釣魚聯合國
標題: 這條魚有興趣嘛 要釣就快喔 [打印本頁]
作者: 花蓮123 時間: 2007-10-28 19:42
標題: 這條魚有興趣嘛 要釣就快喔
有人昨天破記錄 創下老三魚池最低記錄獎
0 G' W$ A, ^1 E6 J4 u9 k今日又約我要去"""'魚鑫"""""去敲敲龜& r# P4 M2 c3 k
這~~~~~~~~~~~不太好吧 那池 從來也未曾釣好過 
實在沒信心ㄟ0 L/ l# J2 U" m5 ?1 q$ h3 k \
, }" s- H% {8 j) `& d8 n7 V" M5 |/ W" y
想ㄌ想~~~~好像有池放新魚種ㄟ 來去那釣看看好嘛
' d- S* K) ?2 \8 Y經不起我的要求 於是~~~~~~& |% I: W" V8 T" G: I; ?
就給它試看看2 C/ y2 n/ w/ ?, D& R9 v/ d
! F, L5 i7 u8 a- y: _
嘿~~~~有魚喔 今天比昨天好很多 感覺好有feel 嘿~~嘿( n# u* ?, Y+ m" V/ w3 C5 n1 o
6 n; {7 W* x* z w, w, j
廢話不多說
% |7 w* g& t- F y* _. k( `請看魚~~~~~~~~~~~~~~~~
6 S" [# f; F3 J& u+ h4 p8 P有這個是比黑公還值錢很多喔 j A1 ?, e2 C- g9 J& {" K2 t+ E. r
( a2 j# K; m. H& |( B
$ C5 F# J) K; C* r4 J# V, j( e. f; d嘿~~~~嘿6 p& |4 e Y- T+ Z
* L, d* j6 a7 d+ z; b有人知道這叫什麼嘛~~~
有興趣就快來喔 餐廳有吃過就知道價值多少ㄌ;P四小時六百 這兩天都咬的不錯喔 要趕快喔
作者: 花蓮123 時間: 2007-10-28 19:43
忘記補充
; {; j1 H* h: G7 u4 W
# i! f; U) M3 [& v! v6 Q- ^ F- v魚沒多大 一斤六兩
作者: 恰恰 時間: 2007-10-28 19:50
昨天達倫被KO阿
, f' r( o6 ~+ y& ~. }
好在今天加班,不然我也被夾去配
( n5 y, g5 n. q7 y花大,哪是什麼魚阿,淡水海水
作者: 花蓮123 時間: 2007-10-28 19:56
標題: 回復 3# 的帖子
自己去查 淡水類相當高級的魚種(外國引進的喔)
( m2 k1 }4 u% e6 k1 f* l8 ^有在考慮打石膏下去釣
實在太動心 有人交代我不要po地點 可是魚池老闆叫我po
# |( }9 n ~; R
看今天的狀況~~~~ # V% X4 m {# o2 k
應該知道如何釣它ㄌ# e, a \" A# E, H5 k5 z
asa臭臭添加物不要加太多 好像比較怕福壽吧 有在想換黃黃醬下去
) W* ?# z! M' X' L8 }看它的嘴巴 應該是吃香的 " g) ^& ~9 M4 f+ ?# a
2 E) o+ \% {9 ~
0 ]- R b; B- @) T我沒說是誰喔~~~~是你說的
作者: 戰鷹 時間: 2007-10-28 19:57
我也很好奇，這是什麼魚呀....! O! s5 U4 l4 U4 f5 p9 t& h) y" ?
感謝大大分享~
作者: 花蓮123 時間: 2007-10-28 20:06
苗栗縣南庄鄉養殖虹鱒業者，近來推出一種外來配種馴化的淡水養殖魚「xx魚」，肉中脂肪分布均勻，業者形容肉質像蛙腿一樣香Q，清蒸味道最鮮美，產地賣價比鱒魚高。" m8 R* J9 ~3 z5 p: R1 L* ^
; [, f" A1 I9 o* {2 c! W" I
) H7 F4 C- J3 A+ V1 X# K* J
, Q' j; A2 ]( U6 z5 {% @南庄鄉春友農場是鄉內唯一大量養殖xx魚的養殖場，業者說，xx魚又稱「xxx石斑」，原產於澳洲，引進台灣交配育種，選擇耐低溫（攝氏23度以下）、存活率高、生育快（飼養一年可以成長約1斤）、抵抗力強的個體，加以馴化繁殖。
2 g) y. ^% ^ Q& U
) q8 X* P; B8 z8 `& l
! Y# y9 s: X% F+ E& z7 @. D1 e! ~9 s
xx魚膠質、脂肪多，肉厚白，滋味甘甜，業者形容肉厚部位食之有如蛙腿，多脂肪部位食之有如布丁，入口即化，清蒸最能展現xx魚的風味，煮湯、煎烤、炸魚排也不錯，況且魚體含有大量不飽和脂肪酸是人生一大補品，多吃有益身體健康。春友農場養殖虹鱒一尾150元（連料理每尾三百元）、xx魚一尾200元（連料理每尾350元）。
1 I9 ^$ _9 T3 `7 D* P" i- m* g
" g. v' x9 j0 `5 T ( K. U6 i: S2 E+ y) X) q& g
; e' D ~8 o1 K
養殖池中的xx魚，禁不住驚嚇，如果用圍網撈捕，會有許多魚受驚，全身僵直死亡，因此xx魚不能用網撈，只能用釣捕，業者一次釣獲隔天或當天所需的量，直接放在箱網或小水池裡，料理前再撈取。
; G6 b+ \5 l( ^) g) ]9 y7 C7 B2 D, K; Z' ~4 _
8 ^% D0 U# d' a7 c
, o. y2 \3 c& o% } Y% P養殖池的xx魚每天早、晚各餵一次料狀飼料，釣牠不需什麼特別的技巧，15、24台尺手竿，浮標散尾釣組就可以了，鉤子盡可能用15號以上的大鉤，而且不能有倒鉤，鉤兩粒泡軟的飼料就可以釣到，中魚後不宜強行起魚，應該利用竿子彈性拉近岸邊，再用撈網撈取。
/ D; d% k, K2 B3 r, e+ S# X# P& R6 W+ _) k# d( a
0 @2 }; E5 ]* c( w* L- \這是網頁內截取的資料 自己看看吧; S! \ q. {+ A) A) `. g9 A
& Y( f' _) O/ A/ o# R* Y& z5 h+ S有幾句話要注意喔:::::
; U/ Y" F( F7 i. W7 z' N" h. @9 M2 _" X$ \% }4 ~3 E0 H0 Y
( i. k7 U" Y, h8 j1 X; c- o+ y
# [% W: ]( e& k; {
4 }3 [1 n8 b- e1 p/ Q7 {. v! ^% F* b: i3 o5 l1 _
! I: \3 A+ m/ ^5 A/ p
# N( e3 u6 {: e. S: n5 b8 [選擇耐低溫（攝氏23度以下）
) n; ^$ j9 ]% |( G" o" }% H* D不怕寒喔~~~~~~~~峰面下來ㄌ 應該它會咬的更大力喔
, u5 N0 { V. H" E; ]+ z5 m) g7 e" A* P0 b, d$ L- I
[ 本帖最後由 花蓮123 於 2007-10-28 20:08 編輯 ]
作者: andy0324 時間: 2007-10-28 20:19
是不是甘脂魚阿 又稱黑珍珠石斑 不知是不是) d3 N8 m$ D3 \8 U; C8 u
黑公池有放了說 ............
作者: 燒酒魚 時間: 2007-10-28 21:14
這是不是叫做澳洲鱸魚又稱貴妃魚
3 h" I i6 n4 S% o如果是的話
8 M6 ~* }, h7 T h1 ]4 |1 i) e7 O" M花蓮的立川漁場有在養
作者: 大頭魚 時間: 2007-10-28 22:25
看起來~好像不錯吃的樣子咧~
作者: 魚夫 時間: 2007-10-28 23:07
胭脂魚, 很久之前北部有家釣場有放, 聽說還真的粉好吃, 但是那家開没多久便倒了..
作者: MIRROR99 時間: 2007-10-29 00:50
標題: 回復 7# 的帖子
大大你說的沒錯就是甘指魚
! v C$ o- X1 G那魚我吃過肉很細 紙防很多還不錯
作者: 達倫 時間: 2007-10-29 09:43
超讚的啦！粉 有力。親自試過就知道。
作者: fourred 時間: 2007-10-29 12:39
標題: 回復 4# 的帖子
花大) A* c+ N" \1 G! i6 P) P
這尾是澳洲銀鱸... 源產地應該是澳洲墨索河(以前查資料的印象)
3 n/ t* a- t+ x花蓮的立川漁場也有在養(稱貴妃魚)
$ l6 Z' K( \- ]& ~! l: T上次去找我同學時他也有跟我介紹
) J: j) I# N/ i! ^- q/ f現在水試所也有提供魚苗(竹北分所)5 M" J8 Z- z" h: L8 I, Y- W
參考看看
* Z' ]! W* y- i+ Z; B
# I" M' }4 P/ H6 }大陸網頁介紹的比較詳細4 d2 t6 E$ m6 F
http://www1.nanfangdaily.com.cn/ ... js/200309010816.asp
作者: 花蓮123 時間: 2007-10-29 13:49
原來大家都知道阿
+ I/ R* N$ i' u; S這條魚最早還是宜蘭的某貿易商帶回繁殖的3 B/ m2 \) S# {. X6 S% J; p
花蓮立川也是繁殖成功後 再轉交給它6 f$ R3 H( [# L, S( ^& _! P2 ], U
新竹也有養殖
# K+ h" C! Y3 T7 M當然~~~~~: l q& ~, n8 ^2 B- j" e
宜蘭也有 * g# U. j3 z0 d% K& r/ ]# n
去年有預估五萬斤的產量 不知到今年還剩多少
/ y A9 h& ~* X, {; j3 L/ P# }; z) f/ R& `3 T0 |" s; ]
名稱有很多 黑珍珠石班 貴妃魚 甘脂魚 銀鱸 ..........
7 U" K2 C: u. J' F# K我朋友手上"""種魚"""還有近三百條 ^. n0 Y5 y' b$ S* ~
' p1 v$ Z. N2 W3 _* p, ]& x
& K! B$ T/ K: o* P4 d. m# o因為此魚成本價頗高 拿來給人釣不太划算
: j6 a( L D3 ]6 M+ O6 F7 ]4 I/ K, n4 z( k
所以
, z4 _2 V# K, p
! M& o p! @# Z* |' j& h& C2 t有興趣的趕緊去喔 不然~~~老闆後悔ㄌ 就沒有這條魚可以釣ㄌ喔
作者: 狂刀 時間: 2007-10-29 13:59
沒錯該是叫銀鱸/ N9 w! @- b3 y8 Q9 Q: o, F
劣者吃過好幾條了
, A0 s7 G" M1 @6 E6 Y$ \水試所弄出來的
% d% X+ N+ F6 R/ ^) v& H6 L9 a" W肉質還好吧4 Q3 q# ^. H# U2 h5 a
劣者還是覺得福壽跟黑公較讚的啦
作者: 阿昇 時間: 2007-10-29 20:52
感謝花大分享 不過沒時間釣 幫我多掉幾條吧 
作者: 花蓮123 時間: 2007-11-3 17:22
推一下
2 \3 ~9 p3 K3 \) h- N7 N' W+ I' l- J( x1 M; y. \
清蒸真的不錯吃
h# m+ ]/ F+ s/ o肉質細 刺又少 魚又肥5 V( R: Q! [2 r/ x$ d2 z# x9 K
, \( B; a- @* f" A% a5 a( \, y( k
建議～～～～～～～～
4 P: m( K, K. h7 u h鹹度控制一下 肉很厚 吃起來都沒有鹹味ㄌ 可以比一般的份量再多加１．５～２．５的鹹度下去料理
4 Z1 q5 L0 a8 C8 t
! P2 o, s6 Z% R: u真的很好吃喔
| 歡迎光臨 釣魚聯合國 () |
Powered by Discuz! X3.1 |