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誰能交我過香米糠

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1#
發表於 2009-2-26 09:53:34 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式


誰原義交我作香米糠之作過程和我說依樣能嗎& ]( I9 _: \0 J6 a# Q' [" ]
還有要加原料能我說依下要炒多久. [8 }' ]5 p- {, k! K7 `% W

, J+ L6 _( x7 o* F- m: T" ?! K% f. Z/ x, a" Y7 F! U
誰願意教我香米糠製作過程--和我說一樣.能嗎5 L' X9 f* h+ t& z* L
還有要加啥原料--能跟我說一下要炒多久-

, w2 b2 @3 B3 o8 h+ V& U, [/ c. T9 Q厚---研究粉久才搞懂----" t  w9 J* T- [: p( U, R8 H* E% r; |" G
, Z6 f/ S/ d4 }: D# X
[ 本帖最後由 saobao 於 2009-2-26 15:04 編輯 ]
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2#
發表於 2009-2-26 10:06:07 | 只看該作者
米糠原本的顏色是乳白色的~7 m3 A5 s& h7 B3 ~6 i1 J
你只要炒到香氣出來~~+ v5 U  C7 ^! c* M
還有嚴色變成咖啡色的,
0 C. Q6 D; @8 d2 m這樣就完成了喔~~~& i; _1 E& n8 i- S; i1 E
記得喔香料不可以一起下去炒喔~~
1 t2 ]* z! O$ }$ `9 n/ s: w希望以上解說對大大您有所幫助喔。。。
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3#
發表於 2009-2-26 11:33:18 | 只看該作者
炒到香氣出來...冷ㄟ封袋 !!
1 X& T# ~, E2 |最重要的是...你跑錯地方ㄋ! 2 c* Y$ U: x5 _) ^& g3 K
釣龍蝦用不到
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4#
發表於 2009-2-26 13:25:21 | 只看該作者
香米糠..2 T8 v. c# u" S8 W
抓淡水蝦不錯用..
' m( k. `* i* y# G( ?不過..鹹水滴好像都是用一些腥料耶..4 Y5 {  D( r( b6 @, O
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5#
發表於 2009-2-26 15:20:39 | 只看該作者


誰願意教我香米糠製作過程--和我說一樣.能嗎! [0 O) p, J; B
還有要加啥原料--能跟我說一下要炒多久-
# h  z8 I; t, M- _3 A! k材料---
- ^. p) ?5 _) B" C5 o, g2 A. E8 O香米糠半斤--3 _6 }0 i/ I3 h4 q' y8 \5 C; R& v
米酒一杯--3 o: l1 \/ K  O+ y! e0 e( q
蔥一根--
5 I. \' J, E6 d: z# q蒜兩顆--
8 _$ e) m8 n9 w' m" E7 R小捲一盒--+ h" L% I  Z, H1 l
煙仔魚一隻--8 J( {) E. g7 J, c
製作方法---5 c+ d8 g+ Y  H3 {  q8 I5 V
先將蔥蒜加油爆香後在加香米糠-下去炒香--2 B) [9 w/ X9 l, ^
小捲跟煙仔魚--另外切碎炸熟-加入炒好的鍋子裡--
$ A" u$ x) e# y6 x# g  ]7 b! S* `攪拌均勻-炒個三分鐘加入米酒-悶個一分鐘即可---
8 y2 W- L$ B$ \7 d7 H個人小方法--僅供參考----
7 z: S, m2 a8 |6 L) H0 ~
偶來虎濫滴---------------------
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6#
發表於 2009-2-26 15:35:59 | 只看該作者
很久以前......豬頭的我 .....天真的以為.....有誘餌會更有與龍兄交手的機會 ......試過各式各樣的香腥誘餌......後來發現 .....我是豬頭 ....道道地地的豬頭 :kuei08: :kuei08: :kuei08: .............................
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7#
發表於 2009-2-26 16:45:57 | 只看該作者
這是典型的:用蝦籠捕捉淡水蝦滴!
8 \9 F( [3 C' C(您應該問錯版了?)
( j/ U1 `6 N" o+ d0 C5 ]好啦!
% ~3 N" ^5 h7 T' }+ @3 D/ {0 A  P不教~白不教~
! s0 U' {- G4 W. q; q* h=鍋子要洗乾淨.不能有油味.控肉味.牛蒡味.還是滷肉味... 8 x% w: S7 G/ Y# U5 R
用大火把鍋子烘乾.3 Z3 h8 Y3 \0 I( H
放入米糠.
8 Y' o  k, Z2 K( {6 i0 p  ~一直炒.
0 G0 W- Z  T. @) e當然香味出來時=火要變小(免得燒焦)" o7 ], G( F0 L
炒到米糠變成微黃色即可~(千萬別炒成變咖啡色呀 )
7 b/ O2 W9 {- ^5 J5 N: g0 a米糠要以米廠出的細米糠=為佳
5 h& J2 @8 Q5 m  z9 u" R9 V  j超市買的袋裝米糠.........魚會不會咬=還不一定?(因為怕有添加其他的物質)
2 S* [, o/ g) `* H& Y# m" j9 H! \5 j以上是釣魚的基礎學耶." h/ e* k, D3 X* G7 V
實在不要在這"高深莫測"的龍蝦版問阿?/ s5 _( L* e# [) d) Y
(那天版主"騷包"為了這=跳海自己了結!!!!看誰要負責任???)

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8#
發表於 2009-2-26 16:51:49 | 只看該作者
香米糠半斤--1 {  s3 `" v9 J% T2 Y
: e$ s. ~/ V0 ?# M0 U米酒一杯--
- ~3 G( ^5 d' w) p3 n) e. f/ z" c+ X$ {4 {* y6 W  C9 i+ s蔥一根--
1 C$ C# U" T! D& L
# q: v. _6 W5 l: g- O7 ~蒜兩顆--7 [6 Q. w4 K4 O2 k* E' a" B. c+ D9 T4 H, {  Q. \
小捲一盒--! n* ~' l- l7 K% J
. J/ j3 B  F3 }7 _# s煙仔魚一隻--9 T! x, W7 U) g  l
* F" U; u" O2 P- i製作方法---
! z# j5 Q. |5 P% D: k$ p2 H  B# U" u* M6 |( o2 i& `先將蔥蒜加油爆香後在加香米糠-下去炒香--
0 I8 B8 _# P/ J0 _' b/ M' z; l. N; E, ?* X7 b- f
小捲跟煙仔魚--另外切碎炸熟-加入炒好的鍋子裡--- u6 n' S) m- N' B0 }; O  Y# M% X# w% B+ L
攪拌均勻-炒個三分鐘加入米酒-悶個一分鐘即可---' S/ m( }1 s+ G0 ?  n8 i3 B4 W$ y8 Z; n
個人小方法--僅供參考----, }. R/ u0 f( h. T1 k$ Q9 r
我還桂冠的香腸+牛肉卷嘞!

- [8 O- g5 [! Y  p8 E" F5 K還加米酒?
% J, b* k. ]1 {$ y1 E8 M(不過偶喜歡喝米酒頭 )
/ @, ~5 R" ?1 u; [7 x騷包:你過糞嘞!: y0 M* r" x  g4 ^, k: W9 V. C
鼻要誤導人家啦~~3 H9 v: Z3 ~9 O- ?/ Q
ㄞ~~你不懂啦!
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9#
發表於 2009-2-26 18:25:50 | 只看該作者
偶上面有寫----
7 V1 y) _) S4 Z  @; j偶來虎濫滴-----------
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10#
發表於 2009-2-26 23:14:54 | 只看該作者


啊凡哥你是來亂的嗎?那不是大家去你那邊時你請大家吃的"美食"吧!( z; p4 W9 s% ~
凡哥你今年有聚會嗎?
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11#
發表於 2009-2-27 03:14:54 | 只看該作者

回復 6# 的帖子

八里大怎摸自爆...內幕咧..... ;P
  K; r% k0 e' Y/ g4 ]6 [用誘餌增加誘蝦..這方法聽過..但素沒用過...* [0 ?& Y# n. S# C6 Y+ R) w5 r
重點是能留的住味道應該是可行滴..
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12#
發表於 2009-2-27 08:46:58 | 只看該作者
重點是龍哥未到......下面就已經一堆....小魚,鏝,螃蟹在等你了 :kuei03: .....千萬別幹傻事ㄚ.......
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13#
發表於 2009-2-27 15:12:38 | 只看該作者
[quote]原帖由 八里餵魚人 於 2009-2-27 08:46 發表 重點是龍哥未到......下面就已經一堆....小魚,鏝,螃蟹在等你了:千萬別幹傻事
* r& ^4 F2 A/ E. {2 i0 e- d0 [) G( v9 B- Q3 }# ]- O; B
哎呀----這事大家都幹過押-----用誘餌籠-----
5 q9 b* b3 f7 h8 L$ D
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14#
發表於 2009-2-27 15:47:52 | 只看該作者
我還呆到一邊釣一邊打粉餌累......
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15#
發表於 2009-2-27 23:36:41 | 只看該作者
原帖由 saobao 於 2009-2-27 15:12 發表
! J0 D9 m; F$ ~. ~& X[quote]原帖由 八里餵魚人 於 2009-2-27 08:46 發表 重點是龍哥未到......下面就已經一堆....小魚,鏝,螃蟹在等你了:千萬別幹傻事3 o( f5 u& a" o4 V, {# B
& j3 G3 @9 E% L
哎呀----這事大家都幹過押-----用誘餌籠-----9 d3 k( u5 P  E; a3 |
...
" i; k* ?1 l6 o8 C/ t! Q, {
誰說的?.....我只包過歐給丸啦~哈哈!
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16#
發表於 2009-2-27 23:46:26 | 只看該作者
原帖由 八里餵魚人 於 2009-2-27 15:47 發表
  P, O; [) |: ~( E# N我還呆到一邊釣一邊打粉餌累......

, w( y" q9 q7 V' t" P! w5 @8 l+ }$ t那....放餌時有妹有順便書嚕書嚕一下啊 !
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17#
發表於 2009-2-27 23:50:12 | 只看該作者
釣龍兼打炮ㄇ??
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18#
發表於 2009-2-27 23:54:04 | 只看該作者
原帖由 ㄚ樹 於 2009-2-27 23:50 發表
3 t2 @: N- t6 [9 h$ Z" }* c釣龍兼打炮ㄇ??

4 T( g) F. r, q3 u唉...餵蝦人...你不懂啦...你不是餵魚的啦 !
- H  ~! {) H3 Z+ O
! x. a" Z& s5 t9 L) g9 v! [http://bbs.unitedfishingnet.com/ ... &extra=page%3D9 龍蝦不是頭路啦!6 Q9 K  P/ j+ G0 K0 A1 C  c' M
" ^* e+ B5 ]$ g6 B. I# M9 v/ V
[ 本帖最後由 燕子 於 2009-2-28 00:01 編輯 ]
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19#
發表於 2009-2-28 13:47:56 | 只看該作者
原帖由 八里餵魚人 於 2009-2-27 15:47 發表
8 |, }5 Q1 @( c. d5 z我還呆到一邊釣一邊打粉餌累......
3 N8 c$ {0 [8 g, P+ `
這.... :L ( L9 v( U( E% O# {+ l
好像是磯釣搞法耶...0 r0 f7 C6 k! T( G5 u1 U
那請問你是用阿波還是用長浮標阿..." F* ]! C2 b- q6 `! s
:lol
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20#
發表於 2009-2-28 14:41:17 | 只看該作者
我就知道.....寫出來會變成大家的笑柄 ......嗚......我只是單純的想多釣幾隻蝦馬 8 8 :u2fish18 ......
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