請問這是什麼魚?

bogagrip

上星期在新店溪釣到的

28916259

感謝分享北部沒聽說斥筍殼魚.那麼大的黑古魯也很好吃.

祺祺

  到底是什麼魚呢？棕塘鱧 VS 黑咕嚕 VS 筍殼魚  
" X* o  m6 O: i$ ?( U
2 c2 j( z# w6 G( R3 t; @              答案揭曉：都對！同屬塘鱧科，依據中央研究院生物多樣性研究中心統計臺灣地區塘鱧科計有魚種 15 種。

              僅提出其中較常見可食用的三種供各位大大參考：

, }* Y9 P4 Q+ s# Q              褐塘鱧(黑咕嚕、竹殼仔、棕塘鱧、狗萬仔( 澎湖 )) 最大約26cm   http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=381656
- z) q( m# o  k8 r/ e
              尖頭塘鱧(黑咕嚕、竹殼仔、銳頭塘鱧) 最大約20cm   http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=381658
: P: J5 j" {4 F; {( e
              斑駁尖塘鱧(黑咕嚕、烏咕嚕仔、筍殼魚、雲斑尖塘鱧、土鮒、竹殼仔、九鯡) 最大約60cm   http://fishdb.sinica.edu.tw/chi/species.php?id=381663

              資料來源：中央研究院生物多樣性研究中心台灣魚類資料庫
- T  ]( ?% h: O5 J6 @6 S9 C8 n

              

JK29410509

鯮塘鱧....很像~~但是也沒見過這樣大的ㄚ~~

wwliu

新店溪還有這種東西喔.......第一次聽到........長智慧囉..................

永和王哥

原來這叫筍殼魚哦

第一次見到他
3 y3 V  u6 U$ h1 y' L$ R
認識他了 謝謝大家指導

渡邊殤

連牙魚都出來了
) F* j' R+ x; w5 k# z9 b, X6 j應該是隻大黑咕嚕吧

天生紅月

確實不是筍殼

老本

黑咕嚕.....+....1

雲飄渺

這隻在河口未污染的河川中還算蠻常見的.

y540128l

黑咕嚕是正解.我在北部某條野溪釣過一條25公分左右.清蒸下肚了.肉質纎細甜美.贊不絕口.只是此魚量實在太稀少了....

雲飄渺

棕塘鱧俗稱黑咕嚕

president0lee

祕魯黑牙

bgi311

黑咕嚕 棕塘鱧+1 之前也在北部釣過

a-ton

小弟也覺得是鯮塘鱧~
筍殼應該還沒在北部氾濫吧~

bigmango

應該不是筍殼魚，頭太長、嘴太小。
應該是4樓大大說的。

狂咬

恭喜大大
3 e* t. u  r, U4 e1 V- {
這是淡水魚類排名數一數二好吃的筍殼魚
6 d; O- P6 [; R0 W! |
而且這尾體型也不錯喔'

abba1976

整尾洗乾淨,放炭火上烤,熟了剥殼淋上烤肉醬....讚~!!

ggiiggaa

這不是筍殼阿.................看頭形嘴型就不是....

a457320

原帖由 marco6194 於 2010-6-20 06:42 發表

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黑咕嚕.棕塘鱧

http://archive.zo.ntu.edu.tw/fish_index.asp?fish_id=F0062

+ a4 |: }% |3 l7 h7 Z7 T" U正解!!
# E, ^: t+ i  y( h. `, \! @- }看背鰭就知道!!