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美味紅目鰱!!

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1#
發表於 2009-5-7 23:12:28 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


你看看~~約你們都不出聲!!只好老婆下廚煮來吃!!
人間美味喔!! :kuei04:
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2#
發表於 2009-5-7 23:20:24 | 只看該作者
看了一直流口水,紅目鲢真的不錯吃
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3#
發表於 2009-5-7 23:29:09 | 只看該作者
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4#
發表於 2009-5-7 23:32:43 | 只看該作者

美味紅目鰱

看到好吃的魚.讓我口水直流.可惜不能吃到..

給予一點建議.紅目鰱煮湯不要剝皮.只要去鰓不去肚.


因為去皮去肚會失去原味.且紅目鰱的內臟肝腸味道一 級棒.試看看便知道..
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5#
 樓主| 發表於 2009-5-7 23:39:55 | 只看該作者


原帖由 scku 於 2009-5-7 23:32 發表
看到好吃的魚.讓我口水直流.可惜不能吃到..

給予一點建議.紅目鰱煮湯不要剝皮.只要去鰓不去肚.


因為去皮去肚會失去原味.且紅目鰱的內臟肝腸味道一 級棒.試看看便知道.. ...


老婆先把魚蒸過!!待湯滾後才把魚放入鍋中以免魚煮過久!!
內臟小弟都丟ㄌ,因為老婆不喜歡魚ㄉ腥味!!所以我都釣回在公司處裡完才帶回家!!
處理過程完全不碰水.............
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6#
發表於 2009-5-8 00:13:33 | 只看該作者
原帖由 可惡傑 於 2009-5-7 23:39 發表


老婆先把魚蒸過!!待湯滾後才把魚放入鍋中以免魚煮過久!!
內臟小弟都丟ㄌ,因為老婆不喜歡魚ㄉ腥味!!所以我都釣回在公司處裡完才帶回家!!
處理過程完全不碰水............. ...



魚煮湯是1.先放薑絲煮沸三至五分.2再放魚至煮熟就可以.加少許鹽酒蔥花.香油...
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7#
發表於 2009-5-8 00:38:22 | 只看該作者
痾........大半夜的PO這種東西      害我肚子餓哩
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8#
發表於 2009-5-8 13:17:46 | 只看該作者
很好吃的紅目仔ㄟ.
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9#
發表於 2009-5-8 18:10:39 | 只看該作者
不管啦阿傑改天我一定要去你家吃
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10#
發表於 2009-5-10 13:17:47 | 只看該作者


你們 這樣好意思嘛......篩ㄟ..哪天有這麼 好康要找我去一下....酒沒問題.....
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11#
發表於 2009-5-10 18:21:49 | 只看該作者
原帖由 ga7768 於 2009-5-10 13:17 發表
你們 這樣好意思嘛......篩ㄟ..哪天有這麼 好康要找我去一下....酒沒問題.....

小豬那一天都可以就怕你不敢跟我喝
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12#
 樓主| 發表於 2009-6-12 19:50:12 | 只看該作者
冰箱現在有長尾鳥!!要不要去吃ㄚ!!
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13#
發表於 2009-6-15 16:14:11 | 只看該作者
原帖由 可惡傑 於 2009-6-12 19:50 發表
冰箱現在有長尾鳥!!要不要去吃ㄚ!!

現在才看到
當然要去吃啦
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14#
 樓主| 發表於 2009-6-15 16:17:57 | 只看該作者
那看哪天有空海產店吃囉!!要吃生魚片才優喔!!
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15#
發表於 2009-6-15 16:26:06 | 只看該作者
那就這星期五晚上好嗎
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16#
 樓主| 發表於 2009-6-15 17:06:26 | 只看該作者
我都可以阿!! :kuei04:
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17#
發表於 2013-7-17 22:36:30 | 只看該作者
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