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沙梭釣回來如何處理最優

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1#
發表於 2011-9-7 11:01:22 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式


請各位大大教一下,沙梭釣回來要怎麼殺怎麼料理最優阿
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發表於 2011-9-7 16:37:02 | 只看該作者

/ O; Q. w" A2 }9 C<div>沙梭基本上是不用殺的.一個重點就是你下次去做釣的時候.帶一個水桶或是活餌箱.把釣起來的沙梭先養起來.因為沙梭被釣起來之後他們會自動吐沙.所以回家處理的時候就不會有沙子了.然後回到家之後用油炸的[魚不用殺]要吃的時候在從頭的地方由上[眼睛的地方]往下折斷然後在拉出來.他的腸子就會跟著出來了.</div>
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12#
發表於 2011-10-2 23:43:10 | 只看該作者
害我之前又去鱗又剖肚
; r( b9 ?- G) F5 k* E: L調ㄌ100多隻搞死我ㄌ
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11#
發表於 2011-9-13 01:04:14 | 只看該作者
小弟的之前釣沙梭梭昨天烤肉用鹽挶的不錯吃唷
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10#
發表於 2011-9-12 21:55:08 | 只看該作者


1:燈管級-除鱗;去腸片兩片作生魚片,一片做兩塊.
: G& j2 G5 G% C/ r$ N3 a8 z( o2:一般級:除鱗,去腸備用.取中筋麵粉蛋黃一個,米酒少許,胡椒鹽一些,料調和整隻沾炸至金黃.沾料:1胡椒鹽.2:薑汁醋+檸檬汁.連頭帶骨加尾吧整隻吃.
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9#
發表於 2011-9-8 18:14:38 | 只看該作者
<P>這個季節的沙梭肚裡不是都有白白的東西嗎??</P>" c# e+ \, S) }1 _8 E5 G
<P>那個才是精華呀去腸肚太可惜了吧... </P>
5 n: {4 H6 H* L; ~: D/ {<P>就像牡蠣一樣呀...你們有聽過吃牡蠣時要去腸肚嗎? </P>
  ^& ~; p) }4 n8 c<P>釣上來解鈎後一定要去沙,三樓的去沙方法不錯(老手都是這樣做滴) </P>8 E" n! c4 M8 m( Y/ Q# t3 |7 i9 h9 F
<P>下鍋前先把頭的上半部剪掉(太硬了)</P>
0 Z4 u' U" B0 J8 O<P>&nbsp;沾水沾乾面粉下鍋油炸,溫火炸到金黃就可以了</P>
! Q; P* i! j& _9 g# h8 U<P>歐依係內~~<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish2/a15.gif" smilieid="122"> </P>
/ L6 c2 k: C) |$ X+ ]4 q. ~* W/ H+ R4 D; B9 t3 u) `7 _
[ 本帖最後由 玉米蟲 於 2011-9-8 18:16 編輯 ]
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8#
發表於 2011-9-8 11:38:07 | 只看該作者
4#大大的超殺方法超好笑,害我差點從椅子上摔下來
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7#
 樓主| 發表於 2011-9-8 07:58:30 | 只看該作者
謝謝啦,阿怎沒留下地址,黑貓會踢死狗,家裡狗要先收好歐
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6#
發表於 2011-9-8 00:11:18 | 只看該作者

回復 4# 的帖子

我教你一個超殺的方法,不用去鱗,這是膠原蛋白,去肚之後直接 黑貓 宅急便冷凍 寄到我家,我勉為其難幫你處理
0 |3 G% B+ U1 \
( B- ?. t: O7 |$ }- N; m
/ \) f* b( _8 g) g5 U  n+ y( ?8 Y; C: M6 t
有沒有超級想殺了我的感覺啊!
# F# w! `8 x# L) t+ B. x* S, C! I
這個...真的很殺...哈哈
3 _2 ?  S2 C4 z' k8 Z7 N2 N5 v  [1 h, U0 ^% y* v% ]
[ 本帖最後由 h397748 於 2011-9-8 00:12 編輯 ]
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5#
發表於 2011-9-7 23:15:02 | 只看該作者


油炸後作糖醋的也粉好吃喔^^~
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4#
發表於 2011-9-7 20:25:57 | 只看該作者
<P>我教你一個超殺的方法,不用去鱗,這是膠原蛋白,去肚之後直接 黑貓 宅急便冷凍 寄到我家,我勉為其難幫你處理</P>
' i( _( \. [( W  ^* b, z<P>&nbsp;</P>& S# d; J3 O* r( N
<P>有沒有超級想殺了我的感覺啊!</P>
& d* G- ~1 j4 B3 F) V" x# K- \) ~# W
[ 本帖最後由 顏博羱 於 2011-9-7 20:29 編輯 ]
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2#
發表於 2011-9-7 12:27:29 | 只看該作者
從頭地方捏掉連腸子一起拉出來...大隻一點的鱗片用鐵湯匙刮一下<IMG border=0 alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/msn1/8.gif" smilieid="81">
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