請問 日月潭 各魚種 的料理方法

spplkk2009

請問  日月潭  各魚種   的料理方法---------
2 _" k% J8 a! Z8 A; t
% I/ b8 F/ z0 y  M) g7 T( D7 p) b之前好像有看到一篇日月潭  各魚種   的料理方法
* O, |. H% K  h. r3 z但臨時要找  又找不到.......
+ r7 l7 t* L# G. X* c4 A* O8 |
請問 各位大大 知道 嗎

逸雲

光是魚湯只有薑絲就很讚了！只不過料理魚要看對象！有些魚適合做清蒸而已，有些有紅燒！小一點的就要用悶的！像紅魔鬼！它是曲腰一直消失的原因所以要吃它！它本來是觀賞魚的！被人野放就吃曲腰的卵！跟玻璃魚一樣！呆呆大一點的清蒸加一點豆辦就很讚了！反正只要魚是活的新鮮的怎麼煮就怎麼好吃！

ben1846

日月潭的魚怎麼煮.都好吃啦

yalin4068

原帖由 spplkk2009 於 2009-6-30 19:49 發表

0 q3 e  k2 u# u5 R( d                               
登錄/註冊後可看大圖

- }' ^# e" x5 c: f2 h請問  日月潭  各魚種   的料理方法---------
8 g, @8 n& R/ \! J
之前好像有看到一篇日月潭  各魚種   的料理方法
但臨時要找  又找不到.......

# o# r3 f- c4 E1 V5 w請問 各位大大 知道 嗎

! Z. b+ D$ ^( r% _. q  t( ]% Q& i% c
http://bbs.unitedfishingnet.com/ ... p;extra=&page=1
這裡有一篇筍殼料理的文章，內容蠻豐富的。不過，沒有註明是日月潭的魚料理。不知道這篇是您要找的嗎？如果不是的話，我在幫您找找看。

spplkk2009

感謝！
- K2 Y: Q, Z3 Z7 T
我亦有找到一篇：
9 {6 U  @, V" ]5 n1 P: v
- b9 ~6 I- V/ S, I9 }
2 ]8 }3 y: U; z- ?% R5 K- Hhttp://sanhsin.myweb.hinet.net/body_page100982.html