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樓主: 玄石
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如何正確的放血

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21#
發表於 2007-2-6 22:46:11 | 只看該作者


不過說真的~廖仔前輩......感謝您的放血一知識捏!!
. y, v0 j: ^! s' L不然小弟都給牠亂亂放......
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22#
發表於 2007-2-7 00:03:01 | 只看該作者
原帖由 Layout 於 2007-2-6 22:46 發表1 `$ R. m% Z8 T: i" [" k
不過說真的~廖仔前輩......感謝您的放血一知識捏!!
: |/ u4 }, V/ w+ M1 b  s. g- L不然小弟都給牠亂亂放血......
; U7 M. l: f1 ^2 b& [) y, @- |
! z! j1 B7 i  V% y, |! S
偶怕 血 ......若要放血 都馬 請友人(磯大)代為處理........
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23#
 樓主| 發表於 2007-2-7 18:42:27 | 只看該作者
感謝大家的寶貴意見.因為老婆5日才剛生產.白天要工作晚上要去照顧他.所以無法一一的跟每位大大致謝.希望大家能見諒.再次感謝大家
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24#
發表於 2007-2-7 21:12:09 | 只看該作者
原帖由 玄石 於 2007-2-7 18:42 發表2 ^$ j" S. K/ e$ O
感謝大家的寶貴意見.因為老婆5日才剛生產.白天要工作晚上要去照顧他.所以無法一一的跟每位大大致謝.希望大家能見諒.再次感謝大家

6 y4 e5 \" i) ]( O! m  恭喜   恭喜~~~
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25#
發表於 2007-2-8 21:16:14 | 只看該作者


原帖由 玄石 於 2007-2-7 18:42 發表: S* J. m1 P' d) v2 W
感謝大家的寶貴意見.因為老婆5日才剛生產.白天要工作晚上要去照顧他.所以無法一一的跟每位大大致謝.希望大家能見諒.再次感謝大家

3 M7 Y  ]( O+ I3 N5 J喔~難怪前輩比較少來家裡逛走一走捏......不過小弟也要先在此恭喜您囉!!
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26#
發表於 2007-2-9 11:59:41 | 只看該作者
原帖由 玄石 於 2007-2-7 18:42 發表
1 k% b# {' G3 F3 k感謝大家的寶貴意見.因為老婆5日才剛生產.白天要工作晚上要去照顧他.所以無法一一的跟每位大大致謝.希望大家能見諒.再次感謝大家

+ f& ?2 d5 Y4 O& J, c0 S8 z恭喜玄石大哥.再添虎子囉. H/ j8 q# D3 e6 o7 o9 d) T( ~6 H7 I3 f
可喜.可賀
; V7 i. w' I  s3 S7 k  ?! i9 ^何時辦流水席阿 5 \' y+ R4 m5 G: E+ t1 g
您放心.魚我們會繼續幫您餵的
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27#
發表於 2007-2-9 12:02:18 | 只看該作者
上次是阿甘  R0 R- Y' m- o' H& _( _+ {) j

8 F( r$ Q& x6 d3 R7 O% x這次玄石再添一員,大頭幫的生產力不錯喔
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28#
發表於 2007-2-9 12:14:05 | 只看該作者
原帖由 玄石 於 2007-2-7 18:42 發表1 Z) p  f9 O) c+ X
感謝大家的寶貴意見.因為老婆5日才剛生產.白天要工作晚上要去照顧他.所以無法一一的跟每位大大致謝.希望大家能見諒.再次感謝大家

$ S1 y3 R1 }: {7 K, x; t 恭喜唷
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29#
發表於 2007-2-10 12:13:50 | 只看該作者
其實放血還有一個重點" c$ O* w9 c: C2 n9 _
下刀點不能重
: s2 A" Y% V' j# p所謂的太重就是不能讓魚一下就死
5 X8 b; N% v  s: s' L0 v要讓魚還能活動; A4 _9 _+ x$ P# @6 @/ y% ]# X; f
這樣魚在水中游動時. s1 }* Z& }- \
雙鰭和尾鰭擺動時讓血自然流出7 Q8 v2 i- c  K
這樣能自然保持魚的鮮度(魚不會快死)/ H; G1 Q* {* L) V. S
一方面還能放血.使魚肉好吃
1 Y' N" D$ w! f3 i! m+ E3 a) z我都是拿刀子在尾鰭和背鰭之間面對魚身劃直的一道傷口* B' O# s7 {) i% B1 [
這樣魚不會快死(魚還能呼吸)% j" v, y$ c0 l9 w
魚沒那麼快死自然不會腐敗
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30#
發表於 2007-3-21 02:39:42 | 只看該作者


原來放血也有這麼多學問
$ n/ Y( r; l, r8 U. y真是受教了..感謝
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31#
發表於 2007-3-23 08:03:46 | 只看該作者
原帖由 大冒險家 於 2007-3-21 02:39 發表
* G5 Z# ]7 L1 E, S6 a0 ?- M: f) I, k) K! a" N$ G2 K
原來放血也有這麼多學問: o: y7 x% s: `2 X+ h1 T% n. S* c

# x8 |6 \( c3 Z  V真是受教了..感謝
+ o4 ~' z: o: Z
8 a5 }$ i7 j6 ?
大大 偶有看過 200 斤大鮪魚 ~~ 也是 船釣 中魚後 立刻放血 ~~ 上岸 時就很好 處理又~~
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32#
發表於 2007-4-2 18:53:06 | 只看該作者
原帖由 卡瓦那 於 2007-2-4 14:47 發表# c7 d* B5 C( j7 R5 E9 ?
順便無聊提供一下 軟絲的放血位置
- Y6 B* W0 @* J( L) A

3 D0 |9 W8 e. O  M) X
! r! n2 q2 _3 c! l: Q0 M0 h大大
7 J: E- W* V8 X* j, i* }. b4 _# C請問您是伊賀流還是甲賀流忍者啊??
, g- T/ B3 w3 X* f好帥的手裡劍啊!!!
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33#
發表於 2007-4-9 11:43:20 | 只看該作者
原帖由 同班同學 於 2007-2-2 22:04 發表
5 F( E# m; E1 h2 P. N& F/ @1 _( u* B" ~1 m

3 `+ |% z9 P1 C' h, y那是太小條的鯉魚才會覺得刺多,如果是兩三斤以上的鯉魚拿來紅燒是很好吃的喔!
" U/ M! c9 P* d/ o% X& o3 F) Z鯉魚一般好像很少人拿來烤吧,大部分都是做成紅燒或糖醋
) t: X8 P  s; u" ~$ i4 o

% I* n( M- }/ [4 p. E大大說得沒錯.不過還要加上一道豆瓣鯉魚.切記一定要現殺才會好吃.
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34#
發表於 2007-6-16 22:32:49 | 只看該作者

哈哈哈

用扁鑽刺無情無愛無血無眼淚的烏賊...........您好樣的
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