11/27菜園嫖鯽去

chuckbetty2001

昨天跟朋友到自家菜園小搞一下<BR><BR>結果嫖到大鯽 魚訊來不停<BR><BR>剛好我同學在試餌 結果他三包餌 我只用一包普通的綜合餌<BR><BR>整個大勝阿....<BR><BR>圖片都是我搞到的 我同學只中小奶鯽<BR><BR>終場鯽魚1Xp 6指1p 5指兩2p 4指1xp <BR>只留這幾隻比較大的 其他放走<BR><BR>因為實在不知道該怎麼料理比較好<BR><BR>都很懶的挑刺= =<BR><BR>最大那條應該有斤吧<br/><br/>第一次釣到魚籠拿回去有重量<br/>

[ 本帖最後由 chuckbetty2001 於 2009-11-30 00:06 編輯 ]

y540128l

恭喜大大釣到大鯽魚.細刺太多只能炸過.薑絲用油爆香.醬油.工研醋.米酒.蔥.辣椒醬或豆辦醬.水淹過魚先大火.滾了後轉小火90分鐘.以湯汁不乾或剩下3分之一較優.這種煮法可以吃出鯽魚肉的甜味呦.而且細刺也會不見了........

iloveyou6073

體型不錯喔!!!
+ ^, X2 l/ B4 m0 S& p0 y4 g/ Q/ G
. @7 U+ e+ k: t9 M1 Q恭喜大大~

fisher-tim

恭喜大大拉爽爽,也謝謝分享釣況

[ 本帖最後由 fisher-tim 於 2009-11-30 15:33 編輯 ]

somejie

恭喜喔..這種魚在我們家通常都是拿來燉湯喝而己..魚肉很少吃..因為刺很多..懶得吃