日月潭0319夜釣(大哥你終於來嚕)

kulowu

讚…阿政下次把牠的長輩全部請上來喝茶…

孤影

kulowu 發表於 2012-3-20 18:49

                               
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  v! G. O" t" Y/ J( C讚…阿政下次把牠的長輩全部請上來喝茶…

恩 我正打算著 如何請她 祖父輩 全出水透透氣
6 O- |+ }9 G/ z3 s$ G  D

jjhho

孤影 發表於 2012-3-20 17:46

                               
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4 \" ?3 X  y3 O. V' _& j3 Q1 y; c這是我先拉條紋狀(頭大體長)....下次我在拉寬版 上次眼前跑掉那尾  比這尾大多嚕!!就是(體寬頭小) ...

體寬頭小是改良的牛牛!!
6 D$ h9 \3 Q6 [% e- Y+ U) ^那可長的粉大耶~

kevin3369

終於被大大等到啦
2 _! g: V- u, [8 o  u# C恭喜大大嘿
. o- w: Q& d5 r0 K也感謝分享釣遊喔

阿汶哥

艾喲!不錯喔!粉大支ㄛ

孤影

jjhho 發表於 2012-3-20 19:48

                               
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體寬頭小是改良的牛牛!!
那可長的粉大耶~

那個 可以超級大 我最愛那個傢伙 最好請她 爺爺 出來
9 |7 M6 k. j1 g) B% a! L+ Z% u& {# K

dx520169

感謝分享~~~

jjhho

孤影 發表於 2012-3-20 20:28

1 p7 l% j: p' \! f! h" V* s7 y                               
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那個 可以超級大 我最愛那個傢伙 最好請她 爺爺 出來

日月潭的牛!!應該也是每年都有放吧!!
我是聽之前船家講的!!放蠻多烏鰡及呆呆!!應該也有阿福~
; L7 }/ P+ F0 ^( A& J

張福龍

恭喜~~大大                                                                    

孤影

jjhho 發表於 2012-3-20 20:36

# G3 s# o' c' |, R                               
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. H) [9 |2 S8 f; A1 X日月潭的牛!!應該也是每年都有放吧!!
. O* Y+ q8 ]8 Q$ A% V我是聽之前船家講的!!放蠻多烏鰡及呆呆!!應該也有阿福~
...

9 f0 T$ V7 p1 _5 r日月潭的牛 都是 箱網養殖 跑出來ㄉ 根本不是 放的 加上它條紋狀種 本來就很多
  所以 一直都可以釣獲 日月潭 釣吳郭一定要選點 不然 小吳郭會很多 我選的點 作小都可以巴掌大(自我安慰)

jjhho

孤影 發表於 2012-3-20 20:40

                               
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# e, `3 _5 z9 G日月潭的牛 都是 箱網養殖 跑出來ㄉ 根本不是 放的 加上它條紋狀種 本來就很多
2 v' Q% V8 g. @" N! z( ^5 N% S  所以 一直都可以釣獲 日 ...

) L& {5 J4 ?- i  r/ _& ^其實福壽最好吃的SIZE約十兩到一斤間!!個人覺得最恰當~

孤影

jjhho 發表於 2012-3-20 20:46

                               
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其實福壽最好吃的SIZE約十兩到一斤間!!個人覺得最恰當~

7 n$ z4 L3 ]4 U, H  _( G我個人 認為 料理方式 魚的大小 要搭配 如果要考 就用 你說得賽斯
如果要 煮湯+麵線 最好要有一斤上  像公斤那種 當然 就是鹽烤 水分不流失 肉質才好吃
  或是 頭尾 煮湯 魚體用清蒸 魚皮厚厚 超好吃

jjhho

孤影 發表於 2012-3-20 20:52

2 Z% W0 A* D2 N" {4 g                               
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: v* r) ]6 F2 Z) _, ~我個人 認為 料理方式 魚的大小 要搭配 如果要考 就用 你說得賽斯
如果要 煮湯+麵線 最好要有一斤上  像 ...

看來您也是美食專家哦~

孤影

jjhho 發表於 2012-3-20 20:55

                               
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" W8 S  I2 I2 U  E3 Y" g% ^+ j看來您也是美食專家哦~

全家大小 都愛吃魚 所以對魚的吃法 小有講究 大哥改天是看看 把吳郭魚 煮湯+薑絲+白麵線 只要魚夠鮮 夠乾淨 保證超好吃
  絕不輸 海水魚
4 t% [$ n, w' H5 c: e: U) }

jjhho

孤影 發表於 2012-3-20 20:57

                               
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1 c  |+ b6 w/ y" L2 @( H$ k  U" T全家大小 都愛吃魚 所以對魚的吃法 小有講究 大哥改天是看看 把吳郭魚 煮湯+薑絲+白麵線 只要魚夠鮮 夠乾 ...

6 r* Y) W- R: [& ]* T$ \  @我釣過的水庫的福壽!!
$ S  T5 a$ @! S5 T7 P! }8 b4 y大多數是清蒸即將魚先稍微乾煎!!再加入水和薑煮湯!!起鍋前放一些九層塔!!這樣味道也超棒的~
您的方法下次釣到再來試一試~
6 {& D+ z: ]8 h' F; a' Z5 m) w

孤影

jjhho 發表於 2012-3-20 21:05

                               
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我釣過的水庫的福壽!!
大多數是清蒸即將魚先稍微乾煎!!再加入水和薑煮湯!!起鍋前放一些九層塔!!這樣味道 ...

, R; m( \6 w# o' E6 p起鍋前 放九層塔傳統吃法 南部人 很喜歡這一味道 我自己也喜歡
* S2 A; C2 o; ~

jjhho

孤影 發表於 2012-3-20 21:07

                               
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起鍋前 放九層塔傳統吃法 南部人 很喜歡這一味道 我自己也喜歡

呵呵!!我只知道之前有一個朋友教我煮的!!一次就上癮~

不懂釣魚

大哥逛大街被你逮獲@@！比上次還大a！如果沒伴可以一起去嗎一 一釣休閒池釣到懶了zzz....恭喜.....

孤影

不懂釣魚 發表於 2012-3-20 21:17

  t4 j, d5 ?- _5 `' K+ x. A; L5 K, C                               
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7 q- J; _% E5 d+ M8 u大哥逛大街被你逮獲@@！比上次還大a！如果沒伴可以一起去嗎一 一釣休閒池釣到懶了zzz....恭喜..... ...

一起釣遊 當然是沒問題 只要時間大家都OK 非常歡迎
8 v- R; j! M9 ~+ ]) N, K

孤影

jjhho 發表於 2012-3-20 21:16

' P8 t1 Z+ i% w% V0 X                               
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呵呵!!我只知道之前有一個朋友教我煮的!!一次就上癮~

九層塔ㄉ味道 真的 很多料理都適合 味道更是一極棒 烤吳郭魚 魚度放 蒜頭+九層塔 魚頭內放 九層塔+蔥
" c  y) \1 e" r  D! U  魚肉外面 沙茶醬+少許九層塔 用鋁箔包住 然後用碳烤 好吃 尤其是 海水吳郭魚來這樣料理 更是棒
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