釣魚聯合國

標題: 鯁魚無刺料理(必看) [打印本頁]

作者: 阿土伯    時間: 2008-9-4 11:27
標題: 鯁魚無刺料理(必看)
大家都知道鯁魚多刺但肉質鮮美
現在就介紹一片"煎釀鯁魚無刺料理"
看完你是否有股衝動想去釣條鯁魚來嘗嘗


作者: 大老粗    時間: 2008-9-4 11:30
鯁魚釣一堆都是送人吃
來看看怎麼吃無刺的
作者: tibok555    時間: 2008-9-4 11:57
好一個料理阿
作者: 愛幻想    時間: 2008-9-4 12:13
多看多學多做~~~~~~~~~~~~多吃...
作者: 士官長    時間: 2008-9-4 12:14
這是一定要看的
作者: tennis    時間: 2008-9-4 12:14
我最喜歡吃鯁魚了~~ 真的有無刺的料理嗎??
作者: twwhtchen    時間: 2008-9-4 12:50
真的無刺啊!!感謝大大分享!!
我很喜歡釣鯁魚ㄟ~~但是刺好多唷
作者: lf2000i1    時間: 2008-9-4 12:53
之前釣到都一堆刺..
吃到我好難過!
作者: 阿龍    時間: 2008-9-4 13:18
真的無刺啊!!感謝大大分享!!
我很喜歡釣鯁魚ㄟ~~但是刺好多唷
作者: khs1861    時間: 2008-9-4 13:35
到石門水庫釣的鯁魚從沒帶回來過,鯁魚其實很美味,只是刺太多,想到刺都沒味口。
作者: 小姚    時間: 2008-9-4 13:43
家裏冰箱中就有一條鯁魚, 趕快來學一學, 晚上就可以要老婆現學現煮了.
作者: 陳境文    時間: 2008-9-4 13:47
經常在曾文釣鯁仔,進來了解"聞香"一下。先感謝土伯的分享哦!!
作者: 魚醉呆    時間: 2008-9-4 14:24
標題: 回復 1# 的帖子
?????????????????????
作者: ano    時間: 2008-9-4 15:15
不知是否也適用其他多刺的魚呢    看看
作者: 刺客    時間: 2008-9-4 15:26
我要看我要看我要看我要看我要看
作者: 小毛毛    時間: 2008-9-4 15:58
有這種事~~
鯾魚就是魚刺太多
不然魚肉很美味的
來看看
作者: 三野賢    時間: 2008-9-4 16:06
很好奇..........................
作者: 水電豐    時間: 2008-9-4 16:14
來看看吧
作者: VT168    時間: 2008-9-4 16:23
無刺料理
真ㄉ要好好研究一下,
不知道可不可以用在區腰啊?
作者: CHUNG01968    時間: 2008-9-4 16:36
我也是釣到鯁魚都送人因為次多根本不會料理
作者: barunson    時間: 2008-9-4 16:37
我也還學看看
不知道虱目魚是不是用
作者: andy    時間: 2008-9-4 16:38
我也來看一下..........
作者: wula    時間: 2008-9-4 16:39
感謝大大分享!!..............
作者: 夜奎    時間: 2008-9-4 16:57
除了懂得怎麼釣魚外也不能漏掉怎麼處理自己釣的魚
作者: 天才小釣手    時間: 2008-9-4 18:18
我也來看看怎麼弄才沒骨頭  推一個唷
作者: 魚醉呆    時間: 2008-9-4 20:42
原帖由 魚醉呆 於 2008-9-4 14:24 發表
?????????????????????



冤枉喔  大人 ~~~  
倫家點ㄌ半天   等ㄌ半天   只看到播出的黑幕跟一個paly的小三角 瞎咪死郎骨逃都看無  才會打一排問號ㄚ....
冤枉喔~~~
作者: 阿昇    時間: 2008-9-4 21:15
我也來看看 鯁魚的刺很多 我又很喜歡吃牠 看看有啥好方法可以讓刺變少去除
作者: 達興鋁業    時間: 2008-9-4 22:15
感謝分享 看看如何料理梗魚 下次來去釣看看
作者: 楊寬郁    時間: 2008-9-4 23:09
標題: 如題
I would like to take a look ths.
作者: cheerx    時間: 2008-9-5 02:07
來回覆囉,希望可當作處理多刺魚類的參考.
作者: 中和大熊    時間: 2008-9-5 11:05
這個好..不然阿鯁的刺真的是超多的.....謝謝啦 !  !
作者: evo5229    時間: 2008-9-5 11:20
好好的看一看.鯁魚要如何料理
作者: 不敗釣客    時間: 2008-9-5 11:33
煩惱好久了
作者: 狂刀    時間: 2008-9-5 11:56
好文~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者: penpen321    時間: 2008-9-5 12:09
看看先    ;P
作者: lonchf    時間: 2008-9-5 12:52
趕快先看看.
作者: 莊慶人    時間: 2008-9-5 18:20
鯁魚釣一堆都是送人吃我想看
作者: 達興鋁業    時間: 2008-9-5 23:25
美味料理ㄉ東西 當然要來看一下如何處理
作者: 苗栗小楊    時間: 2008-9-5 23:40
我也想看
作者: fui65    時間: 2008-9-6 00:07
真的有無刺的料理嗎??????????
作者: f0916809184    時間: 2008-9-6 00:13
我最喜歡看料理的東西了....................哈哈趕快來看看
作者: a55027    時間: 2008-9-6 11:36
釣魚加美食,
感謝土哥分享。
作者: 魚夫    時間: 2008-9-6 13:01
好吃的阿鯁, 大多人都不會吃, 也不會料理, 真是造福人群哦. 呵~~~
作者: 三俠    時間: 2008-9-6 16:25
這一定要學一下,下次就專釣鯁魚.
作者: 823196    時間: 2008-9-6 22:16
感謝版大分享 讓小弟多長見識了
作者: 怪手邱    時間: 2008-9-7 05:20
我也要看.下次去水庫就把鯁魚當目標魚
作者: 沙迦    時間: 2008-9-7 10:02
鯁魚可以弄到無刺這個可得要好好的來看看,看完了就可以好好大搞大吃一翻了
作者: totti    時間: 2008-9-7 23:34
我要看我要看~~~ :unfish10: :unfish10:
作者: SEAT    時間: 2008-9-8 20:14
看看看  
作者: 兩串蕉    時間: 2008-9-8 22:04
這一定要看不然魚抓回來都不會處理
作者: jfli2884    時間: 2008-9-9 09:12
希望不是很勁爆的方法比如說:煮熟之後再把魚骨挑出來...
說笑啦(不要打我)...來瞧瞧啦~~
作者: thomas5950763    時間: 2008-9-9 17:01
標題: 回復 1# 的帖子
我要看,要看,要看啊
要看啊
作者: 冷焰    時間: 2008-9-9 21:01
整條魚打成魚漿這樣就沒刺了

還是一根一根慢慢挑

挑好剛好吃最後一餐
作者: super.6273@    時間: 2008-9-9 21:17
多看多學多做
作者: super.6273@    時間: 2008-9-9 21:20
,鯁魚其實很美味,只是刺太多
作者: super.6273@    時間: 2008-9-9 21:22
,鯁魚其實很美味,只是刺太多
作者: 阿傑    時間: 2008-9-9 21:28
請土歌分享一下無刺阿鯁,就乾恩
作者: colorsit    時間: 2008-9-10 00:51
我只吃過一次啊鯁  只是刺多所以用清蒸的   真想吃吃無刺的啊鯁
作者: chufv    時間: 2008-9-10 08:29
我很喜歡釣鯁魚拉力強但是刺好多唷
真的無刺啊!!感謝大大分享!!
作者: bakfa26    時間: 2008-9-10 09:14
好料的美味一定要來看看

作者: wennan66    時間: 2008-9-10 11:00
我也要來看看,這樣以後吃魚方便
作者: 阿放    時間: 2008-9-10 11:08
看完趕快衝曾文釣幾條來吃吃
作者: 阿放    時間: 2008-9-10 11:09
標題: 回復 1# 的帖子
沒回復到..看不到只好回復..
sorry
作者: 小威威    時間: 2008-9-10 13:32
趕快來看看,因為我也喜歡釣鯁魚。
作者: 燕子    時間: 2008-9-10 14:36
應該是用醃的吧?
作者: 亂釣    時間: 2008-9-10 15:54
標題: 回復 1# 的帖子
嗯~這樣才有釣鯁魚的動力嘛....
作者: a125128    時間: 2008-9-11 01:50
來學學看 以後搞不好用的到唷
作者: vensent2000    時間: 2008-9-11 09:35
標題: 回復 1# 的帖子
小弟口舌笨.不會挑魚刺.有這樣的分享真是感謝丫
作者: 2047    時間: 2008-9-11 09:48
把剌都拿出來嗎?不然怎麼可能沒有剌
作者: 小風龍    時間: 2008-9-11 10:38
鯁魚釣一堆都是送人吃我要看我要看
作者: pkpp    時間: 2008-9-12 20:26
我也好想看............
作者: YILI_WEI    時間: 2008-9-12 21:06
今年在水庫釣上的鯁魚前前後後加起20多尾...
蒸的煮湯的煎的...都吃過..但是吃到最後....
有心得...不管怎麼煮魚都要從尾部吃到頭...
夾不要亂夾或中間開始夾....
作者: 鯊魚王子    時間: 2008-9-12 21:11
原帖由 阿土伯 於 2008-9-4 11:27 發表
大家都知道鯁魚多刺但肉質鮮美
現在就介紹一片"煎釀鯁魚無刺料理"
看完你是否有股衝動想去釣條鯁魚來嘗嘗

**** 本內容被作者隱藏 *****

看看怎麼出
作者: scroopmask7    時間: 2008-9-12 23:16
鯁魚釣一堆都是送人吃
來看看怎麼吃無刺的
作者: 水色童話    時間: 2008-9-13 01:41
真的有無刺料理嗎?趕緊來看看,
謝謝您的提供啦.
作者: f07292000    時間: 2008-9-13 10:02
不知阿媽魚也適用這種方式嗎??
作者: justline    時間: 2008-9-13 10:45
終於知道怎麼料理
作者: proada    時間: 2008-9-13 13:48
哇....真棒
真的會想釣一條來試驗...
感謝大大的分享.....
作者: 中和yang    時間: 2008-9-13 17:03
我最喜歡吃鯁魚了.真的有無刺的料理嗎?試試看!
作者: 吉普    時間: 2008-9-14 16:06
趕快來看喔....................
作者: M.J    時間: 2008-9-15 18:09
:ufish7
作者: 頭大仔    時間: 2008-9-16 18:19
快來看看如何煮.......
作者: 小k    時間: 2008-9-16 18:36
標題: 回復 1# 的帖子
我也要看, :manto4:
作者: 伏而泰    時間: 2008-9-17 02:07
釣起的鯁魚多大.多少.都是放生或著送人捏...
作者: a7688864    時間: 2008-9-17 15:24
來看看 :kuei01:
作者: anshan    時間: 2008-9-18 01:15
這是一定要學的啦!!
作者: shia69    時間: 2008-9-18 08:36
看看改天試試感謝
作者: 阿美姐    時間: 2008-9-18 12:17
標題: 回復 1# 的帖子
我也要看看
作者: joytsai    時間: 2008-9-18 17:23
標題: 回復 1# 的帖子
這個好~來看看先.......
作者: 魯賓遜    時間: 2008-9-19 21:20
有好的鯁魚無刺料理,快來看看...
作者: TSF    時間: 2008-9-20 06:50
"煎釀鯁魚無刺料理"當然要學!
作者: 狗蛋大冰    時間: 2008-9-20 11:31
謝謝土哥的分享~~以後吃鯁仔容易多了!!
作者: a346523c    時間: 2008-9-21 16:54
鯁魚其實很美味,只是刺太多好一個料理趕快來學一學
作者: 魯賓遜    時間: 2008-9-21 21:19
有好的鯁魚無刺料理,趕快來看看........
作者: mini789    時間: 2008-9-21 22:14
真的有辦法把它ㄉ刺便不見嗎..????
作者: mini789    時間: 2008-9-21 22:16
回覆為什ㄇ還不能看...@@
作者: captain3608    時間: 2008-9-22 11:49
謝謝分享!最近常釣鯁魚,但不知如何品嘗,想學學........
作者: bzs911    時間: 2008-9-24 00:13
土伯!!我也要觀賞!!感謝!!
作者: a346523c    時間: 2008-9-28 01:29
標題: 回復 2# 的帖子
好一個料理
作者: abc123456123    時間: 2008-9-28 01:41
聽說在地人都拿去餵豬
豬有的時候還不吃
那一種魚跟武昌一樣步是很歡迎
如果我學起來  不知有多少




歡迎光臨 釣魚聯合國 () Powered by Discuz! X3.1