請問 日月潭 各魚種 的料理方法

spplkk2009

請問  日月潭  各魚種   的料理方法---------

之前好像有看到一篇日月潭  各魚種   的料理方法
4 y3 s0 I% g$ p但臨時要找  又找不到.......

請問 各位大大 知道 嗎

逸雲

光是魚湯只有薑絲就很讚了！只不過料理魚要看對象！有些魚適合做清蒸而已，有些有紅燒！小一點的就要用悶的！像紅魔鬼！它是曲腰一直消失的原因所以要吃它！它本來是觀賞魚的！被人野放就吃曲腰的卵！跟玻璃魚一樣！呆呆大一點的清蒸加一點豆辦就很讚了！反正只要魚是活的新鮮的怎麼煮就怎麼好吃！

ben1846

日月潭的魚怎麼煮.都好吃啦

yalin4068

原帖由 spplkk2009 於 2009-6-30 19:49 發表

1 A& v( \: m, B0 M                               
登錄/註冊後可看大圖

+ a. G' L. a0 Y9 t: d, w, U' j請問  日月潭  各魚種   的料理方法---------

之前好像有看到一篇日月潭  各魚種   的料理方法
  ?; S1 z# `' c. s5 F1 h" }5 b但臨時要找  又找不到.......
$ |# Q1 a7 v  F$ M+ d0 W" W
+ |$ d8 H5 o& ]: U6 ]/ u) V2 o請問 各位大大 知道 嗎

http://bbs.unitedfishingnet.com/ ... p;extra=&page=1
這裡有一篇筍殼料理的文章，內容蠻豐富的。不過，沒有註明是日月潭的魚料理。不知道這篇是您要找的嗎？如果不是的話，我在幫您找找看。

spplkk2009

感謝！

我亦有找到一篇：
- ^. B. Y/ V  p, E$ }
5 L/ |0 ]; n/ @, |8 b
% v) K! M2 `2 s7 _9 w5 z  B( h. _& }http://sanhsin.myweb.hinet.net/body_page100982.html