釣魚聯合國
標題: 求酸玉米的製作方法 [打印本頁]
作者: 阿良 時間: 2007-9-8 22:03
標題: 求酸玉米的製作方法
各位大大9 N2 i. m$ u6 Z% j+ ~# U( P
我一值以豆餅來釣草魚.但每次都要等很久.有時都收竿了豆餅還整塊好好的.用牧草也不見來索餌.; }8 |0 P. n; [% s# n: Y. M
之前好像看見有某位大大說酸臭的玉米好像不錯.請問是用甜玉米還是白玉米....要煮熟嗎
6 H# t2 h, k) r6 u& h感激不盡.......
作者: xswsdf 時間: 2007-9-8 23:45
我也很想知道...前幾個禮拜我買了一袋黃色乾玉米30台斤.. 花了400元..直接加水泡了1個禮拜....泡得又酸又臭但玉米還是很硬.....到寶山水庫有人餵養點試釣.....槓龜中....不知是玉米的問題還是釣組的問題????
作者: 500暴走族 時間: 2007-9-9 23:00
飼料玉米要煮過，就像臭豆腐一樣生的誰敢吃？煮過就是人間美味。
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但小心環保署會取締
。煮過後又臭又硬問題就改善。8 B, u" Y$ O4 L' [. e& t ]4 K
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[ 本帖最後由 500暴走族 於 2007-9-9 23:01 編輯 ]
作者: 一百 時間: 2007-9-9 23:05
那是先放酸再煮～～還是先煮再放酸！！# w2 |' P, M% h9 B4 |" Z! o
我之前都是先放酸再煮．．．
" V2 G0 i: r7 M煮的時候那個味道真是．．．家人抗議中．．．
作者: 釣看看 時間: 2007-9-10 01:14
我試過先煮過煮到軟連水一起放到塑膠袋綁緊(要綁緊喔)過幾天就嘿嘿!!沒綁緊小心環保署自己聞味道跑來找你
作者: 500暴走族 時間: 2007-9-10 21:02
標題: 回復 #4 一百 的帖子
應該都可以，但是一包30公斤如何煮？
0 |2 C# w1 @" X- j# [8 q4 x是小量可先煮再放，若大量應先放再取所需來煮。
作者: 一百 時間: 2007-9-10 22:44
乾玉米煮過之後會吸水變軟變大) x7 s$ W. Q) d8 k
30公斤煮過後可能會變50公斤了吧=.=
作者: fhjhhook 時間: 2007-9-11 09:21
酸玉米釣餌製作：至飼料行買1斤玉米，加水煮至半開（不要煮破，否則甩竿時會脫落，而且破掉的玉米容易遭小魚啄食），準備1密封罐（以免臭氣四溢，遭家人驅逐出境）將煮過的玉米及水倒入罐內，一週後即可使用。釣草魚、烏鰡時以單鉤1-2顆玉米作釣。
2 v- x1 j: r8 e* F9 z1 ]6 N一般大型水域以酸玉米作釣皆須先餵養1-2週（1袋玉米分數次餵養，每天餵一些效果較好）。釣友反映以玉米作釣摃龜，可能是魚類尚未習慣這種口味，持續餵養應該就會有成果！總之，就是考驗我們釣魚人的耐心與毅力罷了！祝豐收！
作者: 阿良 時間: 2007-9-11 10:44
感謝大大的分享...今天就去買來做看看
作者: 942ul4m6 時間: 2007-9-11 12:53
原帖由 fhjhhook 於 2007-9-11 09:21 發表
. l0 H! y; @: ~) o酸玉米釣餌製作：至飼料行買1斤玉米，加水煮至半開（不要煮破，否則甩竿時會脫落，而且破掉的玉米容易遭小魚啄食），準備1密封罐（以免臭氣四溢，遭家人驅逐出境）將煮過的玉米及水倒入罐內，一週後即可使用。釣草魚、烏鰡時以單鉤1-2顆玉 ...
( _) c0 [) J0 ]0 j ^ ~請問一下 煮好密封時 還要加些水嗎 還是煮半開歷乾密封即可 謝謝喔
作者: fhjhhook 時間: 2007-9-12 15:24
標題: 回復 #10 942ul4m6 的帖子
煮過後含水一起浸泡（水量滿過玉米即可），不要瀝乾（以免玉米發霉變黑），其實也不需密封（密封只是怕酸臭味外洩，家人受害）。曾文許多筏主煮過後直接置於大桶內，隨便找個蓋子蓋一下就搞定了，甚至整袋未經煮過的生玉米粒綁好浸泡於岸邊1週後取用，這件事不需太講究，挑一些完整飽滿的玉米粒為餌即可。2 w( C. m! m" w+ i
別認為玉米太硬會無效，連斤級武昌都能吞下生玉米，何況大黑、大草。
作者: 似懂非懂 時間: 2007-9-13 23:33
感謝大大分享 有機會試試看
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- |/ r9 k$ v) f; j) p; Z可是一定要豐好
作者: 釣魚小子 時間: 2007-9-14 03:36
原帖由 fhjhhook 於 2007-9-12 15:24 發表
3 ^0 M) `& i* G0 Q1 ^6 `煮過後含水一起浸泡（水量滿過玉米即可），不要瀝乾（以免玉米發霉變黑），其實也不需密封（密封只是怕酸臭味外洩，家人受害）。曾文許多筏主煮過後直接置於大桶內，隨便找個蓋子蓋一下就搞定了，甚至整袋未經煮過的生玉米粒綁好浸泡於岸邊 ...
: o2 g/ s5 A5 J5 [, C: J, @1 |5 V
, X3 _2 @% z m5 P; b這招不錯唷 學起來學起來
; e0 s2 F2 J* `- j% k' b# n! o: F8 U# Z+ K/ A. R, d0 K( ?
又多學到一招啦 感謝大大分享唷
作者: 大冒險家 時間: 2007-9-14 09:53
標題: 回復 #8 fhjhhook 的帖子
又學到不少嚕...嘿嘿嘿
3 S( K4 o% b( Q! N& p6 e+ Q- k; X感謝各位前輩高人的熱心分享
作者: 哥吉拉 時間: 2007-9-14 19:00
我提供一下我自己的方法~
. p4 _- j, z- w2 A. V3 }基本上跟各位大大的方法差不多& I# ^2 O2 _) ?. z" ^% g
但是我會在放酵的時再放入養樂多或是一些優酪7 o, ~3 Y. y5 c3 ] s
會發酵快一點~而且味道有時候會更重
: l$ C) R, Y/ y1 v但是正確比例我還在試~% Y2 `# T/ k8 F, F& ?9 j
試出來再跟大家分享
8 I6 O+ l2 R" d5 a% \! @% x; o! ~
作者: 大熊 時間: 2007-10-8 20:38
塑膠袋包一些玉米拿去陽台曬一曬在打開就酸掉了
作者: 小蚊子 時間: 2007-10-9 13:08
很不錯的方法，感謝分享 
作者: saper 時間: 2007-11-4 02:24
感謝前輩們的經驗分享
7 t" Q8 Y3 m( l受用無窮~
作者: 漁堂 時間: 2007-11-5 17:25
酸玉米很久沒用，之前去寶山釣常用。
. o7 G# q) D# p) V: U2 _7 o6 @& R! _我是玉米不用煮，直接買一小包發粉(酵母菌那種)，
- b6 ]1 I) J! [% v一桶20斤玉米，水高過2倍，加個一湯匙發粉，
: e1 j' P0 Q8 A, y3 @) p. p) m& Z蓋上蓋子一星期就酸軟了，
( o; \' V, M3 E我泡過一年的玉米打開蓋子人就暈倒，
" d V- W6 M/ |可是效果不錯一灑就有魚靠。 (人都跑開)
$ P' C' M4 P; t- W; Y7 ~
2 p" |/ l8 |. A2 X5 H8 a[ 本帖最後由 漁堂 於 2007-11-5 17:27 編輯 ]
作者: 阿勳 時間: 2007-11-5 18:15
其實我覺得 用綠X人 玉米罐就很 好用了..
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. M2 t; n# Y# h" Q拿媽媽煮湯剩的 大瓶半罐 加一個紙杯的58高...再倒一瓶 養樂多 , I8 _4 u& @$ @; W0 Y% f6 K
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泡個一星期就OK了~!! 不至於臭到人跑光...
作者: 沒事唱國歌 時間: 2007-11-6 22:34
偷偷滴學製作方法,以免一打開蓋子人就暈了,感謝大家~
作者: macaws520 時間: 2007-11-6 23:00
標題: 酵母
只要有加酵母 就很好發酵 任何都可以 (放置溫暖的地方更快)
作者: aloonchen 時間: 2007-11-7 09:03
要搞大物. ]: ]8 S/ n+ A" X/ Z
先學餵養- \8 R2 ^4 g0 f: Y6 K, N$ D
要會餵養& I7 }; H" w2 i5 L
先泡酸玉米7 ^! w: J8 S! Y" @/ x1 \0 l
作者: jianyou00 時間: 2009-1-9 22:59
多謝各位前輩說明，把握這八天假期去餵養，期待釣上大物
作者: 0910668456 時間: 2009-1-10 19:22
玉米泡發粉 這招可以讓玉米變軟?
5 a$ X6 V4 u2 l5 K3 u7 m/ {我剛剛有泡玉米!; l9 E9 {9 t8 X. n ^
我是分好幾罐!' _+ a; ~" s0 F! T1 Q3 B O% t) L4 h
一灌直接加水!
& Q) s8 Y7 J- T$ q& L; D! L4 K一灌是用水+高梁(之前和朋友喝剩半瓶的)& b E$ m# v- U) J, [+ R
爬文之後~聽說好像直接泡水,沒煮過的話~會很硬!. p6 B0 i6 p& U0 U$ C
那泡發粉真的可以解決這個問題嗎?# E" q7 l0 R( s5 d K; G# W
另外還有一個問題就是~
3 z3 N( C" x8 F如果用發粉的話~請問量大概多少?2 i( f: ^( e$ U6 T- \
一點點就夠? 還是要倒進去整包呢?
- I, S2 ^- v% X7 x/ Y& D第一次自己泡玉米~很多地方還不懂!~$ h! t) j: b. J3 D7 u, M
望有經驗的大大可以指點迷津!
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