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請問 厚殼仔 如何料理

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1#
發表於 2011-8-27 09:23:38 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


昨天釣了一些大厚殼仔...請問大大們...厚殼仔要如何料理阿..
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2#
發表於 2011-8-27 11:21:53 | 只看該作者
小弟喜歡...厚殼仔煮薑絲魚湯   ^____^  很棒喔~
大一點的就來個清蒸"破布子"
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3#
發表於 2011-8-28 22:00:16 | 只看該作者
乾煎很不錯 如果有5指大以上的 可以用清蒸破布子 當然如果夠肥大 可以試試沙西米 吃起來像冰淇淋喔
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4#
 樓主| 發表於 2011-9-18 19:55:34 | 只看該作者
有試煮魚湯囉

不錯吃

謝謝大大分享

抱歉現在才回..

當晚被叫去加班..

慘....
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5#
發表於 2011-10-12 04:26:03 | 只看該作者


厚殼阿~只要夠大(4指上)青菜煮都麻好吃!兄弟阿..您有所不知喔.有很多老饕專搞此物呢
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