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<P>呵 筍殼價格是公斤內的比較好 公斤以上的價格反而差</P>
+ E6 D7 ^& @, W' w3 U3 @* U( B4 x<P>去海產店吃一斤800 公司進貨公斤內的一公斤450~480</P>
. q3 M& E R' {<P>公斤上的一公斤400 越大越便宜</P>- y" Y2 P" \- o9 P
<P>以前剛進口時一兩才10塊 現在根本不知道在瘋什麼一兩30左右</P>0 z/ r M! H: t, l7 t
<P>筍殼也很少有8斤的 幾乎是..沒有</P>8 K5 { w. Q6 Q6 L3 l }- n
<P>我自己當廚師快20年 買過幾次最大5斤左右的而已</P>
$ L4 e7 c7 n1 i& @3 G, w<P>嘉義福井日本料理那鎮店之筍也不過5斤左右這麼大而已 不過已經有照片的3倍大了</P>
6 Q* ]6 U" g+ P' z3 w, P' I k3 c<P>所以這隻大約2斤左右而已 價格頂多也800</P> |
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