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本帖最後由 狂熱 於 2016-12-3 22:30 編輯
我想在各大討論區可以看到的都是以舊的過濾綿及死魚蝦來培養硝化菌，不過這些造成的結果，只是多一些腐生菌.寄生菌及黴菌，根本無法培菌，在此發表此文來說明正確的培養方式。
想要養魚都是一股想看到魚兒優游自在在水裡群游畫面的衝動，不過請你壓抑這股衝動，因為你需要至少六個月的時間來培養出完整的菌落，以負擔整缸的硝化作用。而且這是至少六個月，如果水質不穩定，甚至需要更久的時間。至於要如何知道水質穩不穩定呢？簡單，那就是測水。水質不是用看的，你以為水沒有霧霧的，水質就好嘛。大錯特錯。請問你的眼睛可以辨識出亞硝酸、硝酸鹽、磷酸鹽、矽酸鹽、銅離子、鐵、pH值、TDS嗎？這些不是都需要測試劑才驗得出來嗎？開始覺得麻煩了嗎？如果是這樣，那就可以打退堂鼓，不要再想養魚的夢了。繼續使用那些錯誤的方法，繼續讓魚兒陣亡，再去魚店消費，促進消費好了！
開始培菌前的硬體設備：魚缸、圓筒、燈具(如果沒有要種水草，可以容後再添購)、測試劑(Ammonia、亞硝酸、硝酸鹽、磷酸鹽、矽酸鹽、銅離子、鐵、pH值、GH、KH 缺一不可)、水穩(Sera、Tetra)、陶瓷環或呼吸玻璃(Sera)。並不是拒用台製，而是台製用品根本沒辦法培菌，台製的陶瓷環根本沒有互通的孔隙，只是依照形狀燒製出來的東西。呼吸玻璃是連美國太空總署也使用來將尿液過濾後，再還原成水分給太空人使用的培菌濾材，這種好物品當然要向大家推薦。其他的物品當然也是使用國外的產品，國外有研究團隊在測試研發產品，相對於國內呢？
圓筒的部分就放置陶瓷環及濾材，培菌的部分需要的是生物過濾，並不需要機械過濾，因此不需要放過濾綿或生化綿，因為硝化菌並不會在這種地方繁殖，孔隙太大無法附著固定，而且累積太多有機質容易造成水流阻塞，無法讓陶瓷環或呼吸玻璃的孔隙內充滿流動的水，要有水可以流進孔隙內才有機會培養出硝化菌及厭氧菌。硝化菌是好氧菌，而厭氧菌並非厭氧，而是低耗氧，要讓陶瓷環能夠充滿水流，是要讓陶瓷環的深處有緩水流，以培養出厭氧菌，當培養出足夠的厭氧菌後，才會產生高氧化還原電位，魚隻的密度高也不用擔心會有缺氧的問題。如果日後在不使用吸附性濾材的情況下，硝酸鹽的濃度高無法下降，可以再增加圓桶，增加培菌的空間，沒有人限制一個魚缸只能用一個圓桶，而是要增加放置濾材的空間。為何使用圓桶，而不用上部過濾或底部過濾，這是因為圓桶是密封起來的，馬達在轉動時，水流才有強制的吸引力，才有機會通過濾材內部。反觀上部過濾及底部過濾並非密閉的，水流流動沒有強制力，水流可能只會通過濾材表面，而無法達到濾材內部。圓桶的濾材不要放得滿滿地，這樣水流也無法通過，要鬆鬆散散地不要太過密集，水流才能通過濾材，濾材才有效果。
什麼是穩定的水質，那就是要測水才能知道，現在要告訴大家水質要維持在什麼樣的狀況下，硝化菌才能夠培養出來。首先Ammonia、亞硝酸、硝酸鹽這些濃度都必須是0，如果測水發現這些數值有升高，表示硝化菌還無法負擔這些毒素的分解及還原，這就是所謂的新缸症候群，因此必須使用吸附性濾材將這些毒素排除。如果濃度太高，一樣無法培養硝化菌，雖然硝化菌會利用這些物質，但也會被這些高濃度的物質給毒死。有人會使用別人的舊濾材來培菌這是錯誤的方式，因為你的水質跟別人的完全不同，這樣只會讓硝化菌全部倒光，你還是一樣要從頭開始培菌，在清洗圓筒時，一定要使用原缸子的水清洗濾材，如果將陶瓷環拿去用水沖，水質一改變而且有氯及重金屬，硝化菌就會因此倒光。你使用同樣的方法設缸培菌，每個缸子的表現並不會一樣，因為菌落的不同，就會有不一樣的水質。再來磷酸鹽及矽酸鹽也要維持在0，磷酸鹽高就容易產生藻類，矽酸鹽會影響GH、KH的落差，一樣容易造成藻類的孳生。銅離子要維持在0，因為有一丁點的濃度會殺死魚缸內的所有生物，當然也包括硝化菌。pH值要維持在7.3左右，並非因為魚隻的關係，而是要讓Ammonia變為NH3(氨)而不是NH4+(銨)，硝化菌及厭氧菌完成氧化還原後的結果是變成氣體N2及O2，而不是金屬，所以要讓pH值維持在7-8，Ammonia才會是NH3，硝化菌及厭氧菌才能夠利用。GH及KH要越接近越好，越接近表示缸內的有機物質越少。一般KH會影響pH值的高低，因此要維持在KH:4，pH值才會7或7以下。如果家裡自來水pH過高，請使用草泥丸來降酸。因為草泥丸是緩慢讓pH值下降，而非一下子讓pH值降低，這樣的震盪會讓硝化菌倒掉。草泥丸是吸附KH物質來降酸，一般KH每天震盪不要超過1度，硝化菌才不會倒掉。如果有種植水草，還要增加鐵的濃度，維持在0.1-0.25，魚隻血紅素裡一樣需要鐵，所以這也是不可缺的。
魚缸不像在大自然環境中，有無限的乾淨的水在進行更換，嚴格來說，魚缸也是死水。在培養硝化菌的期間，依照個人習慣每天換1/6或三四天換1/3的水，增加新陳代謝，因為自來水有氯及重金屬，因此需要使用水穩來去除氯及重金屬。外面有人會使用小蘇打，小蘇打無法去除重金屬也會提高pH值，因此使用水穩還是唯一選擇。在有活體的狀態下，水穩可以穩定魚隻的焦慮，保護魚鰓及黏膜，這是小蘇打無法辦到的。在添加水前，先將水穩加入魚缸，因為水穩也要一小時後才會均勻分布在魚缸內，才能有其效果。加水不是一下子將要補充的水一次倒入缸內，而是緩慢的滴入缸子裡，避免過度擾動，造成倒缸。水溫控制在25℃-28℃內。
如果想要種植水草當然也可以，而且對硝化菌的成長也有幫助。在鋪底沙前，請先設置底部過濾，先鋪浪板在底下，並使用有孔隙的三分管分布在浪板下，再拉出一條無孔隙的三分管接沉水馬達，讓底沙底部有循環的效果；否則沒有底抽的水草缸，在沙子底下容易產生有機物及硫化氫，無法過濾排出。外面再說半年翻缸一次，當底部有良好的過濾循環時，何須翻缸，而且培菌就要六個月，當你在翻缸時，將有機物及硫化氫攪動上來時，一樣會倒缸。最好還是裸缸進行培菌養魚，比較不會有底沙的沉積物來干擾你的水質。如果非得要種植水草還是有其他方法，將水草插在沉木的孔隙上，植物的根部會攀附在沉木上，也不會有根部及葉面有溫差的問題。使用沉木前請先將沉木好好消毒，先在夏天的太陽下曬個幾天，再用熱水煮一個小時，將病原體清除再下缸。種植水草所使用的肥料請使用全套一系列的廠牌，不要東挑一種西挑一種，這樣會讓水草肥料的各種元素拮抗，水草不但養不好，還會汙染水質。也不要使用陸生植物的肥料，因為所需要的物質不同，陸生植物需要氮肥、磷肥.，但是水生植物不需要這些物質，所以請不要再被誤導了。丹尼爾水草養的好，缺點貴且會長黑毛藻；西肯瓶瓶罐罐太多；Dupla 只剩液肥，沒有全套的組合。目前推薦的是Sera全套水草微量元素液肥、鐵質添加液及根肥，效果不會輸給丹尼爾，價格不貴，不會產生黑毛藻；沒有太多瓶瓶罐罐；肥料全套完整。在原生地裡，水草與魚隻硝化菌共生，因此使用水草肥料也會促進硝化菌及魚隻的成長。就算沒有種水草，也是可以添加水草肥料，增加缸內的微量元素。
如果有種水草還好，還可以欣賞水草的成長。在這樣的過程空缸運轉一個月至三個月，只換水、添加水穩及水草肥料後，再到狂熱抓幾隻強健的魚，來啟動硝化反應，一樣要測水檢測硝酸鹽是否增加，一升高就需要使用吸附性濾材，讓硝酸鹽的濃度減低，濾材使用地是API硝酸鹽吸附劑，可以有效的吸附Ammonia、亞硝酸及硝酸鹽，讓其濃度不要過高，影響硝化菌的成長。增加活體時，不要一次抓到你想要的量，因為硝化菌無法處理那麼多硝酸鹽，少量一點一點的增加魚隻數量。健康的魚隻身上會帶有好的硝化菌，因此不一定要添加硝化菌，如果非得要使用，推薦使用Sera的硝化菌，即使是國外的產品，也無法保證生產出來的菌種都是我們所需要的硝化菌，所以還是魚隻身上的硝化菌最優。水草當然也是由狂熱出品，那些都是老闆消毒過檢疫過地，不用擔心會有帶原的問題。而外面的就不用說啦，就算你培養出硝化菌，魚隻還是會被病原體給感染，魚隻一樣會掛點。另外，蝦子及螺類也是恐怖的帶原者，一樣會造成活體死亡。
當你願意花這麼多心思在你的魚缸上，就這幾個月的時間顧好水質，定時測水，當硝化菌培養出來時，濾材的消耗也不需要這麼高，可以改用或有魚隻時，就添加黑水(Sera、Tetra)、維他命(Sera、Tetra)、API天然微量礦物質、API亞馬遜精華液及草泥丸(Sera)來促進硝化菌及魚隻的成長，魚隻的成長促進劑硝化菌也是可以利用地。
培養硝化菌沒有捷徑，一步一腳印，測水再測水，日後你的魚缸就會回饋你當時養魚的初衷，魚隻群游的景象。該說地都說了，願不願意做，就只有你自己了！
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發表於 2016-5-28 01:19:26
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發表於 2016-5-28 16:08:33
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