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台中火力的青旗魚乾~~

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1#
發表於 2011-5-12 18:48:58 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


<P>昨天無聊過去晃晃!跟幾個原住民朋友聊天.....原來</P>
1 }' w: N- x/ z0 k+ R<P>&nbsp;</P>
5 r, n( ?4 W; w% I, X3 B7 ^# E<P>他們都是這樣殺蟲的~哇勒! <IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/007.gif" border=0 smilieid="55"> </P>+ ?+ T& m- F: }- w3 E4 u2 f- F
<P>&nbsp;</P>
& w4 g9 D6 G8 ]<P>通常不敢吃青旗的朋友~可以參考一下囉!</P>
' l; G+ V2 f( I: W7 l  e5 G<P>&nbsp;</P>
; l$ x2 z4 |' z2 q, [3 G( R<P>用鹽稍微抹一下...就可以曬日光浴囉!<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/009.gif" border=0 smilieid="53"> </P>8 _1 ^" d# B. _; T& T
<P>&nbsp;</P># L9 \; ]! c. O! d) {% U
<P>時間約一天的時間. . . .之後!<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/005.gif" border=0 smilieid="60"> </P>
. k4 e7 L: r* P0 l) H<P>&nbsp;</P>
/ t, G* m( u  R- c- F0 d- _- h<P>可以用煎的..烤的..甚至用炸的........(通說香味很夠<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/002.gif" border=0 smilieid="56"> )</P>
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2#
發表於 2011-5-12 19:12:01 | 只看該作者
這作法好像是....澎湖人說的風吹魚
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3#
發表於 2011-5-12 19:16:11 | 只看該作者

回復 1# 的帖子

感覺好像很美味很可口的魚乾   感謝大大分享
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4#
發表於 2011-5-12 19:39:13 | 只看該作者
好吃呢~感謝分享~~
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5#
發表於 2011-5-12 20:16:25 | 只看該作者


上次釣了六條...不知道怎處理  人家說有蟲就不敢吃了  多謝阿!!
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6#
發表於 2011-5-12 20:23:28 | 只看該作者
很棒喔 感謝分享
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7#
發表於 2011-5-12 20:27:05 | 只看該作者
......................................這樣真的能吃嗎.......確定不會壞肚子<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/004.gif" smilieid="59">
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8#
發表於 2011-5-12 20:39:13 | 只看該作者
話說....原住民真的很勇敢呢......佩服佩服....
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9#
發表於 2011-5-12 22:37:09 | 只看該作者
改天也來曬看看~~~~~感謝分享~~~~~`
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10#
發表於 2011-5-12 23:20:00 | 只看該作者


感謝分享~~~又學會一招了!!
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11#
發表於 2011-5-12 23:31:52 | 只看該作者
沒吃過?聽大大講應該會很好吃吧!感謝分享
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12#
發表於 2011-5-13 00:05:24 | 只看該作者
<P>現在青旗長蟲應該比較少</P>$ O. c2 {9 {+ u) F9 N. ~. n; d
<P>魚汛末期時比較會有蟲</P>
* M+ A" Q  u+ O; g  j<P>聽說的</P>
- u) a& R. V. x! h! e7 ~<P>僅供參考</P>
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13#
發表於 2011-5-13 00:28:46 | 只看該作者
這樣真的能吃嗎.......佩服佩服
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14#
發表於 2011-5-13 10:00:40 | 只看該作者
跟一夜干有異曲同工之妙!!!- H. \' K- n/ v' u+ t4 B2 |( y7 _. P
感恩啊~~~~~~~~
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15#
發表於 2011-5-13 10:05:47 | 只看該作者
反正大火給牠煎下去就對了...
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16#
發表於 2011-5-13 11:04:49 | 只看該作者
<P>屏東人也都是這樣吃青旗啊!</P>" E: d- |% o' h% j* f4 l
<P>抹鹽曬乾,炸或烤都好吃!</P>2 ^1 e; w( b" ?5 Y
<P>有錢有閒的可以去宿霧魚乾市場看看,石斑。鱸魚。章魚。小捲。。。都是乾</P>
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17#
發表於 2011-5-13 15:28:27 | 只看該作者
這樣人還沒吃~海蟑螂都先吃飽了八!!
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18#
發表於 2011-5-13 17:05:15 | 只看該作者
感謝分享~~~又學會一招了!!``````````
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19#
發表於 2011-5-13 17:25:44 | 只看該作者
好像好好吃~~下酒~味道應該不錯~
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20#
發表於 2011-5-13 17:52:09 | 只看該作者
<P>熟食?<BR>原來是用太陽曬熟的啦......</P># d2 c5 `$ B8 o$ _$ Q4 c* m
<P>別打我.....</P>3 u$ m  o2 H* b8 H! L) N
<P>我是來亂的啦   ^ ^<IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn/004.gif" border=0 smilieid="59"> </P>
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