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<P>呵 筍殼價格是公斤內的比較好 公斤以上的價格反而差</P>
6 F1 ?5 H* ?! z% t7 w<P>去海產店吃一斤800 公司進貨公斤內的一公斤450~480</P>
, _" r4 h) `& C5 j" S9 o0 H/ D<P>公斤上的一公斤400 越大越便宜</P>
7 T8 K& x/ \: b. k- I3 I0 k$ s<P>以前剛進口時一兩才10塊 現在根本不知道在瘋什麼一兩30左右</P>, i) e+ G1 _, p- P1 ~9 X
<P>筍殼也很少有8斤的 幾乎是..沒有</P>5 P9 T9 z! `1 U% q! F8 T
<P>我自己當廚師快20年 買過幾次最大5斤左右的而已</P>
) H: e& \# X; ^( F |& s<P>嘉義福井日本料理那鎮店之筍也不過5斤左右這麼大而已 不過已經有照片的3倍大了</P>
# T- l9 g: k& |* n4 H$ L<P>所以這隻大約2斤左右而已 價格頂多也800</P> |
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