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醃製紅蟲

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1#
發表於 2009-4-26 21:23:29 | 只看該作者 回帖獎勵 |正序瀏覽 |閱讀模式


上次去釣魚看到朋友拿醃製的紅蟲在釣~ ~那天不知他是巧遇大咬還是醃製紅蟲起作用釣了10幾隻春子耶~ ~我知道桃園新竹或中南部的釣友有在用醃製紅蟲~~不知道各位大大有用過醃製的嗎??效果如何??醃製完該加哪種粉餌提升味道呢???小弟很好奇~ ~有經驗的大大可說一下使用心的嗎?? 還有醃製完可放多久呢???:kuei07:
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50#
發表於 2013-12-4 22:22:06 | 只看該作者

# u! s8 N1 o- I$ ?/ W2 U猴塞雷....感謝大大分享....* V9 C& k: [! P3 z9 D! E
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49#
發表於 2012-7-16 13:00:04 | 只看該作者
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48#
發表於 2012-7-15 11:10:42 | 只看該作者
感謝大大~~熱心分享~~~; H  Z, i% h( K* ]
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47#
發表於 2012-7-11 01:17:57 | 只看該作者


感謝大大分享。
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46#
發表於 2012-6-28 16:29:15 | 只看該作者
chuan982963 發表於 2012-2-14 10:49 - O9 c# M" V' Y: f5 x. \
有個老前輩教的 先把粗鹽放入水中燒開(適量) 再將鹽水放涼(一般水溫)  然後把紅蟲放入鹽水中浸泡後取出紅蟲 ...
5 v/ O: J* ?7 ?: L  q
肚子餓了還可以順便吃嗎?
1 `1 U7 a' f! @" h
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45#
發表於 2012-6-28 16:02:35 | 只看該作者
學到一招妙招~感謝大大分享
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44#
發表於 2012-6-19 20:57:12 | 只看該作者
本帖最後由 智民 於 2012-6-19 21:10 編輯 # l2 {8 i! }+ S/ l, I

( [( b0 A+ t! t: ~; |, J在下都是剩下或別人交接紅蟲當天用細鹽醃
) W+ O4 ]0 W4 a. e6 b* d再用大量衛生紙包一星期(記得密封 味道不太好)
* x) C' ]; r/ U) w但都是常溫 沒放冰箱
# W4 t1 O' X& l% S3 P" A: X一星期過後 拆掉衛生紙 更之前醃紅蟲放在一起的密封罐隨釣具一起行動 不曾放冰箱  L$ f5 Z- Q3 f7 G
密封罐記得補點細鹽  在下醃紅蟲罐6年還在用9 K- {! x1 a4 m; u9 \5 J
有持續補蟲  拿來釣泰國蝦野蠻強低: B; K* c% f- b, l$ C
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43#
發表於 2012-6-6 15:47:23 | 只看該作者
又學到一招  感謝大大分享
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42#
發表於 2012-6-2 09:55:09 | 只看該作者


感謝分享喔.~~~~~
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41#
發表於 2012-6-1 17:38:45 | 只看該作者
KENNY633466 發表於 2012-2-29 15:18
, i2 O1 O- y& N- E( e鹽巴一起放在小夾練帶嗎?1 j  C; H# [7 ]/ Y
我都放到把紅蟲包起來的量,
; I* w0 {8 q/ v( e會不會太多阿

1 E( t5 z! g: C2 p1 F( @' r$ y% \/ n不用那麼多啦~!!
+ M! u8 O* I2 p4 M0 W) y/ Q一些就夠了^^
# {9 A5 ~4 L: o! P8 C/ l) H
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40#
發表於 2012-3-14 22:07:58 | 只看該作者
請問一下7 w3 ]. t5 n1 _% q* d: r+ U, I; i
醃漬的時候
3 I& d1 c. y  O! I7 ^6 o: R鹽的量?醃漬的時間?5 w! z6 z" F# v
才可放入冷涷
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39#
發表於 2012-3-10 22:37:27 | 只看該作者
感謝分享釣遊
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38#
發表於 2012-3-9 10:55:02 | 只看該作者
感謝大大分享 紅蟲保存醃漬方法
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37#
發表於 2012-3-9 10:06:15 | 只看該作者

/ g. s+ D% d  q# r感謝大大熱情分享
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36#
發表於 2012-3-9 09:31:55 | 只看該作者
省錢的好方法~~下次釣不完的蟲拿來試試看~~~
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35#
發表於 2012-2-29 15:18:07 | 只看該作者
z0936462428 發表於 2012-2-28 13:19 9 x+ D" o3 A! }
阿~~~
, l0 m9 s; r" V/ F% S$ o& E8 J不會啊~~~! a1 \2 j3 t! }: G4 ~' l1 y
去五金行買小夾練帶~~

. e7 g" Y% Y4 J& a! {2 ?7 t鹽巴一起放在小夾練帶嗎?  D; N3 [0 L/ b1 t2 n
我都放到把紅蟲包起來的量,3 e+ ?% j2 e6 q' D' h. M; u
會不會太多阿
, H9 R1 o8 e: m: o- t3 _8 Z
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34#
發表於 2012-2-28 13:19:34 | 只看該作者
KENNY633466 發表於 2012-2-28 10:45 8 N/ U+ n7 W2 N: k$ u
大大
) W7 d2 ^6 `" W4 i我醃的紅蟲都會乾掉,您如何保濕?

6 z4 r& ?4 @) k- n, G阿~~~+ V- w! \* i. X6 \
不會啊~~~
9 q( `7 ^' z8 ?1 S, p1 b去五金行買小夾練帶~~
) l3 ]+ N5 f5 w1 H9 V6 Y1 n9 S; ]  l看出去一次大約要用多少量~一個袋子就裝多少~!5 X9 k! R" K% D5 Q/ q: O# O
夾練帶封好放冷凍~~
. o! {# Q7 V& X& |- @我只有這樣用耶~~!
: E; t: D  P! S: t: o: K: k  x0 k6 i* ]& F1 V% V
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33#
發表於 2012-2-28 10:45:30 | 只看該作者
z0936462428 發表於 2012-2-26 00:53 ) V3 c# g/ }: D
很好用~~我有時候有控會去挖海蟲~至少都會挖1斤以上~全都淹起來~分裝~~冷凍一年~拿出來用~依然好用~~!!而且 ...

0 r: S2 B$ _# @5 c大大
4 A0 p+ U1 P5 r: z" d/ {我醃的紅蟲都會乾掉,您如何保濕?* h5 s% G8 k; r% q5 W5 i
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32#
發表於 2012-2-26 00:53:58 | 只看該作者
很好用~~我有時候有控會去挖海蟲~至少都會挖1斤以上~全都淹起來~分裝~~冷凍一年~拿出來用~依然好用~~!!而且~很好勾~!
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