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本帖最後由 玉米蟲 於 2014-2-7 19:52 編輯 ) j# e3 }- \+ k: T
JL呆龍 發表於 2014-2-6 22:59 0 X5 _0 Y6 W+ Y6 Z7 d; v% i
....大大恭喜恭喜...開春好頭彩...^^.......請問玉米蟲大大...這是青殼還是波紋 ... $ \& f! ^$ \% E# R
& K6 m; w* r, k6 _2 R青殼..也就是大頭仔..
3 W, f1 i. T- L9 p這隻因肉粽洞比較小.搞了半個鐘頭才出水' [/ f9 K' n# L
再者因這種肉質比較硬,蝦黃比較次級) {- r( q2 o8 G4 W
所以配廉價的王子面& J Z, }. E$ [6 P' ]7 z2 D+ B$ ?# c
個人比較喜愛紅殼,珠蝦,波紋以及雜色
6 V' K& F) f8 X& e這些的肉質較甜,且蝦黃較濃郁.是極品. j! p7 n. r$ Y' o2 v5 D; d# B
其它品種我就沒品嚐過了
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