釣魚聯合國
標題: 2012/10/23 三小 毛 [打印本頁]
作者: 27270449 時間: 2012-10-25 17:58
標題: 2012/10/23 三小 毛
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新手小稿..好運好運
# Q- V& Y* ^" ^1 a實在是不太好意思....不怎樣的毛......今年第一毛.....
( F0 U4 e6 U7 w/ o$ n! F) u
作者: r3588 時間: 2012-10-25 18:36
讚喔....感謝分享
作者: a54662628 時間: 2012-10-25 18:50
感謝大大分享
作者: 顏博羱 時間: 2012-10-25 18:52
本帖最後由 顏博羱 於 2012-10-25 19:01 編輯 ! r w+ A2 g7 b7 E$ M {& Y
* I% y5 Q( s2 d
請問白毛要如何料理?味道怪怪的
8 R: T* g; {) ?4 `" c. i; ?我家還有10隻,煎了一隻,其他的不知要如何處理 ?8 R. `* k1 W! j3 {* _9 `5 ^
謝謝 !0 _/ ~ S0 q( r# `4 U% x7 P( r" V- E! B
作者: 27270449 時間: 2012-10-25 18:55
搞到請養起來不要讓她死.....& E; x- l4 Y. y+ t5 L
要回家前..請放血..殺一殺...' |4 N9 S1 ~7 g) ?& u& n
洗乾淨帶回家......
; `, O$ b/ h3 d% p! @' K) y白毛本來就有各藻味....
1 M3 q8 {) m/ b4 E/ P' q- Q但是照我方是味道會比較少....' X! @+ B; g/ Q
我是都這樣...但有沒有站上的大大有更好的方法
作者: 顏博羱 時間: 2012-10-25 19:04
27270449 發表於 2012-10-25 18:55
- v g+ B$ q' @4 L搞到請養起來不要讓她死.....' m" T: k. ?& Q5 T0 I% P
要回家前..請放血..殺一殺...) \* k0 a1 `8 L I! _- ^
洗乾淨帶回家......
我釣上來之後馬上放血,之後才放冰箱,才會問要如何料理 !
作者: 黃小汶 時間: 2012-10-25 19:07
感謝大大分享
作者: 27270449 時間: 2012-10-25 19:26
我都清蒸或紅燒......
& r$ K+ w7 W% L, V0 w; Q$ E紅燒味到可能會比較少...( u6 k& A8 {1 `% S; B0 |' L
作者: ciass77 時間: 2012-10-25 19:46
煮薑絲湯還不錯
作者: kevin3369 時間: 2012-10-25 19:47
恭喜大大拉爽爽$ w' i- m0 S' T' Q k
也感謝分享喔
作者: 鬼手 時間: 2012-10-25 20:00
感謝分享
作者: honny_pooh531 時間: 2012-10-25 20:14
毛季到摟...大家加油吧....
作者: 施公 時間: 2012-10-25 21:19
這是首批部隊吧
0 t+ ?+ f' H1 T+ h+ e! C感謝大大的分享
: C9 K0 L: Q) t5 `8 r
作者: jjhho 時間: 2012-10-25 21:28
27270449 發表於 2012-10-25 18:55 & P4 j& R) _4 |2 C6 i5 g
搞到請養起來不要讓她死.....
! O3 t' j7 s# g& n+ T要回家前..請放血..殺一殺...
; {) F4 l l- `: G洗乾淨帶回家......
4 v3 n e; @' Z# d& o這樣子的處理方式是正確的!!放入藻池裡讓他失血!!
" M0 z# a, b) g x, F
回去後記得將肚內黑衣洗乾淨!!+ o$ D" s" T+ r/ L- ~
毛類的魚還好!!若是豬哥或是粗皮及獨角!!腥味會更濃!!適合生魚片!!Q又甜~
6 N i6 P7 e1 S6 } X& ~ R
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作者: pkw611130 時間: 2012-10-25 21:52
感謝大大分享釣遊。
作者: 哈囉 時間: 2012-10-25 22:06
讚喔 三毛
作者: dx520169 時間: 2012-10-25 22:20
感謝大大分享~~~
作者: a9399907 時間: 2012-10-25 23:10
本帖最後由 a9399907 於 2012-10-25 23:10 編輯
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清蒸芹菜+鹹冬瓜 吃起來不輸黑毛唷
作者: 福仔 時間: 2012-10-26 00:58
綜合以上處理;再肚裡塞些蒜頭,然後清蒸,加些蠔油.香油保證您會愛上牠!
作者: 愛亂釣 時間: 2012-10-26 01:00
感謝大大分享
作者: abel3989 時間: 2012-10-26 01:11
無三不成哩,今年拔毛有望啦
作者: 萬里哲也 時間: 2012-10-26 01:30
原來是我沒照述方法，要先放血，害我之後釣到白毛都直接放生，我還以為這種魚不好吃耶！
作者: shimano0130 時間: 2012-10-26 01:41
感謝大大的分享
作者: JETTA 時間: 2012-10-26 02:19
好美味的料理
恭喜版大拔毛成功
作者: 休閒人 時間: 2012-10-26 07:34
感謝大大分享
作者: 顏博羱 時間: 2012-10-26 08:08
謝謝各位大哥的賜教,白毛的危機又增加了 !
作者: 09682227 時間: 2012-10-26 10:44
有小爽到就心滿意足了
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作者: 簡通進 時間: 2012-10-26 11:08
感謝大大分享
作者: JL呆龍 時間: 2013-11-25 01:00
.....感謝大大分享.....^^
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