釣龍蝦餌料

閒情

原帖由 Caranx 於 2008-5-20 10:09 發表

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現煮沙蝦
比龍蝦好吃N倍
/ Z  ^8 n( R1 U: a8 p龍蝦只能吃活的
% ^, U! g7 s/ N/ f4 Y$ J/ y+ b死的..有夠難吃.............

2 n. H- y) b  N. l, ?# l9 G
小弟有聽過若是蝦不能立刻食用..先川燙一下把甜味鎖住....再拿去冰..可以保持肉質的甜度喔.. :D ...

Caranx

原帖由 閒情 於 2008-5-20 10:52 發表

                               
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小弟有聽過若是蝦不能立刻食用..先川燙一下把甜味鎖住....再拿去冰..可以保持肉質的甜度喔.. :D ...

7 s" p! s/ Z2 K  V) z2 M
之前釣到龍蝦送人都是這樣處理..
煮熟或蒸熟後..放冷凍庫
用低溫宅急便寄出
直接解凍就可以吃了....千萬不要再加熱..........甜味會不見..
但是味道沒有現煮的好吃......
& s2 R. m7 Z9 W3 w寄到外縣市也只好用如此的辦法.....
以前有一次不小心
6 q, b7 [' x7 ~, f" z3 _; x把龍蝦弄死
1 u5 b! _+ v0 T2 ]) i拿去清蒸...
3 {2 M) E5 j' k8 C# I只能說不好吃
$ E$ t  D/ A8 t* f# z* ?/ k有興趣的大大
下次把死掉的龍蝦根死掉的沙蝦
一起去煮....一比較就知道了

dd0130

原帖由 閒情 於 2008-5-20 10:52 發表

3 p% d# `3 t+ I& N- x/ w: ~" R) ^# v% o                               
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% _3 C5 j/ z  s, A  z

小弟有聽過若是蝦不能立刻食用..先川燙一下把甜味鎖住....再拿去冰..可以保持肉質的甜度喔.. :D ...

8 j6 L0 ]$ ]+ N) A閒情大:問一下喔川燙前須不須要放血 ????

閒情

原帖由 dd0130 於 2008-5-26 14:53 發表

/ C7 ~* y8 v! ~0 T0 \# A                               
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7 z# \. a* S, r" g! f
閒情大:問一下喔川燙前須不須要放血 ????

$ r5 q" i0 F6 A) f5 U& A: `0 ?
小弟建議是先放血吧..若是回家前就掛了也不用放了..

garyyuan

謝謝大大的分享
小弟下次來去試試煙仔魚

garyyuan

謝謝大大的分享
小弟下次來去試試煙仔魚

cy0535

謝謝大大的的分享..............

啦..嘛..控

:unfish03:

啦..嘛..控

原帖由 leh909 於 2008-5-13 15:52 發表

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, C8 ^' S) Q! {7 m0 b. B$ R/ P

燕子大大
能請問什麼是啼雞肉嗎????????不會是雞肉吧...
; W& Q$ H7 s$ L% Z9 I" {/ m# e我有想過用蛤嗎肉釣 可是很傷 一鉤一顆 一次要7-8顆..
還有試過蝦仁 沒釣到 不過其實不見得跟餌有關 還要看當時潮水及釣點 蝦蝦就不就餌... ...

0.0.0.0.0.0..0.0.0.0.0.0.

啦..嘛..控

原帖由 軟絲爆釣族 於 2008-5-10 04:31 發表

                               
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釣龍蝦餌料.不外乎小卷.煙仔魚.秋刀魚等.其他 的餌料.就不用太去嘗試了.
但是.什麼釣點.該用什麼餌料.這就有點學問了.
" ^* {0 D0 c1 M: e& Q% V, b) `6 u若以小卷.煙仔魚.秋刀魚這三種餌料來評比.在下認為.煙仔魚最優.這只是在下的認為.僅供參考..
現 ...

:unfish02: :unfish02: :unfish02: :unfish02: :unfish02:

啦..嘛..控

啦..嘛..控

燕大大
! @) a5 K9 d1 s/ }奇怪.都看不到東東勒.
5 J- ^# |! i3 a  F6 Z  }; x" x我的龍蝦竿快變石班竿了
0 ^3 l3 G& B8 l( n* r8 o2 e出門都會有小班.沒蝦蝦

啦..嘛..控

燕大大
( n( W- b6 R" N2 n奇怪.都看不到東東勒.
% x% o" y8 M- v9 }8 U: S- |我的龍蝦竿快變石班竿了
出門都會有小班.沒蝦蝦

啦..嘛..控

燕大大
奇怪.都看不到東東勒.
% b! P! R4 q8 U( P- Q2 e/ |我的龍蝦竿快變石班竿了
出門都會有小班.沒蝦蝦

啦..嘛..控

原帖由 軟絲爆釣族 於 2008-5-10 04:31 發表

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$ A1 f% c8 k! ^# {5 x1 l: Q釣龍蝦餌料.不外乎小卷.煙仔魚.秋刀魚等.其他 的餌料.就不用太去嘗試了.
但是.什麼釣點.該用什麼餌料.這就有點學問了.
若以小卷.煙仔魚.秋刀魚這三種餌料來評比.在下認為.煙仔魚最優.這只是在下的認為.僅供參考..
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燕大大
$ r7 [( t: P: B9 j( y4 U4 h奇怪.都看不到東東勒.
我的龍蝦竿快變石班竿了
9 V8 G; O( h0 _- C: `( W0 y; m出門都會有小班.沒蝦蝦

啦..嘛..控

原帖由 軟絲爆釣族 於 2008-5-10 04:31 發表

                               
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釣龍蝦餌料.不外乎小卷.煙仔魚.秋刀魚等.其他 的餌料.就不用太去嘗試了.
但是.什麼釣點.該用什麼餌料.這就有點學問了.
若以小卷.煙仔魚.秋刀魚這三種餌料來評比.在下認為.煙仔魚最優.這只是在下的認為.僅供參考..
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5 k7 o2 v  P, S6 k6 H燕大大
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) z( D0 i, }/ V! K* a  t, ^' Q出門都會有小班.沒蝦蝦

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燕大大
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5 {; ?% x# w4 b我的龍蝦竿快變石班竿了
出門都會有小班.沒蝦蝦

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原帖由 leh909 於 2008-5-13 15:52 發表

                               
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9 H' p) y7 A9 l& t
燕子大大
能請問什麼是啼雞肉嗎????????不會是雞肉吧...
我有想過用蛤嗎肉釣 可是很傷 一鉤一顆 一次要7-8顆..
* t  P1 {' l$ G, R1 d' x( S/ f4 B還有試過蝦仁 沒釣到 不過其實不見得跟餌有關 還要看當時潮水及釣點 蝦蝦就不就餌... ...

* ?4 y# k* S* s  v0 C/ ]燕大大
3 q! ~  b# i5 A" Q3 @0 E" c奇怪.都看不到東東勒.
我的龍蝦竿快變石班竿了
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k7896610

請問新竹天氣開始轉熱了還有龍可以打ㄇ??

k7896610

請問新竹天氣開始轉熱了還有龍可以打ㄇ??