( r2 H0 I! P5 \3 x8 ^, Y K* \; ~8 n) a
魚類的嗅覺器官主要集中在鼻腔裏。八目鰻的鼻腔最為奇特,只有一個,而且生在頭的背部,兩眼的中間。一般的魚類都有一對鼻腔位於頭的前方。在這裏要提出的是,魚類的鼻腔和人的鼻腔不一樣,它不和口腔相通。魚類每一個鼻腔有兩個孔,中間有一薄膜分開,成為前後兩個鼻孔。前面的孔叫入水孔,後面的孔叫出水孔。當魚遊動時,水從入水孔流進,然後再由出水孔流出,這樣,魚類就能嗅到水中有氣味的物質了。/ M+ U4 T. y, }. C; p
3 g1 M9 I4 f1 ]: R- w$ N" K' i7 g
1 m5 @4 s; ~6 Q! j/ s# K0 Z* l , f8 l' b* M: W* y0 W 魚類的嗅覺和味覺的發達程度,恰巧和視覺成反比。一般來說,魚兒白天覓食利用視覺,而夜晚覓食則靠嗅覺了。大鯊魚在海底遊動,它的頭總左右搖擺不停,雖然有些食物能逃得過它的眼睛,卻逃不過它的鼻子。還有一種銀鮫魚,可以一點不費力氣地找到隱藏在海藻中的蟹,破了殼的蟹更容易被銀鮫魚發現,這是因為蟹的肉汁擴散到水裏的緣故。這說明有些魚類完全靠嗅覺來尋找食物。' `+ G$ J7 P) t* C2 q I! P
& F9 x3 a5 D9 o; u8 |1 W + k! c! _: G* s& h3 J' O1 A6 z; U- q % \3 Z# U0 G+ U% I5 g! L: W 魚兒的嗅覺器官除了用來辨別食物外,它還可以用來偵察敵情,鑒別水質及追求異性。... * N8 ^/ s' q8 p2 S" p $ M- W+ r) D* U% `2 s e! L4 u/ S 3 s6 X8 D' [( Z0 C# c* \5 u. ~# w5 o