釣魚聯合國
標題: 基隆(花飛))一夜干 [打印本頁]
作者: 綠精靈繡眼 時間: 2013-3-13 20:20
標題: 基隆(花飛))一夜干
很懷念去年炭烤ㄉㄧ夜干...
昨天去碰碰運氣...阿達力很好...
終於如願以償回家有ㄉ忙ㄌ.....
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作者: oit1126 時間: 2013-3-13 20:25
讚喔~~恭喜大大~~
作者: u2221 時間: 2013-3-13 20:33
恭喜大大....可請教釣法?釣餌?感謝....
作者: 640413 時間: 2013-3-13 20:59
讚喔 漁獲又多 .......
作者: 綠精靈繡眼 時間: 2013-3-13 21:09
u2221 發表於 2013-3-13 20:33
恭喜大大....可請教釣法?釣餌?感謝....
感謝大大賞圖
釣法採用假魚皮千又2號勾+掛小蝦誘餌籠
參考ㄌ...
作者: pagamimibga 時間: 2013-3-13 21:15
讚喔~~恭喜大大~~
作者: 88HCC 時間: 2013-3-13 21:19
真是壯觀!一夜干的美味讓人垂涎三尺
作者: 騎風火輪 時間: 2013-3-13 21:30
感謝大大分享
作者: Hsiao0208 時間: 2013-3-13 21:45
釣的不錯,蠻多隻的唷!!!
拉爽爽,相信一定很有拉力,感謝大大無私的分享魚獲
作者: hpk 時間: 2013-3-13 22:10
感謝大大的分享
作者: 如浮雲 時間: 2013-3-13 22:51
漁獲不錯喔...
這下子可以好好享受了...
半成品看起來就很美味的樣子...
口水直流啦...
感謝分享
作者: pkw611130 時間: 2013-3-13 22:57
看了就流口水!油脂夠的話、一級棒餒!
作者: 彰化jacky 時間: 2013-3-13 23:03
真正經典的一夜干ㄚ
作者: 小黑鯛 時間: 2013-3-13 23:04
感謝大大釣遊圖片熱情分享!
作者: A28926992 時間: 2013-3-13 23:17
釣魚釣多多,謝謝分享釣遊!!!
作者: a12159044928 時間: 2013-3-14 00:03
感謝大大分享
作者: ykykyoyo915049 時間: 2013-3-14 00:20
超讚的拉 感謝大大分享釣游~~
作者: 借過 時間: 2013-3-14 01:30
讚唷 
可否請教 大大 關於『一夜乾』的製作步驟呢?...感恩
作者: R郎 時間: 2013-3-14 02:27
看這些處理的魚貨應該有得忙 也想知道(一夜干)的處理過程
作者: 黃小汶 時間: 2013-3-14 02:35
感謝大大分享
作者: c745067 時間: 2013-3-14 05:45
很棒的魚獲,感謝分享~
作者: liubob1945 時間: 2013-3-14 07:14
感謝大大分享
作者: 鱷魚 時間: 2013-3-14 07:59
感謝大大分享...
作者: 小黃帽 時間: 2013-3-14 08:28
很棒的魚獲量.感謝大大的分享
作者: 簡通進 時間: 2013-3-14 08:45
感謝分享
作者: alexander660925 時間: 2013-3-14 09:34
大大請問一下是否是在白燈釣的
作者: 清雲小胖 時間: 2013-3-14 09:38
感謝大大分享
作者: as109333 時間: 2013-3-14 10:41
恭喜大大魚貨滿載而規。
作者: kens0982 時間: 2013-3-14 11:43
一夜干配飯下肚非常可口 請問如何製作 感謝大大
作者: ts892638 時間: 2013-3-14 12:20
口水直流ㄚ~~~~
作者: 台東小黑 時間: 2013-3-14 13:10
大大,這麼多人問一夜干怎麼做,該開班授徒了,我也要報名
作者: jjhho 時間: 2013-3-14 13:14
水哦!!超讚的魚貨~
作者: 綠精靈繡眼 時間: 2013-3-14 16:54
本帖最後由 綠精靈繡眼 於 2013-3-14 16:56 編輯
感謝賞圖
分享去年所製(硬尾)竹夾魚一夜干流程
參考了....
所使用美公刀片
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依各人口感可添加鹽.醬油.米酒.胡椒鹽.小辣椒.蒜泥....等
加入水攪和放入鹽水洗淨ㄉ竹夾魚浸泡約一小時後
瀝乾..再吊掛利用夜間微風自然吹乾
也可採用風扇強迫吹乾
待隔天早晨收起入冰庫完成
取出解凍..煎或炭烤都美味
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參考ㄌ~~~
作者: 愛亂釣 時間: 2013-3-14 17:01
感謝大大分享
作者: abel3989 時間: 2013-3-14 18:00
感謝分享
作者: philips2006 時間: 2013-3-14 18:24
感謝大大分享!!!每次看你出門.收穫都滿滿!~~~實在是高手!!~~
作者: 桃園小謝 時間: 2013-3-15 18:34
感謝大大熱情的分享~~~~~
作者: honlan 時間: 2013-3-16 13:59
現撈魚貨,成品應該很好吃
感謝大大分享
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