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<P>呵 筍殼價格是公斤內的比較好 公斤以上的價格反而差</P>
- I, T; C4 |/ d) ]! T% q7 J<P>去海產店吃一斤800 公司進貨公斤內的一公斤450~480</P>
; w1 \. ]6 U+ w: c5 Y. B<P>公斤上的一公斤400 越大越便宜</P>
/ ]& Z# w' W0 H+ U5 Y<P>以前剛進口時一兩才10塊 現在根本不知道在瘋什麼一兩30左右</P>
7 a' |) ]7 P* K$ q3 U<P>筍殼也很少有8斤的 幾乎是..沒有</P>
* j* D7 E; h8 b& n6 H<P>我自己當廚師快20年 買過幾次最大5斤左右的而已</P>$ {9 }+ E$ h; w$ l7 t1 `
<P>嘉義福井日本料理那鎮店之筍也不過5斤左右這麼大而已 不過已經有照片的3倍大了</P>
- L g9 E q2 d0 |) w# C6 c6 B& t<P>所以這隻大約2斤左右而已 價格頂多也800</P> |
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