釣魚聯合國
標題:
韓國江原道雪中奇觀:黃太魚
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作者:
阿土伯
時間:
2014-1-22 23:18
標題:
韓國江原道雪中奇觀:黃太魚
韓國大關嶺黃太魚魚乾村擁有15個990~1萬3200㎡規模的魚乾漁場,這裡的黃太魚產量佔全國70%,是韓國最大的黃太魚乾場,而且以味道美、營養高著稱。
大關嶺的黃太魚乾是將剖腹處理的明太魚從1月初開始,經過3個月時間的反覆冰凍、融化後,明太魚開始轉變成黃色,所以叫黃太魚。
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韓國大關嶺海拔832m,這裡有15個大型黃太魚乾漁場,黃太魚產量佔全國70%,是韓國最大的黃太魚乾場,而且黃太魚以味道美、營養高著稱。(全宇/大紀元)
大關嶺海拔832m,由於該地區夜間的平均氣溫2個月以上都降到零下10度以下,而且山谷的風一直吹過這裡,因此對晾曬黃太魚來說,擁有著天賜的最佳氣候條件。
這裡晾曬的黃太魚整體看上去肉質飽滿、柔軟,且營養豐富,味道醇厚鮮美。特別對肝臟排毒、解酒、清除體內廢物、解蛇毒、解煤氣中毒等,具有顯著效果。
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韓國大關嶺海拔832m,這裡有15個大型黃太魚乾漁場,黃太魚產量佔全國70%,是韓國最大的黃太魚乾場,而且黃太魚以味道美、營養高著稱。圖為這里加工的黃太魚料理。(全宇/大紀元)
大關嶺地區的黃太魚料理店鱗次櫛比,再加上週邊還有阿爾卑斯滑雪場等渡假勝地。因此,每年都吸引各國遊客來此觀光。
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韓國大關嶺海拔832m,這裡有15個大型黃太魚乾漁場,黃太魚產量佔全國70%,是韓國最大的黃太魚乾場,而且黃太魚以味道美、營養高著稱。(全宇/大紀元)
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韓國大關嶺海拔832m,這裡有15個大型黃太魚乾漁場,黃太魚產量佔全國70%,是韓國最大的黃太魚乾場,而且黃太魚以味道美、營養高著稱。(全宇/大紀元)
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韓國大關嶺海拔832m,這裡有15個大型黃太魚乾漁場,黃太魚產量佔全國70%,是韓國最大的黃太魚乾場,而且黃太魚以味道美、營養高著稱。
作者:
南崁阿奇
時間:
2014-1-22 23:34
作者:
JL呆龍
時間:
2014-1-23 06:35
作者:
小東浪
時間:
2014-1-23 07:45
真是不簡易...
作者:
david1914
時間:
2014-1-23 08:22
感謝大大分享
作者:
神秘客
時間:
2014-1-23 21:09
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