兩人也是多年交情,早在廖德裕在瑞典攻讀博士時,有一天周銘泰告訴他,有一隻魚養在魚缸裡,會把其它魚的魚鰭咬掉。廖德裕直覺認為這是「食鰭魚類」,回國任教後就與學生投入這個主題,於2016在國際期刊《Zoological Studies》上發表論文:〈糙體銳齒鰕虎是愛吃魚鰭的魚(Smilosicyopus leprurus(Teleostei: Gobiidae) is a fin-eater) 〉,這是台灣首次發現食鰭魚類,更是全世界首次在鰕虎科魚類身上發現食鰭行為。廖德裕說:「很多現象是周銘泰偶然發現,我就用我的專長把它用科學的方式,呈現給整個學術界知道」。