釣魚聯合國

標題: 請問關於米糠的問題? [打印本頁]

作者: ChoLu    時間: 2008-11-10 21:52
標題: 請問關於米糠的問題?
今天去米店拿米糠..顏色偏白
裡面還很多蟲 如果要拿來做大頭餌的話,蟲要篩掉嗎?

還是都加下去做??
作者: zuk331    時間: 2008-11-10 22:18
蟲炒一炒應該就OK了
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一大堆
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中火在小一點[attach]70592[/attach]
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麵茶顏色然後淡淡香味就可以起鍋放涼.
作者: 老鴨    時間: 2008-11-10 22:49
借題發問~是不是一次要買一大布袋才賣呢?,想說買多了用不完怕潮濕會壞掉~
作者: 彰化小明    時間: 2008-11-10 22:59
大大請問喔是要乾炒ㄇ
要加油或啥密..秘方下ㄑㄇ
我真ㄉ不懂
別笑我ㄚ
我從未接觸過大頭
也不會釣大頭
只是好奇問一下
作者: zuk331    時間: 2008-11-10 23:09
我也沒有釣過大頭,
這是要買去釣豆仔魚的,
釣具店一點點就20元,
剛好附近有米店,我就跑去跟他問有沒有賣米糠,
一開始老闆問我要買多少,
我說20,結果他就說沒有了,
想說可能太少不削賺吧!
不死心在跑進去那50,
突然米糠就生出來了,
一斤8塊,怎樣都比20元一小包便宜太多,
不用加油乾炒就好了,
自己炒不輸外面賣的,
我手到現在還是香香的.
省錢大作戰.炒好的少說也賣你2-300.
能自己賺就省下來.
還可以買其他東西.
作者: jun6624    時間: 2008-11-10 23:10
原帖由 ChoLu 於 2008-11-10 21:52 發表
今天去米店拿米糠..顏色偏白
裡面還很多蟲 如果要拿來做大頭餌的話,蟲要篩掉嗎?

還是都加下去做??



我個人是沒挑過蟲,反正也是要密封也是死,所以沒挑....我釣那麼久  是覺得沒影響,也不用炒
作者: jun6624    時間: 2008-11-10 23:12
原帖由 老鴨 於 2008-11-10 22:49 發表
借題發問~是不是一次要買一大布袋才賣呢?,想說買多了用不完怕潮濕會壞掉~



正常來說有賣散的秤的,不過因為有些人用量大  才一次買1包60斤,我都省麻煩一次1包
作者: jun6624    時間: 2008-11-10 23:13
原帖由 彰化小明 於 2008-11-10 22:59 發表
大大請問喔是要乾炒ㄇ
要加油或啥密..秘方下ㄑㄇ
我真ㄉ不懂
別笑我ㄚ
我從未接觸過大頭
也不會釣大頭
只是好奇問一下



乾炒不用加東西.... 如大量作餌根本不用去炒它喔

[ 本帖最後由 jun6624 於 2008-11-10 23:15 編輯 ]
作者: 路邊草    時間: 2008-11-11 01:16
分享一下我的方式~米糠~買回來的幾乎都是生米糠(米店買的),用慢火炒5~10分鐘~讓米糠產生香氣後有點變黃,這樣就是熟米糠了~生熟米糠~小弟是只用熟的米糠~基本上是要用多少炒多少~一次用完~不然會有蟲(雖然很補),但是味道會因為受潮變味,熟的米糠~釣鯽鯽、呆子~大頭~都不錯用~而且~味道在水中散發的速度很快~聚魚很好用~
生的有人說可以釣大頭~不錯用~但我沒試過~所以不知怎麼分享~
作者: 魚探機    時間: 2008-11-11 07:55
原帖由 彰化小明 於 2008-11-10 22:59 發表
大大請問喔是要乾炒ㄇ
要加油或啥密..秘方下ㄑㄇ
我真ㄉ不懂
別笑我ㄚ
我從未接觸過大頭
也不會釣大頭
只是好奇問一下

歡迎加入釣大頭行列
12月6.7日曾文有研討活動
一起來研究研究吧
作者: 台中蟑螂    時間: 2008-11-11 08:05
我個人覺得..米糠炒與不炒...在於香味與燋味

而那是米糠用量少才有辦法花時間炒...我個人一次用量約30公斤~50公斤

要看魚靠量決定是否用的完...而我認為大家會想炒過是介於捕蝦方式的炒米糠吧..

沒錯炒過味道會感覺比較沉...但是要是用量像我這麼多的勒....怎麼去炒

敎你一個小方法..用一般(噴燈) ...術語叫做.(頭不暗記)

帶在身邊....到筏上走到哪烤到哪...烤表面就好了..約15秒翻一次底下的..大約5分鐘可以烤出約10公斤左右

烤到表面變黃至有點咖啡色就很香了....


作者: 沙漠禿鷹    時間: 2008-11-11 08:42
米糠是釣大頭連的專用餌料.米糠買回來是要用小火來炒.用的時候加飯揉.黏度可以自己斟酌.
作者: ATM007    時間: 2008-11-21 21:23
標題: 回復 1# 的帖子
我也是很喜歡釣大頭鰱..米糠用ㄉ很凶  

我都是買一麻袋ㄉ.比較方便不用常去買  

但是我的米糠不能用炒ㄉ 應位我媽會罵..瓦斯很貴 我炒不起  

但是我是用烤ㄉ 應該效果一樣把  

我在蛋糕店上班所以有烤箱




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