醃豬肉的步驟

漁人阿春 · 發表於 2013-4-7 10:00:19

有個問題請教大家''豬肉泡鴨蛋黃已一週'再來是要加南極蝦粉還是鰻魚粉?加完後直接放冷凍庫嗎?有製作過的釣友可否不吝指點!感謝喔!

joe22 · 發表於 2013-4-7 12:20:42

5mm*5mm長5cm包上蝦粉，10條1包，丟冷凍，要用再退冰，泡2天即可，不用7天

漁人阿春 · 發表於 2013-4-8 07:04:34

joe22 發表於 2013-4-7 12:20

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5mm*5mm長5cm包上蝦粉，10條1包，丟冷凍，要用再退冰，泡2天即可，不用7天

瞭解!感謝喔!

愛釣昇 · 發表於 2013-4-15 20:54:59

感謝大大分享...........

abel3989 · 發表於 2013-4-27 00:14:07

感謝分享

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