釣魚聯合國

標題: 2009/06/01深澳漁港凌晨釣至早上.居然釣獲海鱺 [打印本頁]

作者: 中和 時間: 2009-6-1 09:39
標題: 2009/06/01深澳漁港凌晨釣至早上.居然釣獲海鱺
2009/6/1日凌晨12點出發到深澳漁港已經1點多囉.
就我一人^^...可是整晚都在看海看雲..還是烏雲...
直到早上5:30時......竿子彎了下去

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馬上揚竿..哇~~海鱺拉力很大ㄟ
是用沉底..秋刀魚釣獲!!小管都不咬
直到7:00沒有在咬了..收竿回家
奇怪這魚怎這時候出現?
不是都在秋天才有的!!

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海鱺要如何料理啊.......大大請教一下!!

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這是海鱺沒錯吧~~~要如何料理呢?
謝謝

[ 本帖最後由三芝草魚於 2009-6-1 10:32 編輯 ]

作者: surf 時間: 2009-6-1 09:43
恭喜釣到高級料理
第一選擇生魚片
剩下清蒸~煮湯都很優

作者: q0955910112 時間: 2009-6-1 09:47
標題: 回復 1# 的帖子
大大一條就夠本了,至於怎麼料理還是要請教各位大大

作者: oaa 時間: 2009-6-1 10:13
不錯哦'釣到一條大海鱺'謝謝分享'

:unfish07:

作者: eric1679tw 時間: 2009-6-1 10:26
還不簡單
拿來我幫你料理

生魚片第一首選
再來個~~~~~~

作者: A28926992 時間: 2009-6-1 10:28
拉爽爽就好,謝謝大大分享釣遊O

作者: 冷月葬花魂 時間: 2009-6-1 10:38
海鱺如果剛釣起來就把血放乾淨的話~~
會有點味道喔....

作者: ponyalliance 時間: 2009-6-1 10:43
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作者: 漏咖 時間: 2009-6-1 10:58

羨煞人了...
中段片下來莎希米.
其他煮薑絲....好吃

作者: slr8680 時間: 2009-6-1 11:54
感謝大大分享真是羨慕

作者: 6982776 時間: 2009-6-1 11:57
很棒的釣獲感謝分享

作者: forkung 時間: 2009-6-1 12:20
好大隻的海鱺!!恭喜恭喜~

作者: spfisher800216 時間: 2009-6-1 12:56
其實海鱺非常難吃的啦......我佛心來的...幫你處理掉..你在哪..到府服務歐...

作者: h820809 時間: 2009-6-1 13:05
哈哈.要不要拿來偶幫妳料理阿.先殺西咪再來油炸清蒸

作者: aron0212 時間: 2009-6-1 13:33
沙西米最棒 ~~

作者: 士新 時間: 2009-6-1 13:38
清蒸最好吃
~~~~~~~~~~~~
生魚片士也不錯
但要懂得會處理

作者: aa0952641928 時間: 2009-6-1 13:41
哇勒大大您嚇到我嘞'我看你會爽個10天半個月久久不能忘懷'恭喜恭喜

作者: kino1216 時間: 2009-6-1 13:49
哇～版大中獎哩，恭喜拉到如此魚獲

作者: ado 時間: 2009-6-1 14:17
恭喜啦!!1隻抵好幾十隻白帶!!!!!!!

作者: mio24 時間: 2009-6-1 14:42
讚拉恭喜拉到阿

作者: 台中蟑螂 時間: 2009-6-1 14:45
哇...正海鱺你薛翻了

最近那邊怎都出現一些高檔魚種

作者: QA168 時間: 2009-6-1 15:24
高級魚種釣上岸最好先放血ㄜ跟紅甘一樣這樣肉質才能保持新鮮ㄜ...................關於料理哇沙米,,,,,,,,,,,,,,,,,切塊狀油炸..............也可清蒸ㄜ.................或是煮新鮮魚湯..................糖醋也不錯ㄜ

作者: a2477379 時間: 2009-6-1 15:26
好魚.

作者: ivan8800 時間: 2009-6-1 15:27
野生的餒..

作者: qpalzm83211832 時間: 2009-6-1 16:04
還沒釣過海鱺 = =

作者: 中和 時間: 2009-6-1 17:27

原帖由 QA168 於 2009-6-1 15:24 發表

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高級魚種釣上岸最好先放血ㄜ跟紅甘一樣這樣肉質才能保持新鮮ㄜ...................關於料理哇沙米,,,,,,,,,,,,,,,,,切塊狀油炸..............也可清蒸ㄜ.................或是煮新鮮魚湯..................糖醋也不 ...