釣魚聯合國
標題: 請問 日月潭 各魚種 的料理方法 [打印本頁]
作者: spplkk2009 時間: 2009-6-30 19:49
標題: 請問 日月潭 各魚種 的料理方法
請問 日月潭 各魚種 的料理方法---------$ O3 V3 _3 }& X: M6 v, q
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請問 各位大大 知道 嗎
作者: 逸雲 時間: 2009-7-9 22:12
標題: 只要鮮都好吃！
光是魚湯只有薑絲就很讚了！只不過料理魚要看對象！有些魚適合做清蒸而已，有些有紅燒！小一點的就要用悶的！像紅魔鬼！它是曲腰一直消失的原因所以要吃它！它本來是觀賞魚的！被人野放就吃曲腰的卵！跟玻璃魚一樣！呆呆大一點的清蒸加一點豆辦就很讚了！反正只要魚是活的新鮮的怎麼煮就怎麼好吃！
作者: ben1846 時間: 2009-7-10 07:40
日月潭的魚怎麼煮.都好吃啦
作者: yalin4068 時間: 2009-8-5 00:05
原帖由 spplkk2009 於 2009-6-30 19:49 發表 ! U) F' E0 P& m9 |7 s) R# g" a
請問 日月潭 各魚種 的料理方法---------
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但臨時要找 又找不到.......& Z- r4 n9 R! G; z* O% W7 B
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http://bbs.unitedfishingnet.com/ ... p;extra=&page=1- j6 [+ X- q( ^1 `, i6 t+ z
這裡有一篇筍殼料理的文章，內容蠻豐富的。不過，沒有註明是日月潭的魚料理。不知道這篇是您要找的嗎？如果不是的話，我在幫您找找看。
作者: spplkk2009 時間: 2009-8-6 00:03
標題: 回復 4# 的帖子
感謝！& Z8 n% `) F% {$ @
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