苦花-土司麵包

人呢

是把土司泡再米酒內嗎?還是用隔空加熱
/ I! r% v( N  D) w請大大說明好嗎謝謝

Layout

原帖由 人呢 於 2007-1-4 20:07 發表
! {: _# d+ |' o: U! u+ c! n1 z4 R是把土司泡再米酒內嗎?還是用隔空加熱
  W3 R2 a+ V/ T% ~& T2 @/ O) }( `請大大說明好嗎謝謝

痾......可能是小弟說的不明白~真是不好意思喔~ !!

1.將米酒等其它材料都加入到蒸籠裡(鍋底)......
2.一般的蒸籠都有3-4層，將所需要的土司放置第一層蒸籠即可......
' P& f: F5 F+ A" ~5 Y! Y& Z3.蓋上蒸籠鍋蓋並用中火煮沸約20-30分鐘......
4.時間到後，取出風乾並等溫度下降之後就可以做釣或存放在冰箱裡囉!!
  (用有收鍊的袋子才比較不會讓土司走味......)
5.有空就可以企找花妹妹將牠帶出場哩!!

4 `4 ]2 {; R: h& f備註：
若家中有大同電鍋(要加水才能烹煮的那一腫)，也和蒸籠的功用是差不多的喔!!
而且也不用浪費瓦斯，況且現在物價都上漲......省一點會比較好
這種是最省錢也是較實用的方法喔!!

[ 本帖最後由 Layout 於 2007-1-4 22:23 編輯 ]

人呢

了解了謝謝你再次解說!我家的大同電鍋又可派上用場了!

collector

花呆大大你好啊~
4 c& i  Y6 |2 n1 q5 t我這禮拜有照你的方法試，啊…我的做法是這樣:
1 C  o  j. ?& Z% O6 p  m1.半碗40度的料理米酒
2.1/3碗的金門高梁
; Z8 q4 C3 F( j1 k3.一小匙的黑麻油
* I! c: K6 M, P" l7 D& h% n; j4.半碗水

我用了一片瑞ｘ土司跟一些麥片下去蒸~
2 W) E2 p& r7 c) s蒸出來的味道有點淡淡的酒香跟麻油味~
那土司用的效果啊…嗯，我覺得差不多捏~
啊，可能我去釣的點沒有苦花的關係，那.石濱不太敢吃~
. z1 e/ N2 T% y- o9 d6 X6 S那我用麥片試，效果有比較好喔~
剩下的土司被我吃完了~嘿..

魚痴傑

呵 ...........

鯁魚+達人

管謝大大提供這ㄍ密招..改天來去蒸ㄍ一條.就算魚兒不吃我想人吃ㄝ不錯才對...想起來就絕得粉香..ㄏㄏ

希洛

我看下次自己來做吐司好了！
# i+ P. i* Z' B$ ?
就把做吐司所需要的水，全部改成米酒…
& Z0 W) \7 P# S2 s4 f
讓魚兒醉光光！用撈的就好！

卡瓦那

這樣搞花花 佛心來得嘛
8 a# N! L  f# G3 C$ }5 `4 F
2 {8 z! M: b# J+ W; m感謝大大分享

大冒險家

小弟釣魚比較隨性
隨便拉

小禾

感謝大大的分享.改天一定試試.感溫丫

jessice

<P>不錯喲!!可釣到酒空仔花來當酒伴</P>

twggk

感謝大大無私的分享~~~

a0918024339

+.+" 密招歐 ㄆㄆ 等黑麻油購入後 在開始料理 謝分享歐 有效一訂大推

mk5903

贊成!!每次都大豐收的話  就沒啥感覺了!!
  h0 H* `3 A5 Q- R. j2 e又期待又怕受傷害的感覺比較好喔!!

qbzziut

好特別的處理吐司的方法~~可惜住在宿舍~不然也想試試看呢~~哈哈不然每次去釣都空空如也~~

upwin1057

秘笈大公開ㄜ，感謝分享!

alex2976rs

之前我釣苦花都用奶油土司~下次用大大提供的方法來試試~

a55233918

改天有機會我ㄑ試試你的餌料的製作方法 感謝

anian

感謝大大無私的分享

山上野孩子

感謝大大分享絕招