香精的疑問

專打豬頭 · 發表於 2009-5-29 12:42:09

請問各位高手...有哪些香精是算酸的...阿有哪些是算香的...

好比說百香果.檸檬.杏仁.鳳梨等等之類的香精

a0916294856 · 發表於 2009-6-10 21:37:14

回大大我目前用過幾種而已ㄆ過都覺得香中帶酸味~~沒有純酸低吧~~

蔡一德 · 發表於 2009-6-17 17:31:02

原帖由 專打豬頭 於 2009-5-29 12:42 發表

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請問各位高手...有哪些香精是算酸的...阿有哪些是算香的...

好比說百香果.檸檬.杏仁.鳳梨等等之類的香精

朋友您好
你要的香還是酸
蛋奶是香還有豬母奶也是香
純酸的好像沒有吧

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