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照片貼上的是之前釣獲的變身苦
其中大隻的有一斤重，算是難得的大變變身苦
雖是難得，但因為少人釣，所以也算少數難釣獲魚種中"比較容易釣到的魚種"
釣餌：土司或青苔
使用土司外道魚較多，比較不會無聊，且意外釣獲烏仔及虱目魚的機率也是有的
青苔，基本上釣具店都會賣，不過這有個盲點，就是"變身苦習慣吃當地的青苔"
所以釣具店的青苔都是專人去搜括青苔而來的，旦你怎麼知道這青苔不會是"淡水"的青苔
因為使用青苔的專業釣家都會自備收集器來採集青苔。如果店家誠實販售海水青苔的話，還算好
反之，你就會打龜打到暈...............
收集器：就是把你的手撈網前端的網子取下，換成鐵絲製成的"不求人"去刮青苔
你也可以當作就是大型的不求人。
母線：3-4號尼龍線(沒有什麼限制，別太粗讓魚看的就行)
子線：應使用卡夢線1-2.5號 (配合魚體大小)
釣竿：應以老鼠尾為佳，不過其他的也行，只是記得放鬆釣線，讓魚進食沒有壓力
勾子：伊勢尼1-2號、管付勾0.8---1號 勾子應小，筆者自己是偏向管付勾，因為上次使用伊勢尼勾子差點被拉開
釣法：通常以打母光為優，不過變身苦吃流水吃很重，所以也可以配合潮水流動為佳
無論是土司還是青苔都需要誘魚，這裡的誘魚與磯釣的誘魚不太相似
磯釣是屬於拋出餌料，而釣變身苦則是需要準備一個小網袋，網袋孔目必須要小於0.5*0.5cm
然後將土司或是青苔放入，墬入水中大約1.5---2米之間，變身苦吃淺，釣層需常常變化
且因為該魚種膽小.....所以切忌人影不可投入水中，接著你就釣網袋流水尾即可
釣餌土司應順著土司纖維撕成一絲絲，長 寬大約是2 * 0.5cm ，讓土司在水中飄動
增加就餌率，青苔也是相同釣法。(不過每個地方都會有些許不同，例如在興達港曾看過小捲切絲釣獲變身苦)
(後來筆者學著使用小捲切絲，結果打龜。)
釣組：倒吊或散尾兩門勾都可，我是為了方便，所以都綁倒吊2-3門勾
什麼是倒吊呢？就是常見的五連勾釣法.....鉛在最下面，散尾則的鉛在上面，勾子在下面的......
浮標或是感動皆可，應以釣場環境做配合
備註：變身苦是一種不太容易釣獲的魚種，因為膽子小嘴巴小，力氣大，又會鑽肉粽
所以必須要跟釣組子線粗細做配合，子線粗....魚不吃餌，子線細......根本拉不起來
這部分隨著經驗會慢慢的愈來愈好
需要告知特別的是變身苦的上下背脊的刺"有毒"
雖然不如魟魚、獅子魚、臭肚、成仔.....旦變身苦剛好就排名第五
或許刺到不一定痛到去打解毒針，但應該會很不爽......
所以請特別注意別被刺到了.........
釣獲後放入冰箱前，其實你可以讓魚變的更美味.......
就是放血。
放血有很多講究.....旦筆者沒那麼多研究.....用剪刀把兩邊的鰓.....各剪一刀....保證血流如注......
這樣魚的腥味就會變少很多唷！
適合放血之後在食用的魚種：石班(特別是土班)、變身苦、臭肚、煙仔類、竹梭、飛扁.......
養成放血的好習慣，食用時就不容易有魚腥味..........
至於料理的方法........下次再貼........打好久的字了.........^^
希望大家都能釣獲自己想要的魚種唷。 |
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狗仔卡
發表於 2009-8-29 09:07:38
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感謝詳盡的解說
加油
