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嗯~ 是牛港鰺. 不過近海的體型比較小, 也可以叫"牛港瓜仔魚" 最大可以到160公分(魚類網寫的)<br>
不過這尾小歸小,拉力嚇死人~力魯一直咻咻叫~ 已經拉到岸邊還不願意浮出水面, 我還怕4號絲腳被磨斷!<br>
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這種跟紅甘是同一類科的~ 好像啦? 不過肉質好像有差!<br>
紅甘可以做生魚片, 牛港鰺肉質好像沒那麼甜?<br>
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魚頭和魚尾煮魚湯, 中間部分大火清蒸即可! <br><img smilieid="108" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/smilies/ufish1/AH.jpg" border="0"><br> |
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