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要到鯉魚潭釣魚，相信大部份的朋友都會經過卓蘭或大湖，今天先別談論釣
魚的事，來聊聊卓蘭在地的水果農產品。
卓蘭豐富的水果資源，讓這裡成為水果之鄉，帶動了旅遊發展，成為台灣屬
一屬二的果園發展鄉鎮；大約在每年的夏天，卓蘭會推出『卓蘭水果觀光季
』，讓民眾一次將水果嚐個夠，新鮮、香甜、多汁的水果通通都有，釣友也
可以買些水果回家慢慢享受喔！
每當葡萄或水梨盛產期，進了卓蘭鎮上，您便可見到馬路的兩旁擺著許多當
地果農自產自銷的水果攤，個個都物美價廉，開車一經過，不流口水都難。
卓蘭鎮由於得天獨厚的地理環境及天然氣候，一年四季皆有不同的水果生產
上市，而其中水梨、葡萄、楊桃及椪柑，稱為卓蘭的「四大天王」，「春採
楊桃、夏摘葡萄、秋收水梨、冬嘗柑桔」的口號，讓卓蘭水果之鄉的美名不
脛而走。
其實我並不是當地人，也沒有朋友在此種植水果，但是我很喜歡這兒出產的
任何水果，每當水果盛產時期，有來此作釣也順道多少買些水果，這樣一來
，回到家就算沒魚可吃，但起碼也有漂亮的水果啃啃、呵呵。
釣魚是很不錯的休閒活動，但...偶爾停下或放慢些許腳步，您會發現這周遭
的景致和人文，真的很美麗。
看看這一片綠意盎然的美麗果園，賞心悅目一點不會比釣魚遜色。
這應該是高接梨剛結果的時候吧!!
卓蘭所產水梨以高接新興、豐水、幸水梨為主，果肉細糖分高品質與風味均佳
，爽脆清甜生津止渴，是夏天運動後身體懶散倦怠時最佳的提神水果。這也是
我最愛吃的水果之一。
凹凸有致的身材、鮮麗潤滑的肌膚、芳香甜美的滋味令人垂涎欲滴，忍不住
想一親芳澤，這是品質一流的卓蘭楊桃名副其實的最佳寫照，因為卓蘭所栽
培的是生食品種被認為品質最好的「軟枝密絲楊桃」及「馬來西亞楊桃」，
風味佳、糖分高、果稔飽滿，脆嫩適宜。
大安溪沖積平原上栽種的是又黑又大的巨峰葡萄，卓蘭因的氣候日夜溫差大
、土地肥沃加上大安溪未受污染的灌溉水源，因此所種出來的葡萄又黑又甜
，聽說葡萄可用來釣黑溜，真不知道是否如此?
每年11月至第二年5月，為各類柑橘的生產期。濃郁香氣、甜帶一點酸的獨特
風味，有椪柑、海梨、柳丁、茂谷等風味。
這是在台三線旁的一處露天咖啡，造型蠻特別的，她是用牛車去改製而成，我
曾經捧場過，咖啡好喝也不會很貴，尤其是她那小小的鬆餅，真的是不錯吃耶
。但老闆她們通常好像...只有在假日時才會出來。
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狗仔卡
發表於 2007-8-16 04:02:18
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發表於 2007-8-16 09:27:03
樓主
發表於 2007-8-18 10:21:10
還好都有大聲公幫主和皮卡丘幫助～
