釣魚聯合國

標題: 回覆姜大烤肉石板的問題並讓各位同學知道！ [打印本頁]

作者: 怪怪天子 時間: 2007-9-4 08:58
標題: 回覆姜大烤肉石板的問題並讓各位同學知道！
所謂的石頭可分為三類：沈積岩、火成岩、變質岩
而一般我們在外面看到的烤肉石板屬沉積岩中的頁岩
頁岩是由黏土礦物質組成，所以在加熱時不易爆裂
但畢竟是沉積岩還是會龜裂
因為每塊石板中或多或少會有不同膨漲系數的質的存在
所以在烤肉石板的選擇上多為頁岩
那如何選購石板呢？
首先是要有平整的受熱面
質的組成均一
最好是有帶架子的
再來就是購買後的保養了
我是有知道一間賣石板的（不是我家賣的）
大家可以上去了解了解吧
http://tw.myblog.yahoo.com/su541005/article?mid=23&sc=1#49
石板烤山豬肉的優點在於
1、石板的溫度可達600度以上更能封住食物的美味（所以大火快炒是煮出好菜的基本原則）
2、石板可烤可炒又可除去60%的油脂

順便廣告一下
中秋的山豬肉以可訂購
如有需要請下單
台中、台東可自取
外縣市用宅配到府
每包310元
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山豬產品    重量
生肉          600g
香腸          450g
鹹肉          450g

謝謝大家！

作者: taco0401 時間: 2007-9-4 09:26
烤肉的話....是要訂生肉嗎？？？

作者: joytsai 時間: 2007-9-4 15:38
標題: 回復 #1 怪怪天子的帖子
請問若同一地址...是否 7包以上一樣免免運費?!!

作者: 怪怪天子 時間: 2007-9-4 15:53
標題: 回復 #2 taco0401 的帖子
是都可以烤啦！
看您愛吃那種口味！

作者: 怪怪天子 時間: 2007-9-4 16:00
標題: 回復 #3 joytsai 的帖子
沒錯同一地址只要7包以上就免運費
還是在台中市自取也免運費

作者: joytsai 時間: 2007-9-7 09:06
標題: 回復 #5 怪怪天子的帖子
已搜集到10包以上的訂單

,請提供付款資料..tks

作者: 姜太公 時間: 2007-9-13 12:06
怪大~~安安!!
9/21再送ㄎ以嗎?偶在台中市北區
大約6~10包
**要"瘦"一點ㄉ~~~~因為偶"三酸甘油脂"過高

[ 本帖最後由姜太公於 2007-9-13 12:08 編輯 ]

作者: 大冒險家 時間: 2007-9-18 08:48
好想ㄔㄚ..找時間過去自取

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