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樓主: 玄石
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如何正確的放血

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21#
發表於 2007-2-6 22:46:11 | 只看該作者


不過說真的~廖仔前輩......感謝您的放血一知識捏!! 0 z# u3 A/ U: T  M% \
不然小弟都給牠亂亂放......
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22#
發表於 2007-2-7 00:03:01 | 只看該作者
原帖由 Layout 於 2007-2-6 22:46 發表
' r: n/ ^  b' e( }- m1 k) t不過說真的~廖仔前輩......感謝您的放血一知識捏!! * C: ]! B" Y2 |
不然小弟都給牠亂亂放血......

  J6 ]/ E! b6 d' S- w- `
$ n& k0 x9 r7 J5 K4 O# u# ^* l- r 偶怕 血 ......若要放血 都馬 請友人(磯大)代為處理........
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23#
 樓主| 發表於 2007-2-7 18:42:27 | 只看該作者
感謝大家的寶貴意見.因為老婆5日才剛生產.白天要工作晚上要去照顧他.所以無法一一的跟每位大大致謝.希望大家能見諒.再次感謝大家
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24#
發表於 2007-2-7 21:12:09 | 只看該作者
原帖由 玄石 於 2007-2-7 18:42 發表  l/ m* u* p- r: [1 b$ O
感謝大家的寶貴意見.因為老婆5日才剛生產.白天要工作晚上要去照顧他.所以無法一一的跟每位大大致謝.希望大家能見諒.再次感謝大家
8 S) {) \* e- q  g
  恭喜   恭喜~~~
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25#
發表於 2007-2-8 21:16:14 | 只看該作者


原帖由 玄石 於 2007-2-7 18:42 發表- V, k4 v: M6 E7 z$ ~
感謝大家的寶貴意見.因為老婆5日才剛生產.白天要工作晚上要去照顧他.所以無法一一的跟每位大大致謝.希望大家能見諒.再次感謝大家

& w' b" _9 q; a) @喔~難怪前輩比較少來家裡逛走一走捏......不過小弟也要先在此恭喜您囉!!
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26#
發表於 2007-2-9 11:59:41 | 只看該作者
原帖由 玄石 於 2007-2-7 18:42 發表
0 l5 B. N+ D1 y7 Z; D# n, N6 n) c$ P感謝大家的寶貴意見.因為老婆5日才剛生產.白天要工作晚上要去照顧他.所以無法一一的跟每位大大致謝.希望大家能見諒.再次感謝大家
/ {" }" j2 O6 L2 ?! o
恭喜玄石大哥.再添虎子囉# Q; M- ?8 Z+ o% ?" O
可喜.可賀
- \5 E) @8 _5 W+ y: e/ L何時辦流水席阿 . {  Q  ~  @) ^9 _8 g, p7 o
您放心.魚我們會繼續幫您餵的
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27#
發表於 2007-2-9 12:02:18 | 只看該作者
上次是阿甘
- y, E2 O0 |( }8 I* l  h
1 y& `  ~- ~) [+ [這次玄石再添一員,大頭幫的生產力不錯喔
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28#
發表於 2007-2-9 12:14:05 | 只看該作者
原帖由 玄石 於 2007-2-7 18:42 發表
% [  o) n  Q% D+ y9 }5 r感謝大家的寶貴意見.因為老婆5日才剛生產.白天要工作晚上要去照顧他.所以無法一一的跟每位大大致謝.希望大家能見諒.再次感謝大家

  i6 ^* }( c% J! D* K- b1 n, H 恭喜唷
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29#
發表於 2007-2-10 12:13:50 | 只看該作者
其實放血還有一個重點% e# h# u* h& l9 T% V
下刀點不能重9 B# U2 B$ t" Y7 k( N# T: q) L
所謂的太重就是不能讓魚一下就死/ }* ^9 ]6 A' T. k
要讓魚還能活動
5 [9 G4 E. A; I2 y這樣魚在水中游動時
7 Z. }: U* @+ ~5 J* L雙鰭和尾鰭擺動時讓血自然流出0 ~- J! |% ?$ z; b4 L# \2 I, ^
這樣能自然保持魚的鮮度(魚不會快死)
" w: I1 h( d( P一方面還能放血.使魚肉好吃4 B6 {3 ]1 A+ d2 @
我都是拿刀子在尾鰭和背鰭之間面對魚身劃直的一道傷口
: H, S) B: s' Y' V/ \4 z; h這樣魚不會快死(魚還能呼吸)
" ?* n+ Q. P8 G魚沒那麼快死自然不會腐敗
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30#
發表於 2007-3-21 02:39:42 | 只看該作者


原來放血也有這麼多學問
; p1 N5 `  K% j0 v: r% S真是受教了..感謝
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31#
發表於 2007-3-23 08:03:46 | 只看該作者
原帖由 大冒險家 於 2007-3-21 02:39 發表
, a- D1 y1 a1 z: a* G
, t) e8 R  V9 d0 t原來放血也有這麼多學問
" T1 K  }4 `7 l
1 D6 N6 v6 d9 v真是受教了..感謝
! i' ~! r, Z/ U; m! ^$ V* x8 B

, n! c# Y9 @% B7 Z' I) I' A大大 偶有看過 200 斤大鮪魚 ~~ 也是 船釣 中魚後 立刻放血 ~~ 上岸 時就很好 處理又~~
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32#
發表於 2007-4-2 18:53:06 | 只看該作者
原帖由 卡瓦那 於 2007-2-4 14:47 發表
& G" w# h3 ]  ]' z& d9 N順便無聊提供一下 軟絲的放血位置

4 `; c  O/ `8 s0 h! w+ a; }6 Z
- l: ]4 Q' S2 C8 a% _9 m* ^! A: \9 F4 n# @! c
大大
" y# M' A9 T6 m- A, x請問您是伊賀流還是甲賀流忍者啊??
- v  n; U" V5 B) e: U; f) r7 Q4 B好帥的手裡劍啊!!!
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33#
發表於 2007-4-9 11:43:20 | 只看該作者
原帖由 同班同學 於 2007-2-2 22:04 發表
4 u, c6 ~$ k1 {9 X- `: ~+ {5 B3 C- S: n. w' f3 m( G
; e5 Q, [( ^; e
那是太小條的鯉魚才會覺得刺多,如果是兩三斤以上的鯉魚拿來紅燒是很好吃的喔!
  S$ b- J0 N- \+ k" n鯉魚一般好像很少人拿來烤吧,大部分都是做成紅燒或糖醋
) @: c: o/ R1 T+ H$ E
& ]  n& J4 G8 q$ b0 _* S1 U, F; M
大大說得沒錯.不過還要加上一道豆瓣鯉魚.切記一定要現殺才會好吃.
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34#
發表於 2007-6-16 22:32:49 | 只看該作者

哈哈哈

用扁鑽刺無情無愛無血無眼淚的烏賊...........您好樣的
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