e007674 發表於 2012-10-12 10:36 / |( F0 C9 `5 ] b% |9 o! w 登錄/註冊後可看大圖 , ]1 v4 u2 B" r; x {在日月潭搞的,沒錯小隻的是鯁魚 $ N4 S" ~7 M7 V# S0 }: ]2 F' S4 h$ G現在氣溫下降鯁魚季結束接著就是大頭上場了!
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小NN 發表於 2012-10-12 18:24 1 H3 n8 E" J3 V3 \3 f1 D 登錄/註冊後可看大圖 6 @' a+ u. j6 D& ^; ?9 U7 p% S感謝大大分享
JL呆龍 發表於 2013-11-25 00:10 3 ?1 H8 j o. ^ 登錄/註冊後可看大圖1 s5 J1 |! P' }" }* U3 N ....現流ㄚ的最新鮮啦....^^.....
jjhho 發表於 2013-11-25 19:44 / G% d9 n6 m9 m5 N' Q; n) O: x) o+ w 登錄/註冊後可看大圖 [7 G; I; o1 c7 | 是呀~我發現獨角鯛生魚片比黑豬哥好吃~
JL呆龍 發表於 2013-11-25 19:54 Z/ X& S) M6 K+ R. c, } 登錄/註冊後可看大圖 4 i/ l; m( C% I Q5 }1 b1 ^.....聽人家舒那個很腥...不好吃...我以前釣到都丟回去.....真架不識貨.... + M, X3 C9 c; l3 j& R ...
jjhho 發表於 2013-11-25 20:04 $ X) f- R# C+ P1 @2 i X 登錄/註冊後可看大圖 4 j7 h$ j0 r" |+ q別如此說~我以前也跟您一樣
JL呆龍 發表於 2013-11-25 20:07 @% w7 w' Z, V$ L8 E* { 登錄/註冊後可看大圖
jjhho 發表於 2013-11-25 20:24 4 J- b1 x# H7 e 登錄/註冊後可看大圖
JL呆龍 發表於 2013-11-25 20:34 $ |9 Y T4 y2 G, L* c+ B$ }; E0 A6 ? 登錄/註冊後可看大圖' S0 Q5 v( {3 B1 X/ y$ P 但是有報導說要吃生魚片最好要把生魚材料快速低溫冷藏負61度...這樣好吃又安全....到哪裡去找負61度的設 ...
jjhho 發表於 2013-11-25 20:55 ) P! L/ C) |0 l% I+ q 登錄/註冊後可看大圖! c8 U3 ~/ S/ L$ O z 原則上冷凍殺菌是最好不過!! / C2 s3 `* g1 ~) s8 l但是如果魚種新鮮!!現殺現吃也是沒問題的~我已經吃了48年了!!我不會想太多 ...
JL呆龍 發表於 2013-11-25 20:58 7 K# B( H. ^7 A 登錄/註冊後可看大圖
jjhho 發表於 2013-11-26 20:27 ' T4 k' h1 k3 p1 o: a3 i 登錄/註冊後可看大圖. _5 x$ s& u) S1 @' V 吃肉的魚~跟牙齒銳利的魚~都要小心一點! ' x7 O3 u' p7 ?* J& P. p印魚是萬萬不能吃~
JL呆龍 發表於 2013-11-26 20:44 " L* ]; t$ w9 h! q7 \( U4 q& E 登錄/註冊後可看大圖 / a7 g8 d- i. H) J什麼是印魚.....^^
jjhho 發表於 2013-11-26 20:57 3 P( a, @4 p7 P! {5 O4 K 登錄/註冊後可看大圖 3 Q- w. w) G6 W+ W就是沙魚或鯨魚及大型魚!!印在屁孔後方的魚~
JL呆龍 發表於 2013-11-26 21:02 0 u! T3 J1 ]6 U! k3 P 登錄/註冊後可看大圖 * g3 J; c: [6 W" m" _: L9 M3 r! L印在屁孔後方的魚~我還是沒懂.....^^
jjhho 發表於 2013-11-26 21:06 6 \6 K) Z* M( J0 y 登錄/註冊後可看大圖5 ]: o1 `! M V% M! }- O4 U 就是那種頭向吸盤的魚啦~
fentaca 發表於 2013-11-26 21:28 2 j' b$ t- M+ R- j& C# b 登錄/註冊後可看大圖 + ^0 b0 Q. s9 ^6 @, L大大真厲害...推推推
jjhho 發表於 2013-11-28 09:52 , X. h+ |4 F) D T# r 登錄/註冊後可看大圖 ; l/ a+ G m9 Y/ u* ^ K. }感謝您推文啦~
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發表於 2013-11-25 00:10:29
....現流ㄚ的最新鮮啦....^^...../ T4 r8 M* E0 p0 r
.....聽人家舒那個很腥...不好吃...我以前釣到都丟回去.....真架不識貨....3 N" i& ~5 Q7 @' @- S" A
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