2012-03-31 *～小搞搞之請問這是什麼魚～*

烏魚獵人一穎楓 · 發表於 2012-3-31 13:16:23

本帖最後由烏魚獵人一穎楓於 2012-4-8 11:37 編輯

前幾天無聊朋友找我這海釣菜鳥,前往海邊小搞...

以下是我跟朋友的漁獲～各位高手加減看嘿

順道請教各位高手圖2 圖4 黃色的那尾是什麼魚

ikgb · 發表於 2012-3-31 13:29:36

真棒呀有魚啦

烏魚獵人一穎楓 · 發表於 2012-3-31 13:33:35

ikgb 發表於 2012-3-31 13:29

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真棒呀有魚啦

感謝ikgb大賞圖~小弟新手不會釣只釣幾尾

圖2 圖4是啥魚阿??

jjhho · 發表於 2012-3-31 13:41:41

圖2與4應該是石鱸(或叫咬鱸)
穎楓大!!釣得不錯哦~感謝分享!!

pkw611130 · 發表於 2012-3-31 13:42:22

長的很像石鱸，感謝大大分享釣遊。

烏魚獵人一穎楓 · 發表於 2012-3-31 13:43:19

jjhho 發表於 2012-3-31 13:41

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圖2與4應該是石鱸(或叫咬鱸)
穎楓大!!釣得不錯哦~感謝分享!!

感謝阿閎大哥賞圖～順道請教一下此魚怎麼料理比較洽當？？

孤影 · 發表於 2012-3-31 13:48:30

太爽嚕! 新鮮魚貨晚上回家加菜感謝分享

卡瓦那 · 發表於 2012-3-31 13:58:27

讚喔小鬼長大了喔

這麼大尾的石鱸都被你K上來

金色的高級貨很好吃的

jjhho · 發表於 2012-3-31 14:36:08

可清蒸或煮湯都適宜!!
個人煮法偏向清蒸(破布子)呵呵!!

烏魚獵人一穎楓 · 發表於 2012-3-31 14:43:23

jjhho 發表於 2012-3-31 14:36

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可清蒸或煮湯都適宜!!
個人煮法偏向清蒸(破布子)呵呵!!

了解聽阿閎大哥這樣講害我食指大動

石鱸肉吃起來屬於柴細嫩還是 Q硬的?

連長 · 發表於 2012-3-31 15:59:16

感謝大大分享

jjhho · 發表於 2012-3-31 15:59:27

烏魚獵人一穎楓發表於 2012-3-31 14:43

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了解聽阿閎大哥這樣講害我食指大動

石鱸肉吃起來屬於柴細嫩還是 Q硬的?

只要新鮮石鱸肉屬於細嫩的!!
新鮮就別放太久!!放到胃裡比較保鮮~呵呵!!

abel3989 · 發表於 2012-3-31 16:20:06

變形ㄉ石鱸

烏魚獵人一穎楓 · 發表於 2012-3-31 16:48:38

jjhho 發表於 2012-3-31 15:59

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只要新鮮石鱸肉屬於細嫩的!!
新鮮就別放太久!!放到胃裡比較保鮮~呵呵!!

細嫩型的...那應該蠻適合清蒸的

阿閎大哥哪時候才有機會跟你學2手

不然去海邊都搞不到什麼魚

jjhho · 發表於 2012-3-31 17:09:50

烏魚獵人一穎楓發表於 2012-3-31 16:48

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細嫩型的...那應該蠻適合清蒸的

阿閎大哥哪時候才有機會跟你學2手

我呀!!跟您沒衝突的只剩星期四囉!!星期五那是要看公司有無事情跟會議!!很難說~
還是別說!!學習啦!!相互間交流交流~

施公 · 發表於 2012-3-31 18:05:04

感謝大大的分享

dk3165 · 發表於 2012-3-31 18:31:22

漂亮的石爐它的鰭顏色金黃色跟一般石爐確不像
是否長大變了顏色或品種不同... 總之真的很漂亮
感謝分享　

愛釣魚阿明 · 發表於 2012-3-31 18:54:26

感謝大大的分享

雨先 · 發表於 2012-3-31 19:32:22

烏魚獵人一穎楓發表於 2012-3-31 13:43

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感謝阿閎大哥賞圖～順道請教一下此魚怎麼料理比較洽當？？

"個人覺得"~放進我家廚房比較恰當~酸~~~~~~~~~CC

烏魚獵人一穎楓 · 發表於 2012-3-31 20:41:05

雨先發表於 2012-3-31 19:32

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"個人覺得"~放進我家廚房比較恰當~酸~~~~~~~~~CC

下班了喔...還不趕快去準備休息洗澡...明天換你貼戰績給我看...嘿嘿

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2012-03-31 ～小搞搞之請問這是什麼魚～