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請各為大大幫我看一下這支是啥咪碗公??

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1#
發表於 2008-8-9 14:00:34 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


昨晚到富基會小白前我到港口裡面釣個小魚來玩玩~想不到這隻不認識的小朋友游到港內~
一直在我面前晃ㄌ3次~拿起ㄌ網子把牠給撈ㄌ起來~請各為大大幫我鑑定一下這是啥咪碗公~
有朋有說是豆腐鯊

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2#
發表於 2008-8-9 16:06:04 | 只看該作者
釣斑的人
大家都簡稱為"鯊魚條" :victory:
也算是"豆腐鯊"的一種
在餐廳有吃的到

但實際我也不知叫啥 ;P

[ 本帖最後由 win88roger 於 2008-8-9 16:07 編輯 ]
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3#
發表於 2008-8-9 17:57:11 | 只看該作者
恩~~鯊魚條  
高檔貨~!
可遇不可求
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4#
發表於 2008-8-9 20:30:21 | 只看該作者

回復 1# 的帖子

應該是狗鯊,食用價值頗高,可做魚丸,鯊魚煙,但處理魚皮去砂較麻煩,而相片中的狗鯊體型稍為小了點.
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5#
發表於 2008-8-9 21:01:10 | 只看該作者


訴哦...用網子就給它上岸啦...
真是有夠正...
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6#
發表於 2008-8-9 22:52:14 | 只看該作者

回復 1# 的帖子

那是鯊魚條
又稱紅狗鯊
一斤一百五左右
做三杯或藥膳都不錯
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7#
發表於 2008-8-9 22:55:48 | 只看該作者

回復 4# 的帖子

要處理魚皮的沙質
很簡單
煮一鍋熱水把鯊魚條丟下去燙一下
馬上撈起來沖冷水
再用鐵刷(鋼刷)輕輕刷一下就可以把沙質刷掉了
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8#
發表於 2008-8-9 23:35:44 | 只看該作者
這隻魚一定"阿彌陀佛"放生的哩.....
不錯吃....... :handshake
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9#
發表於 2008-8-10 00:26:47 | 只看該作者
感謝大大的分享          ^^
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10#
發表於 2008-8-10 00:49:01 | 只看該作者


煮三杯好吃........我在龍蝦室內池釣過.....在海邊還沒搞過!下次去船釣看看可不可以搞到
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11#
發表於 2008-8-10 02:31:33 | 只看該作者


以前新竹南寮港內還不少我夜釣常常釣到說  
現在很少有這種魚了
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12#
發表於 2008-8-10 08:24:29 | 只看該作者
豆腐沙,應該是很好吃的那種喔..
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13#
發表於 2008-8-10 15:00:31 | 只看該作者
感謝大大的分享 ~~~~
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14#
發表於 2008-8-10 20:11:16 | 只看該作者
原帖由 MIRROR99 於 2008-8-9 22:52 發表
那是鯊魚條
又稱紅狗鯊
一斤一百五左右
做三杯或藥膳都不錯


..
還是"陳ㄟ"尚有些海釣的專業素養~~
這種鯊魚=俗稱:紅條鯊.或是狗母鯊.
生命力旺盛:兩小時沒喝水.依舊可以把人的手指咬斷!
而且到其嘴巴咬合下去=不會放口啦!
這種是屬於底層的小型鯊魚~~
什麼叫做豆腐鯊?
鯨鯊的俗稱叫做"豆腐鯊".
動輒幾十噸...
雖未列管為保育之大型海洋魚類..
但是台灣本土.依舊是為年度限量捕捉的大型鯊魚.
什麼叫做"豆腐鯊"?
ㄏㄏㄏㄏ ..
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15#
發表於 2008-8-10 23:04:04 | 只看該作者

回復 14# 的帖子

謝謝毅凡大ㄟ的稱讚
好久沒看到你po文了
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16#
發表於 2008-8-14 19:15:46 | 只看該作者
在岸邊能網到這條鯊魚條仔,還真的是可遇不可求,
可能是被老母遺棄或迷路了吧
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17#
發表於 2008-8-19 20:34:55 | 只看該作者
恩~~鯊魚條  
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18#
發表於 2008-8-19 22:28:35 | 只看該作者
以前新竹南寮港內還不少我夜釣常常釣到說  
現在很少有這種魚了
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19#
發表於 2008-8-20 00:16:10 | 只看該作者
從沒釣過那麼大支
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20#
發表於 2008-8-25 20:02:14 | 只看該作者
這尾是斑竹狗鮫俗稱鯊魚條仔的小型鯊魚
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