E煮過後含水一起浸泡（水量滿過玉米即可），不要瀝乾（以免玉米發霉變黑），其實也不需密封（密封只是怕酸臭味外洩，家人受害）。曾文許多筏主煮過後直接置於大桶內，隨便找個蓋子蓋一下就搞定了，甚至整袋未經煮過的生玉米粒綁好浸泡於岸邊 ...

/ V# u. \4 E6 ~- h* \9 ]3 |. g' {
5 u. ]: m6 N9 {9 f" F
這招不錯唷 學起來學起來
* ]5 p. r) W# q/ G/ D
又多學到一招啦 感謝大大分享唷

大冒險家

又學到不少嚕...嘿嘿嘿
3 Z# n* S1 v6 c  `) u# S" p感謝各位前輩高人的熱心分享

哥吉拉

我提供一下我自己的方法~
基本上跟各位大大的方法差不多
但是我會在放酵的時再放入養樂多或是一些優酪
& k0 P* U4 J. @# [; _7 b, @9 J" W會發酵快一點~而且味道有時候會更重
但是正確比例我還在試~
* a2 s) t! Y) ]* A7 @" d* g0 J4 [試出來再跟大家分享
% O# m! z+ X6 u5 z' F  }: v: u

大熊

塑膠袋包一些玉米拿去陽台曬一曬在打開就酸掉了

小蚊子

很不錯的方法，感謝分享

saper

感謝前輩們的經驗分享
8 m/ A9 o6 C7 V: g% V. k) H# N受用無窮~

漁堂

酸玉米很久沒用，之前去寶山釣常用。
% v, d5 o9 O/ s6 C; _我是玉米不用煮，直接買一小包發粉(酵母菌那種)，
一桶20斤玉米，水高過2倍，加個一湯匙發粉，
/ r, q  v- m  q  c8 M3 o+ n& _  i3 z蓋上蓋子一星期就酸軟了，
7 Z8 w3 Q9 t9 \- a8 B6 M8 Y我泡過一年的玉米打開蓋子人就暈倒，
6 b* F6 x' {. Z1 B可是效果不錯一灑就有魚靠。 (人都跑開)

[ 本帖最後由 漁堂 於 2007-11-5 17:27 編輯 ]

阿勳

其實我覺得 用綠X人 玉米罐就很 好用了..

拿媽媽煮湯剩的  大瓶半罐 加一個紙杯的58高...再倒一瓶 養樂多
2 X6 x1 L0 c2 o$ Y7 r6 o
) @6 P; J; B# D! d泡個一星期就OK了~!!  不至於臭到人跑光...