釣魚聯合國

標題: 隔壁叔叔大園內海釣況 [打印本頁]
作者: v36399    時間: 2009-5-20 16:17
標題: 隔壁叔叔大園內海釣況
紅古一批 2斤過3兩   他跟我說..不好吃   點點點......
作者: zuk331    時間: 2009-5-20 16:22
紅古不知是不適合用煎的還是怎樣,
% h) l: y1 L) h* ]6 N肉質粗粗的爛爛的,
- r* c  U) h0 c不過沒刺倒是真的.
作者: v36399    時間: 2009-5-20 16:27
這是垂釣釣到的  他說不好吃耶   我也不知道= ="   他說有臭土味  0.0
作者: 笨小然    時間: 2009-5-20 17:59
標題: 回復 1# 的帖子
他是在新街溪口釣嗎？/ h& `& K5 D4 O) |: c1 |$ _* h& P
我去那附近有很多人
' D; ]! B  [! b# O5 G9 }4 v在釣黑格唷，而且粉大尾，只是數量不多！
# _' D; x) a# A) [- E感謝分享釣遊！
作者: JH23503612    時間: 2009-5-20 18:06
紅古食用方法:  j+ l# h/ X1 m
8 x+ K# l; K1 u7 x
6 A4 S. D, h, W+ K
一.先將魚身切成長條(1CM.3CM)或切方塊型狀.
( [2 o% d8 n6 c  `  [' p. I2 W* e二.再將切好的魚塊用少量米酒浸泡10分鐘.& r3 O: M- T+ q. H
三.浸泡過後打個蛋黃(蛋白不要用)糊塗魚塊沾油炸粉.高溫油炸.炸至金黃色即可.. L( k3 l/ M  A7 P) ?
四.可沾醬食用.(以個人口味什麼醬都好吃).& N! a: B% p% Z
試試看吧........(我個人喜歡沾哇沙米)一級棒的喲
作者: JH23503612    時間: 2009-5-20 18:11
補充:蛋白可以狗民美白又保絲.
作者: 6982776    時間: 2009-5-20 18:14
很棒的釣獲                感謝分享              
作者: ㄇㄉ    時間: 2009-5-20 18:16
不好吃沒關西 有拉爽爽就好嚕  恭喜嚕
作者: sv007max    時間: 2009-5-20 18:44
這種魚釣到的話
' C- m3 i/ D$ J8 j; {6 Q
2 \4 E8 g7 ]/ n7 |3 M不用發揮什麼愛心啦3 I; y' H# E6 ~1 x+ z7 M3 l9 @
% A5 S. i6 E/ z/ z' Q
大小通殺就對" `; s5 f8 x0 o$ z+ k/ m2 [
& ^6 f" E& z- ~
現在連淡水都看得到它的蹤跡了
作者: ata241    時間: 2009-5-20 19:15
應該不錯吃才對.料理錯誤吧?
作者: JH23503612    時間: 2009-5-20 19:55
原帖由 ata241 於 2009-5-20 19:15 發表

  a3 {; e5 U. `% n  X                               
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. E" H6 g. c, ?) ^; |( I+ o
應該不錯吃才對.料理錯誤吧?

" @9 _5 V* o: g我多是用這樣子處理,如有錯誤請勿使用......在這說一聲(細烈)
作者: ss844    時間: 2009-5-20 20:21
有土臭味，用油炸的在加胡椒鹽，不錯吃。
作者: beckham5738    時間: 2009-5-20 20:30
我在永安也釣過～～
: w8 u& |/ c% W1 q8 v. }& q拿回家吃還被老媽嫌！
6 [2 x) y* [* W+ [4 u因為魚肉稍微冷掉.....魚腥味就出來囉！
7 s' r) L  p3 V) b% S* X煮湯更不用說......噁心！
作者: kino1216    時間: 2009-5-20 20:38
原帖由 ㄇㄉ 於 2009-5-20 18:16 發表
5 p8 y1 x, }) P! A" `* ~3 p
                               
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4 Q) r- R: r' `& l: a! i不好吃沒關西 有拉爽爽就好嚕  恭喜嚕
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不好吃沒關西 有拉爽爽就好嚕
( y2 E& Y0 ]* D. Q7 v) w+ _是只吃了之後拉肚子拉爽爽還是拉力拉爽爽
( X! h" r$ K( G- {7 |9 J- K! d! v" D
我之前是用紅燒的煮法吃的，還不錯吃耶 % e, T+ t0 C8 ?+ S
恭喜板大釣獲
作者: 0953305775    時間: 2009-5-20 20:48
<P>
原帖由 <I>JH23503612</I> 於 2009-5-20 18:06 發表 <A href="http://bbs.unitedfishingnet.com/redirect.php?goto=findpost&amp;pid=669447&amp;ptid=40026" target=_blank><IMG alt="" src="http://bbs.unitedfishingnet.com/images/common/back.gif" border=0></A></P>
2 @: I$ E( X( d1 I<P>&nbsp;紅古食用方法: 一.先將魚身切成長條(1CM.3CM)或切方塊型狀. </P>& X" `! t  t5 G4 }. h9 Q
<P>二.再將切好的魚塊用少量米酒浸泡10分鐘. </P>& L8 u& _- Z) W
<P>三.浸泡過後打個蛋黃(蛋白不要用)糊塗魚塊沾油炸粉.高溫油炸.炸至金黃色即可.</P>
  [7 [  r: i& _: l0 y. G9 G<P>四.可沾醬食用.(以個人口味什麼 ...
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<P>推......我家裡也愛這樣做...大尾的可把其他部分煮湯~~~</P>
作者: zzz6698    時間: 2009-5-20 21:32
標題: 回復 1# 的帖子
感謝分享   
作者: marc0623    時間: 2009-5-20 21:57
:u2fish2 紅古確實不好吃, 我家都紅燒,
7 o4 s) f4 G. ]2 x) D! U用重口味去掉那些怪味
作者: 211383    時間: 2009-5-20 22:00
紅古很有爆發力~~不過就是不好吃就是囉
作者: nhko1127    時間: 2009-5-20 23:08
恭喜拉爽爽
作者: flyclow519    時間: 2009-5-20 23:14
紅古我之前都煮糖醋味道不錯ㄋ大大可以試看看喔
作者: o922813199    時間: 2009-5-20 23:41
沒關希啦...有拉爽爽就值回票價了拉
作者: v36399    時間: 2009-5-21 02:28
謝謝各位大大分享這隻紅古低煮法  我會牢記在心低
作者: oaa    時間: 2009-5-21 10:34
釣的不錯哦'謝謝分享' :unfish07:
作者: hsiehyiyu    時間: 2009-5-26 23:58
大園海邊的魚最好不要吃啦,大園工業區單單一家華通電腦排出來的廢水購毒的,外加很多染整場及電鍍廠.可以拉爽爽,千萬不要吃
作者: 水電工無味    時間: 2009-5-27 00:47
不錯的漁獲喔
作者: q0955910112    時間: 2009-5-27 02:27
能 釣到這麼大的不錯ㄛ    感謝分享釣遊
作者: B00604    時間: 2009-5-27 08:01
感謝大大的分享
作者: 笨小然    時間: 2009-5-28 23:09
請問大大所指的內湖在哪呢？我只知道內海.....
) p4 n" R5 T$ a, `; j. v* Y9 ?: S因為我的活動範圍大多是大園以北，所以有些地方我不是很熟
作者: sinz58825    時間: 2009-5-28 23:19
紅古又是胡亂放生的外來種，6 j% _# g; ^$ ]
肉質跟長相一樣的鱸魚天差地別，
( Z& X( i2 R( F! _8 @+ F我釣到的話不管吃不吃一率處死，  Z5 F% c* J' x& |9 E. u. {
因為他對台灣沿海生態危害太大了。



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