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阿金:
& `% [, Z5 g l- ]4 p 我每次作餌都是趁老婆還在睡覺時,趕快做好收拾乾淨!!不然那味道真是不好聞!!
) D: [& G% C# a# i+ V 當初會作餌,也是因為我的手對香虎過敏才會開始接觸.....不然市面上的餌都比我的餌好太多了!!
6 _' e# K7 S, A: q4 Z; b1 e 回答你的疑惑: W. R1 } j& [$ Z
1.我的餌有添加白粉,所以顏色較白!!阿杰應該沒有加所以偏黃!!白粉有增加霧化的效果!!
8 y5 Y7 T9 i+ y$ Y 2.黏度與肝的比例有關係,肝多肉少就會較黏但是化散度會較差!!需要適量的"麩"類來改善化散度!!0 x; [/ ?# d% g* P I6 h
3.第一次作比例上還需要拿捏一下,我的餌就那麼101泡,玩玩休閒池可以要去輸贏還差很多!!& V2 V, U" _8 \$ @* c
我看直接說比例好了:# o- o' @1 U" b) J
1.雞肝1~1.5斤(去筋膜/血管後)入水煮到8分熟!!煮熟後以大量自來水沖涼迅速降溫!!
. C |- G' N/ K 2.秋刀魚2~3尾(只取背部肉去皮),以網架撐起蒸熟!!
& t) N* I i% V& j6 s1 l6 ^, ~ 3."夫拉庫"-->1包,小馬路九蝦粉-->1包,赤尾青(30元)-->1包,台糖鳳梨罐頭-->1罐(只要湯,用鳳梨醬亦可)7 ?) U7 Q5 V# g/ B3 x
白粉-->1包.$ w, A' N) H( ^9 { _& F4 |
4.雞肝/秋刀魚用果汁機打碎成糊狀(請一樣一樣分開打),打不動請適量添加自來水7 a- J5 s3 Q# ~ Q
以打得動為原則,水加太多會有漿糊事件~~~~~~ :lol ; `/ W- C7 |+ g3 |1 A
5.將打好的肝/魚肉倒入臉盆內,開始加入赤尾青+馬路九+夫拉庫+白粉+鳳梨湯或醬然後攪拌均勻!!; P0 V. y. |8 S+ q9 O4 p
6.調整成自己喜歡的手感,分成小塊冷凍就可以了,做釣時視狀況再加馬路九/赤尾青!!
% q5 r3 B, ]' z P.S:赤尾青可用大馬路九蝦粉取代,魚肉可用紅x牌水煮海x雞取代!!" S0 v0 v9 R' `. c2 x
餌是每個釣魚人追求的目標,是無止盡而永遠追求不完的!!; k) x" }: K1 s+ p \# I# B
只有基本功練好才正確的,你跟阿杰基本功還要下點功夫去練練!!# d8 c9 U9 F/ X! F* c# t
最後就是經驗了,臨場的應變很重要,我也還在學習中不敢說可敎你們什麼只能經驗分享!!
- O* `' I/ x5 R 拉哩拉雜打了一堆希望你倆看得懂!!有問題再提出來!!我再說清楚!!
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* u% A# I) |% j6 f8 ~[ 本帖最後由 智偉 於 2007-9-3 11:27 編輯 ] |
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