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樓主: 阿良
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求酸玉米的製作方法

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21#
發表於 2007-11-6 22:34:59 | 只看該作者


偷偷滴學製作方法,以免一打開蓋子人就暈了,感謝大家~
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22#
發表於 2007-11-6 23:00:15 | 只看該作者

酵母

只要有加酵母   就很好發酵   任何都可以  (放置溫暖的地方更快)
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23#
發表於 2007-11-7 09:03:19 | 只看該作者
要搞大物- b6 j+ a" b; G
先學餵養& l8 j8 ?, Z. Q) v4 a2 P5 o
要會餵養
6 E/ C) o& q4 m先泡酸玉米% r& l$ h7 ]/ F6 `) y1 b
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24#
發表於 2009-1-9 22:59:05 | 只看該作者
多謝各位前輩說明,把握這八天假期去餵養,期待釣上大物
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25#
發表於 2009-1-10 19:22:22 | 只看該作者


玉米泡發粉   這招可以讓玉米變軟?
- K4 b# P/ {+ S! L* g+ _( ?; B) y我剛剛有泡玉米!4 H/ g' |$ a7 i$ ~
我是分好幾罐!3 S0 U3 _) z3 \; ?
一灌直接加水!
8 m8 J" [  K& l3 f1 R3 v一灌是用水+高梁(之前和朋友喝剩半瓶的)4 `$ h  C& l! P( T9 f9 h1 B( g
爬文之後~聽說好像直接泡水,沒煮過的話~會很硬!
- a) e( Z' B1 Y' D2 ]0 \4 K4 T% B那泡發粉真的可以解決這個問題嗎?7 F! |: B2 D; ~- b
另外還有一個問題就是~- f. T/ P  W6 h& a4 w" l
如果用發粉的話~請問量大概多少?" R4 i! b( U! ]9 \" t0 i
一點點就夠?  還是要倒進去整包呢?
& @- L1 f% y7 }" \第一次自己泡玉米~很多地方還不懂!~) Y( F# U, X; E+ L1 _. j
望有經驗的大大可以指點迷津!
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