釣魚聯合國

標題: 脆皮白帶魚 [打印本頁]

作者: HUANGHSING 時間: 2008-11-11 17:04
標題: 脆皮白帶魚
材料
白帶魚          4段(10兩)
太白粉          2湯匙
鹽             1/2茶匙
炸油             1鍋

作法
以鹽抹勻魚體，醃10分鐘後洗淨瀝乾，沾裹一層
薄薄的太白粉，入油鍋中炸黃即可

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