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樓主: 溪釣榮
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2012/04/20 出水鮎

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41#
發表於 2012-4-28 01:40:02 | 只看該作者


請問榮哥,香魚吃起來的口感是如何? 我昨天在料理店吃烤香魚,感覺魚肉很容易碎掉 !這是正常的嗎 ?
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42#
 樓主| 發表於 2012-4-28 01:40:12 | 只看該作者
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43#
 樓主| 發表於 2012-4-28 01:40:32 | 只看該作者
bbt1234555 發表於 2012-4-27 16:57
& h' E4 O" Q) X9 ~5 v/ H感謝分享
) `6 |- {& x: P3 {' W: q
感謝阿興大大回文~
/ t  p6 r0 `3 ?. N. }
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44#
 樓主| 發表於 2012-4-28 01:51:32 | 只看該作者
jamie3186 發表於 2012-4-28 01:40
, i: Q! G/ e$ G% X3 t& c/ _請問榮哥,香魚吃起來的口感是如何? 我昨天在料理店吃烤香魚,感覺魚肉很容易碎掉 !這是正常的嗎 ?  ...

/ @! X0 r" G/ K3 _# v/ c一般外面料理店的都是養殖的 養殖的香魚肉質較鬆散 野生或野放的香魚 香瓜味濃 肉質優 吃過一次就不會再想吃養殖的....
, I  O+ B2 \4 R9 q
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45#
發表於 2012-4-28 03:14:34 | 只看該作者


溪釣榮 發表於 2012-4-28 01:51
( f1 F/ `/ y% U! P; _一般外面料理店的都是養殖的 養殖的香魚肉質較鬆散 野生或野放的香魚 香瓜味濃 肉質優 吃過一次就不會再 ...
' r  d- l, N# U7 M
了解!感謝說明回覆 !
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46#
發表於 2012-5-4 12:39:27 | 只看該作者
水色混濁還能有醬的成績.不愧是阿榮兄
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47#
發表於 2012-5-4 13:10:32 | 只看該作者
感謝分享釣遊
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48#
 樓主| 發表於 2012-5-19 20:53:47 | 只看該作者
jamie3186 發表於 2012-4-28 03:14 $ I% x4 z8 [4 i# n4 e! r5 K
了解!感謝說明回覆 !
# i9 {& E, {! N
不用客氣~4 c. z4 L% r$ C  j4 k) X
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49#
 樓主| 發表於 2012-5-19 20:54:17 | 只看該作者
h22a1892t 發表於 2012-5-4 12:39 % h0 b* E) d% p  o  G' H
水色混濁還能有醬的成績.不愧是阿榮兄
8 B" u# e4 W; j* X. b4 E1 @! H
感謝阿鴻兄回文~
/ L/ x! o- n! O: c$ _
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50#
 樓主| 發表於 2012-5-19 20:54:32 | 只看該作者


eddy0818 發表於 2012-5-4 13:10
& @% c8 V* k: W- z: I3 E% H* s) b3 i( s感謝分享釣遊
$ v& a/ O9 @- I8 ^4 b1 v) X
感謝大大回文~
$ y5 ]- c, W! Y' J$ I
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